Hogyan kiszáradhat termékek
A kiszáradás vagy szárítóeszközökkel élelmiszerek tárolása a víz eltávolításával azokból. Szinte minden élelmiszer tartalmaz vizet lehet üríteni. Ez nem csak növeli a termékek eltarthatósági idejét, de ez is akadályozza bomlás és a megjelenése mikroorganizmusok. Kiszáradás - egy olcsóbb alternatívát élelmiszerek tárolására konzervdobozba, és pontos módja annak, hogy a készletek tart meg egész évben. Kövesse az alábbi lépéseket kiszáradhat termékeket.
szerkesztés lépései
Szerkesztése 1. rész 3: Válassza ki az eszközt kiszáradás élelmiszer
Tedd a pénzt egy függőleges berendezés víztelenítő termékek, ha megy, hogy kiszáradhat egy vagy néhány típusú termékek. A függőleges eszközök hőt átadja alulról felfelé és fordítva. Ezek általában kisebb és olcsóbb.- Függőleges berendezés víztelenítő élelmiszer hajszárítóval alsó adja a legjobb levegő elosztó és hatékonyabb, mert a forró levegő emelkedik. [1] Azonban egy csepp a gyümölcsök, zöldségek és húsok is kap a haj, emiatt nehezen tisztítható. Szintén ez a gép megkezdi a munkát rosszul vagy eltörhet.
- Ha a szárító tetején, ez a probléma megszűnt önmagában, hanem a termékek lesznek szárított gyorsabb tetején, mint az alján. Ez nem mindig jelent problémát, mert a különböző termékek igényelnek a különböző száradási időt. Például, marha tudunk emeleten (ez kevesebb víz), és az alma le (mely több vizet). [2] A fő hátránya az lehet, hogy ha megszárad a különböző élelmiszerek együtt, akkor elnyeli a szagokat.
- A vízszintes gép szárító vagy fő eleme szárítás hátoldalán található a készülék. Mivel a levegő nem jut át közvetlenül az egyik rétegből a másikba, a keverés a különböző élelmiszeripari szagok csökken. [3] Ez azt jelenti, hogy a marhahús nem illata alma chips és fordítva.
- A fő hátránya horizontális készülékben az, hogy drága.
- Excalibur márka telefonok bizonyítottan kiszáradhat termékek a rajongók körében. [4]
- A gép használata nélkül a szárító okozhat egyenetlen száradás banánhéjon, akkor elő lehet állítani, vagy még nedves vagy hasonló burgonya chips. [5] Ennek eredményeként a kiszáradás a gyümölcs kiszámíthatatlanná válik és nem hatékony eljárás.
- Eszközök megtekintése a beállításokat a 35-70 Celsius fok. A hús általában szárítva 65-70 fok, és a gyümölcsök és zöldségek 50-60 fok.
- A hőmérséklet „nagyon” fontos, amikor a kiszáradás termékeket. Túl alacsony hőmérsékleten kárt okozhat az élelmiszer, és túl magas hőmérsékleten is okozhat a termékeket, hogy a kikeményedés tetején, mert a nedvesség nem tud elpárologni tovább. [7]
- Ne feledje, hogy az olcsó telefonok, annak ellenére, hogy azok kedvező áron, melyek gyakran különböző hőmérsékleti beállítások.