Nem egy hús feltét lehetőségek Chebureki

Hogyan savanyú gomba télen: tippek, titkok és receptek

Pasties a klasszikus változat egy félhold alakú, és készülnek a búzaliszt hozzáadása nélkül élesztőt. A töltelék lehet használni, mint a különböző termékek, például zsírsav bárány bors és hagyma, sajt, gomba, karfiol, rizs tojással és hagymával, stb

Nem egy hús feltét lehetőségek Chebureki

Ezek mellbimbótakaróval kell ropogós és szaftos tölteléket. Mély sütéshez alkalmas edények, mint például egy serpenyőben vagy serpenyőben, és egy nagy mennyiségű növényi olajat.

Pasties egy szaftos töltelék lehet egy csodálatos kiegészítője a családi vacsora vagy vasárnap összejövetelek a barátokkal. Úgy véljük, hogy cheburek legyen akkora, mint egy tenyér, és a kezét csak akkor ajánlott, használata nélkül evőeszközök. Mivel tchebourek belsejében lévő forró lé és kövér, meg kell kezdeni a táplálkozás Patty felső végére, hogy megakadályozza a folyadék átjutását a külső.

Pasties sajttal és gyógynövények

Nem egy hús feltét lehetőségek Chebureki

Pasties sajttal és zöldek eltérnek az eredeti húst nem csak a töltés, hanem az előállítási eljárásokat. Így ők nem csak akkor kell a növényi olajban megsütjük, hanem sütni a sütőben. Így az étel nem csak megszerezni egy felejthetetlen íz, hanem lesz hasznos.

  • Búzaliszt - 400 g;
  • mozzarella - 150 g;
  • olaj (olívaolaj) - 20-30 ml;

    Főzni finom pasties:

    1. Szitálja a lisztet egy mély tartályba, és add hozzá a vajat és a sót.

    2. Break a tojást a liszt keveréket.

    3. Öntsük a tejet egy vékony sugárban, folyamatos keverés közben tésztát.

    4. Roll a tésztát egy labdát, csomagolja polietilén és küldje el a „pihenő” körülbelül tíz percig.

    5. Vágjuk a sajtot, valamint a mosott spenót.

    6. Osszuk a tésztát darabokra mérete megegyezik az érték tyúktojás.

    7. Roll minden darab vékony sütemények, és azokat az előkészített tölteléket.

    8. Csatlakoztassa a szélei minden tchebourek, óvatos ujjakkal nyomja őket.

    9. Állítsa mellbimbótakaróval sajtot sütés meghatározott papír sütőipari és kenje meg a tejet.

    10. küldése mellbimbótakaróval sült 180 fokos sütőben 25 percig. Kész jelzőfény kell szolgálnia a rózsás arany héja.

    11. Serve kíséretében tejföl vagy bármely tejszínes mártással.

    Pasties gombás töltelékkel

    Nem egy hús feltét lehetőségek Chebureki

    Pasties gombával - másik fajta a népszerű étel. Ezek előállítására lesz szüksége:

  • Búzaliszt - 500 g;
  • margarin - 20 g;
  • cukor - 5 g;
  • friss gomba - 300 g;

    1. őrölni a margarint és a lisztet addig, amíg finom morzsa.

    2. Adjuk hozzá a cukrot, a szódabikarbónát, a sót és a tojás a liszt keveréket.

    3. Gyúrjuk a tésztát, és küldje el a „maradék” egy fél órát a hűtőben.

    4. Tisztítsa meg a gombát és vágjuk apró kockákra.

    5. kisütjük együtt hagymát, fűszereket és a sót, amíg aranybarna.

    6. Roll a tésztát egy nagy tartály, és vágja a négyzetek a mérete 6x6 cm. Tedd a Mindegyik közepére tölteléket zaschepnite széle és kenje a tojás.

    7. Fry a mellbimbótakaróval egy nagy mennyiségű növényi olajat.

    Ha támogatója klasszikus recept, szakács finom pasties hús és apróra vágott hagymát. Ezek előállítására alkalmas bárány, marha és sertés.

  • hús (sertés, bárány, marha) - 500 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Zsír (sertés, kurdjuchnyj) - 2 evőkanál. l.;
  • só és bors ízlés szerint

    Hagyma finomra vágott, amennyire csak lehetséges, hajtsa egy tálba, adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis hangyányi kezében hagyja, hogy a hagymás levet. Hagyjuk állni 15 percig.

    Hús és a zsír darálják, és keverjük össze a hagymát. sózzuk, borsozzuk, és egy kevés hideg vízzel.

    Ez a feltöltési ad egy nagyon lédús, egy finom húslevest belsejében tchebourek.

    Kapcsolódó cikkek