Portugál, brazil konyha, receptek
portugál fórum
Hús Brazíliában készítünk azzal a kiegészítéssel, nagy mennyiségű olívaolaj. Ezek ugyanolyan, de saláták. Brazília nemzeti étel nagyon pikáns és sós - ez természetes meleg éghajlaton. Pepper elpusztítja a kórokozókat, hogy szaporodnak olyan gyorsan a melegben, és a só lehetővé teszi át a perzselő napsütésben.
Között a húsételek lehet megkülönböztetni brazil shurrasko (Churrasco (portugál)) - olyasmi, mint egy shish kebab (by the way, a barbecue brazilok gyakran nevezik "Churrasco Russo", azaz shurrasko orosz nyelven). marhahús szeleteket felfűzve egy fémrudat és pörkölt a szabadban. Shurrasko szolgált paradicsomszósszal, hagyma, bors, ecet, olívaolaj és só. Íz és sarapaten - máj- vagy sertés szív, főtt friss állati vér, paradicsom, paprika és hagyma.
A remekmű a regionális állam a konyhában Pár (Par # 225; (portugál)) - kacsa tukupi. Tukupi (tucupi (portugál)) állítunk elő a levét manióka, rendkívül mérgező, egy korty, amelyben egy személy meghal órán belül. Indiánok megtanulták, hogy semlegesítse a toxikus hatások lé, fordult be egy kulináris csemege.
Csirke vörösborban
1,5 kg a csirke vágott húsdarabok, 1/2 csésze száraz vörösbor, 1 csésze szeletelt gombát, 2 evőkanál. evőkanál vaj, fokhagyma, 1 csésze apróra vágott zöld hagyma, 2 csésze apróra vágott petrezselyem és a kapor, 2 evőkanál. evőkanál lisztet, kakukkfű, babérlevél, 3/4 csésze vizet, őrölt fekete bors, só.
Mérsékelt lángon egy serpenyőben, hogy feloldjuk az olaj, csirke darabokat sütjük kb 20 percig, majd távolítsa el. Gomba, zöld hagymát és a fokhagymát megpirítjuk ugyanolyan olaj körülbelül 5 percig, folyamatos keverés mellett, majd öntsünk bort, vizet, adjunk hozzá kakukkfű, bors, só, babérlevél, zöld ismét fel csirkedarabok fokozza a tűz, forralja fel, csökkentve tűz és eloltotta a fedél alatt körülbelül 20 percig, amíg a csirke kész.
Üt a maradék olajat a lisztet. Darabokat a csirke feküdt egy adag étel. A kapott, amikor tűzoltó mártással hozzá, keverés közben folyamatosan, a keveréket a vaj és liszt, és Forraljuk fel.
Tálaláskor öntsük mártással csirke főtt.
brazil kávé
„A hagyományos brazil kávé
„Mocha-eszköz
„Kávé” Pele "
„Jeges brazil
„Brazil kávé tejszín
„Kávé” vidéki "
"" Ladies' Coffee
„A kávé tojással
„Kávé” Brasilia "
„A kávé csipkebogyó
„Cappuccino brazil
Brazil első fogás
„Leves lencse
„Édesburgonya
„Földimogyoró leves
"Téli Soup" Royal kozido "
„Garnélarák leves
„Fűszeres leves garnélarák
„Leves garnélarák és hal
„Leves marhahús agyak
„Leves shangua
„Cream hagyma (leves)
„Cream of Paradicsom (leves)
„Cream cukkini (leves)
„Cream vörös bab (leves)
„Cream spenót (leves)
„Cream borsó (leves)
„Akonau
„Leves Hagyományos
„Zöld bableves
„Fül angolna
„Leves sajt
„Lamb leves
„Calda verde
„Hideg petrezselyem
„Leves fenyőmaggal
„Burgonya leves
„Bableves sertéshús
„Húsleves zöldségekkel
„Leves hagymával
„Leves sörrel és sajttal
„Leves rizzsel
brazil saláták
„Saláta” Pampas "
„Brazil saláta homár
„Saláta brazil
„Saláta sevitne
„Saláta sonkával, avokádó és a körte
„Walnut saláta
„Saláta zöldbabbal
„Saláta spenót és olajbogyó
„Saláta lazaccal
„Saláta füstölt lazac
„Fűszeres saláta shurrasko
„Padlizsán saláta
„Avokádó saláta I
„Saláta avokádó II
„Saláta mandarin
„Saláta bárány
„Saláta sajt
„Ünnepi saláta
„Vegyes saláta
„Saláta, egy illatos mártás
„Saláta sajt zselé
„Egy különleges csirke saláta
„Saláta füstölt csirke
