fekete dátum
Említésére datolyaszilva memóriában azonnal megjelenik a nagy, húsos, hasonlóan a paradicsom datolyaszilva irányban, de a grúz költő a XVII században. Garsevan Cholokashvili a vers „Dicsérjétek az gyümölcs” nem volt utalva a növény típusától és a dátum-szilva. Ezt jelzi az a tény, hogy a gyümölcsöt a datolyaszilva East használt élelmiszer többnyire friss, valamint a termelés likőrök, kandírozott gyümölcsök, lekvárok, dzsemek, paszták, és így tovább. N.
Kaukázusi datolyaszilva gyümölcs nem olyan, mint a keleti datolyaszilva. Méretük sokkal kevésbé - 3 cm, általában 1,5-2 cm, és eltérő a színe: érett formáját datolyaszilva gyümölcs kaukázusi barnás fekete, kékes árnyalat bevonjuk a viaszos bevonat .. Kezdetben nagyon fanyar és fanyar jelenléte miatt a tanninok, de miután fagyasztás vagy érlelés mézédes. Kis gyümölcs könnyebb száradnak, mint a nagyobbak. Ez nem meglepő, hogy a költő mondta tömeges evés, ez egy száraz gyümölcs date-szilva. Ezen túlmenően, a Grúzia területére kaki meg csak a végén a XIX. A 1888 - 1889 év. Ő volt lemerült a francia tulajdonos a kertben létesítmény „Sinop” AN Vvedensky. 1892-ben, több fajta ez a növény érkezett Olaszországból tifliszi Növénykert. Az ezt követő bevezetése datolyaszilva keleti végre a különböző országok hazánkban, többek között Japánból.
De térjünk vissza a vers Garsevana Cholokashvili. Szavai a gyümölcsök datolyaszilva, amely „díszítik az asztalokat,” úgy kell érteni abban az értelemben, hogy azokat széles körben használt élelmiszer grúz lakosság, hercegek és a hétköznapi emberek, azaz a. E. Date-szilva volt elterjedt. Nos, ez a növény szerepel a csökkenő készletek reliktum faj a Vörös Könyvben a Szovjetunióban.
Ezért rendkívül nagyra az íze előnyeit gyümölcs időpont-szilva. És ez nem véletlen. Száraz formában, tartalmaznak akár 40% monoszacharidok (glükóz és fruktóz), valamint az aszkorbinsav, karotin. Ezt a készítményt teszi rendkívül hasznos. Nem véletlen, hogy ez a növény az egyik drogot.
Kóstolja meg a gyümölcsét időpont-szilva mézédes íz, mint a mazsola. A néhány gyümölcsfa van rostos pépet a másik - édes és porszerű. Ők lehet hasonlítani, még tíz óra. Ez a hasonlóság száraz gyümölcs dátum-szilva datolya, el tudja magyarázni a szó eredete „datolyaszilva”. Perzsa, grúz, azerbajdzsáni, török, afgán és közép-ázsiai nyelvek népeinek a „datolyaszilva” a gyümölcs a datolyapálma. Még a kínai hívás időpontjától-szilva „tea-Tsao”, ami azt jelenti, „fekete dátum”. A latin generikus neve datolyaszilva „diospiros” áll, amelyet a szakértők különböző módokon ( „isteni gyümölcs”, „az istenek eledele”). De talán ez is lehet értelmezni, hogy „isteni” időpont alapján az ókori görög „Dios” (isteni) és a „pirén” (dátum-kő).
Úgy tűnik, a „datolyaszilva” kifejezés az eredeti gyümölcs a datolyapálma, át a gyümölcsöt a dátum-szilva, majd a növény maga, már régóta élvezte a szeretet és tisztelet a lakosság körében a Kaukázus. A Lankaran kerületi lakosok hurmovuyu tisztelt szent ligetben.
Date-szilva - az egyetlen faj a nemzetség, amely növekszik hazánkban természetes körülmények között. Megtalálható egyes területein a Kaukázusban és Közép-Ázsiában. Kívül hazánkban, ez a faj megtalálható a mediterrán országokban, Kínában, Iránban, Indiában és Koreában. A terület a növény kiterjedt, de sokkal szakadt. Elemei az utat, hogy jelezze elszámolás napjával-szilva. Úgy véljük, hogy a megjelenése és eloszlása, a Közép-Ázsia és a Kaukázus került sor a tercier időszakban.
