Ecetes Adzsika (vagy Adzsika grúz) - a réten
Azonban megsavanyodik, erőteljes. De ha egy rajongó, mondjuk, egy oldalán uborka \ paradicsom, azt jelenti, hogy akkor -, amire szüksége van!
1 pod erős paprika
Minden átengedjük egy darálóval (vagy keverő) és a sót ízlés szerint (mint a leves).
Ezután kell önteni az egészet egy zománcozott serpenyőben, és hagyjuk szobahőmérsékleten 3 napig.
Adzsika paradicsom és paprika bolyong kiosztja hab (ne aggódj, mert meg kell!). Te Kwasi káposzta, igaz?
Tehát ez ugyanaz a nemes folyamat, amelyben a vitaminok növekszik katastrofichekoy sebesség!
Most távolítsa el a habot, öntsük tiszta sterilizált üvegekbe, visszazárható műanyag fedelet, és küldje a hűtőszekrényben (vagy boltozat).
Érdemes prespokoynenko egész télen!
És az anya megnyugtatott barátom - a fülek nem húzza vendégeket.
Én biztosan nem fog húzza bárki bármilyen helyen, hogy kevésbé megoldotta ezt adzhichku szakács.
Aztán hozott ízű a barátok, akik kereken megtagadta, hogy nem, mert azt mondta: „erjesztett paradicsom.”
És mit gondol? Rovására „füle” az anya a barátom ugyanolyan jogokkal.
Ez volt az ideje, hogy húzza le!
Adzhichka kiderült annyira érdekes!
Ez egy fűszeres-savanyú paradicsom íz. Ha Ön szereti a fermentált háztartási paradicsom, hogy az Ön számára abban az időben!
Ez a nagyszerű fűszer keverékek és syroedcheskimi ételek (például lencse kelbimbó, hullámzás) és különböző gabonafélék (pl hajdina). Különösen tetszett a mártást:
Savanyú + fermentált Adzsika Georgian 1: 1
És ez a szósz nagyon szeretem, hogy kitöltse a téli saláták. Azt maratott mivel kiegészíti az íze pekinki, tök, káposzta, és még pizza.
Íz lesz elég érdekes, de a haszon és nemet mondani.
Tehát ne féljen kísérletezni.
Azt hiszem, ez erjesztett Adzsika grúz az ízlése, akkor is, ha nem etnikai grúzok))).