„Saláta csirke gyömbérrel
„Saláta csirkével
Snack és sütemények
„Snack szalonnával
„Fish kenyér
„Brazil empanadas
„Pate csirke friss gyömbér
„A pite gombával és sütőtök
„Pite Cod
„Saltenyas
„Fig puding
„Klafutti szőlővel
Brazil második fogásokhoz hús
„A hátsó bárány, sült a grill
„Juh egy serpenyőben otthon
„Ágyék báránycomb ogorodnichi
„Variety brazil
„Sertés ananász és aszalt szilvával
„Sült csülök
„Karreteyru-shurrasko
„Sertés filé töltött kolbász és spenót
„Töltött szűzpecsenye, barack
„A hús bazsalikommal és curry
„Nyárs borjú szív
„steak
„Máj brazil
„A máj, sült a grill
„Scars, sült a grill
„Borjúmáj brazil
„Apa hús
„Taco brazil
„Marha sült rublonaya
„Gyógyult hús tejsavval manióka kása
„Gyógyult húst tört manióka
„Gyógyult hús rizzsel
„Jerky származó Natalia Oreiro
„PASOK
„” Tehén Mud "
„Farofa a Kari-Oca
„Pikadinyu recept állam Sao Paulo
„Shambarov
„Marhanyelv borral
„Sarapatel
„A pulyka, sült a nyárson
„Chicken brazil
„Vagdalt hús csirke
„Illatos tamales
„Embalayya
„Empanados Chicken
„Chicken timbale sonkával
„Chicken cheter
„Töltött csirke
„Chicken banánnal
„Csirke joghurt
„Chicken vörösborban
„Chicken kalóz
feijoada
„Egy egyszerű fekete bab feijoada a
„Feijoada húst babbal
„Sertés feijoada
„Feijoada Easy
Gariniry és szószok
„Ábra brazil
„Fűszeres rizs
„Rizs kesudió
„Ábra morzsolódó
„Ábra ropogós fokhagymás
„Rice Coke
„Rice tejjel
„Rice fekete bab
„Rice garnélarák
„Manty rizs
„Akut rizs töltelék
„Red (fekete) bab rizzsel
„Feijoada garnélarák
„Tutu recept Minas Gerais
„Feijoada de Plum himlő vírus
„Fekete bab
„Bab recept marha marhakupec
„Balls of bab chili szósz
„Élvezettel hagymával, chilivel korianderes
„Cukkini hússal
„Padlizsán sült
„Kibebe sült
„Gizadu kolbász burgonyával
„Burgonya brazil
„A burgonya sós
„Burgonya sajttal brazil
„Juan kai on Papas (burgonya brazil)
„Csőben sült burgonya brazil
„Fekete bab fokhagymás
„Paraszt tál
„” A házasság "
„Collard párolt
„Farofa
„Brazil salsa
„Paradicsom salsa
„Lencse paradicsommal
„Hot Sauce
A „szósz brazil
édes ételek
„Brazil dió torta
„Cake São Paulo állam
»Cake almával
„Torta datolyaszilva
„Torta füge
„Torta keksz őszibarack
„Roll” jólétét a fa "
"" Sons Carnival "
„kígyóhagyma
„Torta, kókuszos és sűrített tej
„Ananász torta
„A puding sült karamell mázzal
„Protein krém
„” Úszó sziget "
„Lemon Mousse
„Desszert borssal
„Banán szirupban bor
„Banán sült
„Desszert banán brazil
„Gyümölcs sörbet
„Pave
„Szarvasgomba cseresznye
„Datolyaszilva dióval
„Jelly Mango
„Desszert maracuja
„Banán és alma karamell
brazil koktélok
„Egzotikus gyümölcs koktél
"Cocktail" Caipirinha "
„Keserű brazil laymad
„Kreol punch
„Mojito
„A tej koktél banán
„Refah
„Cocktail” majom farok "
„Cocktail brazil
"Cocktail" pinuncho "
Letöltés fordító- és szótárak
letöltés audio
„Audiokurs portugál” vízumot Portugália „- annak ellenére, hogy a neve, ez jelenik meg az audió kurzus brazil portugál (pt széles)
"Audiokurs" portugál vezetés „- Európai portugál (pt eu)
„Hangoskönyvek portugál - a jelenleg rendelkezésre álló 4 hangoskönyvek (brazil portugál)
Letöltés nyomtatott anyagok
„Tankönyvek és oktatóanyagok a portugál nyelv - szinte a” A „és” Z „(Portugália, Brazília és belföldi)
„Paulo Coelho portugál - hez, hogy letölthető 16 könyv Paulo Coelho (em
Figyelmeztetés. közé tartozik a () [function.include]: URL fájl hozzáférés le van tiltva a szerver konfiguráció /home/falarru/falarru/www/list.php 42 vonal