Alapvető tömbök hurmovyh erdők hazánk gyakoriak Talysh, ahol datolyaszilva nő egy olyan terület mintegy 10 ezer. Hektár. A növény korlátozódik helyek átlagos csapadékmennyiség 1300 - 1400 mm. Van hurmovye erdők a hegyvidéki Dagesztánban és Grúziában. A Nyugat-Grúziában, és részei a Nagy-Kaukázus datolyaszilva van egy széles körű, de diffúz terjedését. Egyedi függöny és példányban ezt a lombhullató fa látható Abháziában Adjara, Mingrélia, Guria, Kakheti és az észak-nyugati Azerbajdzsán, ahol elfoglalja a lábainál. Date-szilva - megkülönböztető eleme nedves szubtrópusi erdő terület, amely kizárólag reliktum fajok, melyek közül ő gyakran meghatározó szerepet tölt be. A múltban, a datolyaszilva már széles körben elterjedt, de aztán a klímaváltozás miatt, elvesztette korábbi jelentőségét.
A közép-ázsiai időpont-szilva is reliktum faj: az ősi üledékek a fosszilis maradványai növények találhatók itt. Közép-Ázsiában növekszik a különböző helyszínt Gissaro- Darvaz hegy rendszer, ahol található egy jól védett a hideg szél területek masszív domborzat és a talaj, bőséges megnedvesített folyóvízzel. Általában ez folyóvízi része a hegyi folyók és azok mellékfolyói, alsó és lejtők vízmosások, néha oldalak, amelyek nem rendelkeznek hangsúlyos talaj. Mindazonáltal, ez fejlettebb a termékeny talajok humuszban gazdag. Datolyaszilva inkább nő az alsó és középső hegyi zóna magasságban 200-600 m tengerszint feletti magasságban. m. Csak néhány helyen a növény képez a tiszta állományban. Általában növekszik együtt juhar, dió, gesztenye, kőris szogd, irgoy és néhány más faj. A növény sikeresen tűri a szárazság és meglehetősen fagyálló. Egyes helyeken ellenálljon anélkül, fagykár mínusz 20 ° C-on Persimmon kaukázusi rendkívül ellenálló kórokozók és kártevők. Azonban, ez a fény-igénylő fajta, így fővonal datolyaszilva bevonatos sötét szürke kéreg repedések alján a magassága 5-10 m, és mentes a ágak meglehetősen nagy, oszlopos formában. Ez díszített elegáns lekerekített ovális koronát.
Nem véletlen, a híres botanikus A. Regel nevezett időpont-szilva szimbólumot déli fényét.
Tádzsikisztánban erdők legtöbb nagy fák a faj magassága elérheti a 20 m egy hordó átmérője 25-50 cm. Kínában időpont-szilva A 26 méter magas, és ebben az esetben a 2 m átmérőjű.
Datolyaszilva levelek hosszúkás vastag szélű. Felülről azok világos zöld, és az alsó, szürke-zöld. Fiatal ágak világos barna vagy világos sárga, fehér pöttyöcskével lándzsa alakú.
Datolyaszilva - kétlaki néha egylaki növény. És a hím növények kisebbek és elágazás. Az ágak kicsi, vékony és törékeny. Nő példányok kevésbé elágazó koronát, ágak van egy viszonylag vastag, erős és rugalmas. Köztes helyzetet foglalnak el őket egylaki fák, általában kissé.
A virágzási időpont-szilva vonzza a méheket tömeget. A helyiek értékelik ezt a növényt, mint kiváló méz növény.
A növény gyümölcsöt terem bőségesen minden évben az öregség. Mivel az egyik fa gyűjtöttünk maximum 150-200 kg gyümölcs használt élelmiszer friss, szárított vagy feldolgozott cukorka, lekvárok, bor. Tadzsikisztánban kaukázusi szárított datolyaszilva gyümölcs extrahálása után a magok megőrölve liszt, amelyet hozzáadunk a búzaliszt sütés tortilla. Ebből válnak édes és gazdag. A lakosság visszanyer gyümölcse időpont-szilva egy speciális termék az úgynevezett „pekmez”. Ez a szó török eredetű rendszerint jelöljük forró szőlőlé koncentrátum. Pekmez használt édességek, bor ipar, valamint a tápláló és gyógyászati termék.
Kaukázusi datolyaszilva gyümölcs tartalmaz, akár, 8 - 10 db magot, amely esetében 38-40% a száraz tömegre. A rengeteg mag, természetesen csökkenti a termés minőségét. A dátum azonban, szilva talált partenokarp (mag) forma.
A levelek tartalmaznak sok (a szárazanyag legfeljebb 3% 200 mg) C-vitamin, A-vitamin készítünk teát. A levelek és ágak datolyaszilva Kaukázusi - tökéletes takarmány az állatok számára. Mint sok más tagjai a nemzetség diospiros, dátum-szilva értékelik a fa. Ez lehet világos sárga, zöldes vagy sötétszürke. Emiatt datolyaszilva is nevezik a zöld ében. Természetesen ez messze ében dicsőségét. Mindazonáltal, nagy szilárdságú, polírozható, nonsusceptibility rothadás, egy kis változás volumene, ha nedves teszi, hogy készítsen belőle az értékes műtárgyakat. Becsapódáskor datolyaszilva fa ad horgokat. Ez nagyra értékelik a termelés szövés shuttle. Az utóbbi körülmény játszott fontos szerepet a csökkenés a növényi állomány. Az a tény, hogy az elmúlt időszakban a fa áll Talysh felhasznált nyersanyag előfonna shuttle-ék a textilipar számára. Ebben az időszakban 1935-1947 területén vágták több mint 400 ezer. Méter fa. Timber Szervezet egy ajánlatot, hogy biztosítsa a termelés, amennyire csak lehetséges nagyszámú nyersanyagok már a 20-as évek bejelentette, hogy minden időpont-szilva Lenkoran erdők szennyezett fekete rothadás, ami megnyilvánul a sötét színű fa különböző növényi károk - peeling kéreg darabok, ágak, a korai szakaszában a vereség gomba.
