Csirkemell - leírása, összetétele, kalorikus és tápértéke - patee
Fajta csirkehús, amely mindkét oldalán elhelyezkedő, a bázis a mell csirke tetemek.
Étrendi csirkemell - ez az egyik legértékesebb fajta hús. Fehér hús csirke rizzsel tartják a „Bajnokok reggelije”, akik kedvelik a klasszikus sportolók.
Főzni
Csirkemell gyorsan elő. Amikor a hőkezelés fontos, hogy ne szárítsuk ki, mert tartalmaz kis zsír. Főzés előtt is pácoljuk.
Csirkemell használják saláták, előételek, első és a második tanfolyamok, zsemle, hamburger, csirke kebab. Meg lehet forralni, sütjük, sütjük, főzzük a grill, pörkölt.
Hogyan válasszuk ki a
Friss csirkemell egyenletesen festett világos rózsaszín, nincs zúzódások és foltok. Sokkal jobb, hogy előnyben részesítik a közepes méretű melleket, mert túl sok lehet a helytelen használatból adódó növekedést serkentő etetés csirke.
hasznos tulajdonságai
Fehér hús eltér a piros, hogy jóval kevesebbet tartalmaz koleszterint, zsírt és egyéb anyagok, nehéz a szervezet számára. Könnyebb a gyomor-bélrendszer és majdnem negyedével alkotja fehérje, amely különösen értékes a sporttáplálkozás. Az arány a fehérjék, zsírok és szénhidrátok csirkemell szinte tökéletes emberek vezető az aktív életmód, valamint a kilábalás törések, lágyrész sérülések és a vérveszteség.
A készítmény csirkemell egy komplex B-vitaminok, amelyek nélkülözhetetlenek a normális anyagcsere, az idegrendszer, az egészséges bőr, a haj és a körmök.
Evés csirkemell támogatja a nők egészségét terhesség és szoptatás alatt.
Ez húst ajánlott gyomorhurut és gyomorfekély: csökkenti a savas gyomornedv.
A felhasználás korlátozása
Beszélni előnyeit csirkemell van értelme, ha a madarak emelt nélkül visszaélés hormonok, antibiotikumok és más enzimek.
Csirkemell receptek