Ecetes zöld paradicsom egy serpenyőben - főzés receptek
A klasszikus recept
- só - körülbelül két kanál;
- zöld paradicsom (teherszállító kis gyümölcs);
- ribizli levelek, cseresznye levelek;
- Az édes paprika, erős paprika;
- torma levelek.
- Alján a serpenyőbe tenni ribizli levelek és (vagy) a cseresznye. Add bors.
- Paradicsom vízzel mossuk, és tedd egy tartályban.
- Megközelítés a készítmény a sóoldattal mossuk. Vizet egy serpenyőben típusú (körülbelül egy liter), hogy azt a forrásban lévő sós, és helyezze oda. Keverjük a folyékony összetevőket, hogy feloldódjon.
- Töltsük forró sóoidatot paradicsom. Ezt követően, a felső a tartály fel torma levelek, fedezi az igát.
Meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy a gyógynövények felveheti a saját. Ideális petrezselyem, tárkony, kapor, zeller, és így tovább. D. Emiatt a paradicsom lesz fényesebb és több különböző ízű.
fontos árnyalatok
Fontos tudni, hogy nem csak, hogy savanyú zöld paradicsom, de azok a gyümölcsök, amelyek rózsaszínes árnyalat. Ugyanakkor azok sózott egy hordóba, és egy serpenyőben a hagyományos bankok. Így eldöntheti, hogy milyen ételeket választani erre a célra, figyelembe véve igényeiket. De ne felejtsük el, hogy lesz kész három hét alatt. Kezdetben, az első három vagy négy nap, arra ösztönzik, hogy melegen tartsa, majd mozgassa a hűvös, sötét helyen. Amíg a hő, a tetején a zöldségeket tudunk géz, ami kialakítható plenochka meg kell gyűjteni. Amikor a munkadarab kerül át egy másik helyre, dobja ki a gézt.
Nem szabad elfelejteni, hogy rengeteg receptet, amely szerint a kovász együtt paradicsom és egyéb zöldségfélék lehetnek. A vizsgálatot azonban ezzel nem kívánatos, mert minden erőfeszítést lehet hiábavaló.
És végül ne feledd, ecetes paradicsom a leggyakoribb között savanyúság. Ez előgyártmány tartalmaz sok vitamint, amelyek annyira fontos, hogy testünk. Ezért használja, akkor nem csak élvezni a kifogástalan ízű, hanem kényezteti a testet hasznos anyagok.