Következésképpen már túl késő, és minden fája datolyaszilva Caucasian nem halt meg, meg kell menteni a pusztuló fa clearcuts datolyaszilva, ami azt bizonyítja, hogy szükség van olyan buzgón, hogy a népbiztosságon Azerbajdzsán tett engedményt, és hagyjuk, 1929-ben 2500 datolyaszilva fa kivágása. A tudósok arra a védelmében értékes növények, azt állítva, hogy nincs ok arra, hogy mentse a naplózás Lankaran datolyaszilva. Sötétebb a fa nem egy fertőzés eredményeként a fertőzés a növények, és egy védő jellegű. Ez egy természetes jelenség, jellemző minden típusú datolyaszilva, de különösen a fekete ébenfa, Calamandrei, datolyaszilva Virginia. Mivel a kimerülése faanyag-források és az alacsony hatékonyság vágás erdőfelújítás hurmovyh Talish erdők betiltották. Ha a 1912 - 1913 kétéves. volt 22 ezer. hektár ültetvény datolyaszilva, 1951-ben csak mintegy 10 ezer. hektár.
A másik oka a készletcsökkentés datolyaszilva irracionális módon összegyűjteni a gyümölcsöket. A múltban, amikor sok volt az erdők hurmovyh lakosság rendszeresen szegély és messze meghaladta érett fákat, hogy megkönnyítse a gyűjtemény a bogyókat. Jelenleg datolyaszilva tartalékok eredményeképpen csökken a legeltetés, amely megakadályozza annak újbóli.
Rendszertelen és kivágása, valamint legeltetési vezettek jelentős elvékonyodása hurmovnikov Közép-Ázsiában. Különösen súlyosan érinti azokat növények, amelyek a közelben emberi települések. Ezek általában malovozrastnye és sarjerdőket eredetű, nem a régi datolyaszilva fák. Csak a nehezen elérhető helyeken nagy fák fedeztek évesen 100-200, és még több év a törzs átmérője legfeljebb 1 m.
dátum-szilva in vivo propagált magvak és vegetatív útján gyökér balekok. Azonban, vetőmag regenerációs nehéz, ezért hurmovyh erdei palánták ritkák.
Date-szilva, mint értékes gyümölcs és dísznövények, ami szintén büszkélkedhet kiváló minőségű fa már régóta tenyésztenek Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és Krím-félszigeten. Tadzsikisztánban, a fák e faj megtalálható a kertekben, amelyben elérik egy hatalmas méretű, van egy széles koronát, és így bőséges aratás.
Date-szilva jól érzi magát a kissé sós talajokon. Ebben az összefüggésben meg kell hajtania egy szélesebb leszállás fasor mentén a fő öntözőcsatornák és biológiai vízelvezető ellen szivárog a víz, ami a másodlagos szikesedés.
Meg kell jegyezni, egy másik hasznos tulajdonsága datolyaszilva: fejlődik egy erős gyökérzet, a nagy részét a gyökerek koncentrálódik, hogy a mélysége 150 cm gyökerei meglepő ereje .. Borítékolás sziklák sűrű rács, akkor tökéletesen fokozza a partján hegyi folyók. Ennek köszönhetően a dátum-szilva sikeresen ellenáll az erózió hegy lejtőin.
Tádzsikisztánban és Üzbegisztánban, a növényt alkalmazzák alany számára datolyaszilva keletre. Az utóbbi nagyon gyorsan növekvő ezen alany és eredményez a betakarítás 60 100 kg per fa.
A legjobb módja annak, hogy tenyésztési dátum-szilva - palánták ültetése magról nevelt faiskolákban. Vetési használatát a magokat frissen betakarított. Tárolva két évig csírázás elveszett.
A növény védi számos kaukázusi és közép-ázsiai tartalékok. Ahhoz, hogy megőrizze ezt az értékes növényi génállomány, amely tenyésztők segítségével új fajták, meg kell tiltani fák kivágása, stop legelésző élőhelyüket, valamint több alkalommal szerveztünk szentélyek, különösen azokon a területeken növekvő dátum-szilva a környéken más ritka és reliktum növényfaj .