Fül csuka - recept fotókkal
Fül csuka - ez az egyik kedvenc étele a halászok, hogy készített egy halászati út, a frissen fogott fogás. Azok, akik nem tartják magukat a rajongók a halászat, senki leáll vásárolni halat a piacon vagy a boltban, és főzzük belőle egy igazi orosz fül otthon.
Szakértők bocsátanak ki több jellegzetessége a „helyes” leves csuka. A maga főzés sok fűszerek és ízesítők használtunk. Ready leves kéne egy kis „ragadós”, és a levest, amely készül a hal, legyen a lehető legátláthatóbb. Ha megvizsgáljuk az üstbe, látni fogja, hogy minden feltétel teljesül, akkor valószínű, hogy az étel kap a dicsőség.
Ebben a fül csuka feltétlenül adjunk hozzá egy pohár vodkát, de úgy dönt, a saját szemével. Ami ízesítésére, akkor bármilyen fűszer a hal, hogy használja a mindennapi főzés. Továbbá ne felejtsük el a magától értetődő összetevők: só, bors, petrezselyem, babérlevél, stb
Ha beállított egy fogás, és rendkívül változatos, a fül a csuka lehet egészíteni egyéb hal. Ez az eset áll fenn, amikor is szabad kezet ad a kulináris fantáziáját, ami a legfontosabb ne felejtsük el, hogy tartsa arányban. Ha van a képesség és a vágy, hogy adjunk zöldségek és gabonafélék. Mint látható, minden attól függ a kulináris beállítottság.
Finom levest csuka fej
Nagyon gyakran a fő része a csuka szelet főtt darált vagy nincs aratás. Ilyen esetekben úgy, hogy a fej és a farok ne dobja el, a helyes megoldás, hogy készítsen egy füle.
- 1 fej csuka
- só
- bors
- babérlevél
- 1 hagyma
- 4 burgonya
- 1 sárgarépa
- lomb
- 1 evőkanál. l. cukor
- 50 ml. vodka
- Készítsük el a hal darabokat. Vegyük le a fejét csuka kopoltyúk és a szemet.
- Egy serpenyőben, felöntjük vízzel és tedd a fejét mosni. Tedd főzni egy kis tüzet.
- Forralás után adjunk hozzá sót, borsot és a babérlevelet.
- Hagyma tisztítható, mosható és hozzá az egész hal.
- A burgonya és a sárgarépa tisztítható, kockákra vágott.
- Ezt követően, kijutni a húslevest főzött, a fej és külön a húst a csontokról.
- Tedd a levest a hús és zöldségek, és vegye ki az izzót.
- Amikor a burgonya főtt, adjuk hozzá a majdnem kész levest zöldek, cukor és a vodka.
- Keverjük jól össze, akkor, hogy az asztalra!
Otthoni fül csuka Multivarki
Mindannyian tudjuk, hogy az emberek levest főznek egy csuka, és nem csak a társítható egy öntöttvas üst. De hasonló íze van, amely úgy érhető el, főzés lehet elérni keresztül Multivarki.
- 1 csuka
- 2 fej vöröshagyma
- 2 szál sárgarépa
- 3 burgonya
- 2 evőkanál. l. árpa dara
- babérlevél
- só
- lomb
- Szükségünk van egy közepes méretű csuka. Először is meg kell bél, majd darabokra vágjuk, mint a vastagság, mint vágni serpenyőben.
- Tedd a halat egy tálba Multivarki, adjunk hozzá vizet és a sót. Tartalmazza program „edzés” egy fél órát.
- Közben a hagymát, sárgarépát és a burgonyát, hogy tiszta és mossa. Akkor vágott zöldségeket (sárgarépa szelet, kockára vágott burgonyát, hagymát hagyja egészben).
- 30 perc elteltével a megközelíthető Multivarki halak, kivéve az olyan részek, mint a fej és a farok.
- Add nekik zöldségek, gabonafélék és a babérlevelet. Engedélyezze szigorúbb programot újból 20 percig.
- Benyújtása előtt a füléhez az asztalra, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Egyszerű fül csuka a köles
Egy másik típusú vényköteles, amelyet hozzáadunk a fő összetevők Millet kukoricadara. A nagy lehetőség ételek, amelyek változatossá a halételeket.
- 600 feje csuka
- 4 db. burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 3 evőkanál. l. búza
- A fekete bors
- Só ízlés szerint
- babérlevél
- őrölt bors
- petrezselyem ágak
- Növényi olaj a sütéshez
- Sárgarépa és a hagyma tisztítható és mosható.
- Sárgarépa vágjuk csíkokra, és megsütjük egy serpenyőben zsírozott növényi olajat. 3 perc után, adjunk hozzá az apróra vágott hagymát, és megsütjük a zöldségeket, amíg aranybarna.
- Vegyünk egy 3-literes fazékba, és öntsük víz.
- Dobott tézissel és a kockára vágott burgonyát.
- Mi meg a tűz, és forraljuk fel.
- Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet és felforraljuk kis lángon kb 10 percig.
- Ezután meg kell adni a pirított zöldségeket, és forraljuk kb 8 perc.
- Pike fej alaposan mossuk, és tegye be a bankba. Pour azonnal átmossuk köles.
- Cook leves további 20 percig alacsony lángon a fedél alatt szorosan lezárva.
- Egy pár percig, amíg főtt fel borssal és egy szál petrezselyem.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a levest egy csuka. Jó étvágyat!
Fül csuka - utalás orosz ételek, amelyek egyszerűen csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni egy igazi hazafi. Finomságok a főzés nagyon sok, még recepteket, csak azért, mert azt akarom, hogy az elmúlt pár tipp, hogy neked elrontotta a csuka és minden étel tele van:- A főzés, használja friss halat. Fagyasztott hal a leves nem fér el, akkor csak rontja az ízét;
- Főzött fül mindig alacsony hőfokon, és ez egy sokkal táplálóbb és ízletes;
- Minél vastagabb a csuka lesz, annál nagyobb mennyiségű fűszerek hozzá a levest.
- Lesz az egyik elválasztására a húst a csontok után csuka húslevest. Ne légy lusta időt tölteni ezt az eljárást.