Előétel recept növényi cukkini, padlizsán és a paradicsom

Egy tál szeretném megjegyezni a következőket. Ha azt tervezi, hogy szolgálják, mint a kezdő, akkor előre, hogy a félkész termékek, cukkini padlizsán megsütjük gyűrűk és egy tartályban tároljuk. És akkor csak finomra vágjuk a paradicsomot, és gyűjtsük össze snack. Paradicsom is tanácsolja, hogy ne előre vágott, különben fog folyni, mint elrontani az egész megjelenés és íze a kész snack. És mégis, annak ellenére, hogy néhány termék lehet készíteni előre, teljesen főtt táplálékot nem szükséges tárolni. Ha véletlenül tette több eljárással készült, akkor csak megválni tőle, mert Néhány órával később a paradicsomot fog folyni, és az összes zöldség alázatos.

Calorie 100 g - 130 kcal.
Adag - 10 rágcsálnivalók
Főzési idő - 20 perc

Főzés ételek zöldség

1. cukkini mossa folyó víz alatt, szárítjuk, és vágjuk gyűrűk körülbelül 5,7 mm vastag. Erősen őröl, cukkini sütés közben száraz, nagy nem ad egy jó sütjük benne.

2. A serpenyőben növényi olaj pirított cukkini mindkét oldalán körülbelül 3-4 percig, amíg aranybarna. Ha megsütjük a második viszont ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.

3. Mossa padlizsán és karikákra vágott. Ha a gyümölcs régi, akkor lehet, hogy jelen keserűség, úgyhogy le őket egy fél órát a vízben sóval. Ezután öblítsük és törölje szárazra. A fiatal gyümölcsök ilyen eljárás lehet tekinteni.

4. Padlizsán, valamint squash pirított egy serpenyőben növényi olajban mindkét oldalán, amíg arany. Mivel padlizsán felszívja sok olaj, akkor jobb, ha megsütjük egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, akkor a zsír kerül felhasználásra kevesebb. Szintén padlizsán sütni egy tepsibe a kemencében, majd az olaj kell használni minden sorban, elég lesz csak a zsír a serpenyőbe.