Leírás gomba
Történet gyerekeknek körülbelül gomba.
Érdekes és hasznos információk a gomba gyerekeknek
sárga rókagomba
Jó gyűjtő rókagombával. Miután a meleg esők, kikerülnek az egész család a föld, és soha nem elrejteni a gomba targonca, mutatja ki a tisztáson, mint reflexiók a nap vagy a tojás sárgáját.
Az összes többi gomba rókagomba különböznek elsősorban kecses formája termőtestek. Halványsárga lemezeket redők bonyolultan ága a földre szűkítésével le a lábát, élek fényes tiszta sapka úgy tűnik, hogy peremezve. Bárki, aki úgy véli, az erdőben rókagomba, azt mondta, hogy a szépség, még ez egy sajnálatos, hogy elrejtse ez egy élő „omlett” a kosárban. Nagyon fiatal rókagomba néz ki, a sárga gombot, és a gombát nagyobb meglepetés azok bizarr alakok.
Chanterelles gomba szedők találni speciális gomba. Az összes fajta gomba királyság, hogy nem rontják az egyetlen gomba legyek. Emellett chanterelles nem törik, így lehet szállítani hátizsákok, táskák, zacskók és nem kell félni, hogy a haza egy vegyes és a törmeléket. Chanterelles tiszteletet érdemel a háziasszonyok. Ezek szép és meleg, és a leves és szósz. A-vitamin-tartalmat össze lehet hasonlítani a rókagombával és sáfrány tej sapkák, és B-vitamin, még magasabb, mint ugrásszerűen. Ezek a gombák olyan magas kalóriatartalmú és jól felszívódik a szervezetben. A rókagomba van még egy előnye: ők gazdag úgynevezett Ergoszterol - egy természetes antibiotikum.
légyölő galóca
Néha mellett erdei gombával tolkachikami-úszók láthatjuk őket mérgező kettős - halvány mérges gomba. Ez egy szörnyű gomba: egy kis darab is, fogott egy leves vagy pörkölt, képes okozni a súlyos, néha halálos mérgezést. Ezért a gyűjtemény gombát kell, hogy rendkívül óvatos, hogy ne tegye a kosárba, valamint jó gomba mérgező mérges gomba.
Halvány mérges néha hamis gomba, a gombát, ezek nagyon hasonlóak egymáshoz, különösen az első szakaszban a növekedés. Érett gomba különbséget sokkal egyszerűbb: a kalapját, ellentétben a gomba kupak körül droops ernyedten, hogy a rúd béren kívüli; az egész gomba jogszabály szemölcsös felület convexity.
Fémjelek toadstools jól fehér lemezek (ezek gomba lila vagy rózsaszín), és fehér fedél alján lábak. Azonban, az okokat, amelyek halvány mérges gomba lehet különböztetni a gomba, mint a sin, van egy másik gomba - tolkachika-úszó, amelyeknek azonos az esetben és tarsoly alakú hüvely alján a lábak. Határozzuk meg a halál csésze csak a gyűrű a száron, amelyeknek nincs tolkachika.
Halál csésze tartják a leginkább mérgező gomba a világon. A húsa találtak mérgező anyagok: phalloidinnel, amanitin, falloin és mások. 100g friss gomba tartalmazott 10 g phalloidin, míg a halálos adag az anyag tekinthető 2,3 mg. Az északi halvány mérges gomba növekszik: ott van helyettesítve fehér vöcsök (büdös légyölő galóca). Ahogy a neve is mutatja, ez a gomba jellemzi kellemetlen szag, ami feküdni a gomba lesz még erősebb. Mérgező fehér phalloides - egy meglehetősen nagy gomba. Hat elérheti a 12 cm átmérőjű, ez - fehér, enyhe sárgás a központban. Fiatal korban fehér kalapot mérges harang alakú, de később lesz borulva, de nem teljesen feltárt. Foot vöcsök - szintén fehér - díszített gyűrű található szinte rögtön a motorháztető alatt. pileus sima, míg a láb sokkal nagyobb mérlegek, amelyek durva. Halvány mérges nő lombhullató és vegyes erdők, általában együtt járó tölgy, gyertyán, bükk és nyír. Ezen túlmenően, könnyen képez mikorrhizás gomba mésszel vagy juhar.
Ennek fontos feltétele szaporítására és vegetatív aktivitás talajnedvesség. Vöcsök inkább növekszik azon területein, Közép-Oroszországban, ahol az őszi és késleltetett sok csapadék. ő gyakran telepszik tőzegmoha fenyő típusát. Amanita, ellentétben a sápadt mérges gomba, nem szeszélyes, hogy a talaj és időjárási viszonyok. Ő jól érzi magát a száraz években.
Fehér vöcsök is halálos mérgező gomba, ezért legyen óvatos, hogy ne tedd a kosárba, valamint ehető gomba. A cellulóz fehér mérges együtt egyéb toxinokat tartalmazott virozin okozó halálos mérgezést. Ha ezek a gombát esznek arányban 2 mg per 1 kg testsúly, és a halál következik be 48 órán belül.
Toxinok szereplő fehér vöcsök, a májat érintő, a belek és más belső szervek. A legtöbb toxinok tartalmazott egy kalap és Volvo gomba, néhány kevésbé ezek a lemezek és a szár a termőtest.
cEP
Ízletes vargánya - az álom minden gomba targonca. Ez a legértékesebb blewits táplálkozási. Oroszországban számos formája fehér gomba, amelyek részére helye szerint a növekedés. Cap y CEP pulvinate kerek, első láb formáját tekintve a gumó, majd nyújtózkodott. Alatta vastagabb, mint a felső, és néha van egy dudor a közepén. Bottom sapkák fehér, sárga a korral, a gyümölcshús fehér gomba, nem színeződik szünetet. A gomba egy markáns kellemes illatú.
Fehér gombák minden méretben. Az átlagos magassága a láb eléri a 7-12 cm, átmérője lehet tartományon belül 2-6 cm. Gombák mérete függ az időjárási viszonyoktól. Miután egy jó eső is találtak az erdőben egy csomó vargányával sokkal nagyobb. Vannak gombák, súlya 1 és 1,5 kg. De nem ez a határ: az eset, amikor a fehér gomba mérlegelni 6 kg!
Fehér gomba nem keverendő össze a hozzá hasonló epe gomba. Itt a fő különbség egymástól: az epehólyag gomba a törés kicsit fordul rózsaszín, míg a CEP megtartja színét. A csőszerű réteg Gall gomba korral válik halvány rózsaszín. A fehér gomba csőszerű réteget sárgulás a korral. Végül ízlés szerint az epe a gomba nagyon keserű, és az íze egy szép fehér gomba.
Birch forma fehér gomba nő a nyírfa erdőkben. Ez a gomba van fény színe: hat fehéres, sárgás vagy barnás fehér lábát, egy hálószerű mintázat lehet enyhén színezett, de mindig könnyebb sapkát. Fehér gomba egész nyáron és ősszel, mielőtt a hideg időjárás. Tőlük készít mindenféle ételeket, télen szüretelt. Amikor szárítjuk fehér gomba húsa fehér, a szag némileg eltérő, de még mindig élvezetes.
Ízletes vargánya luc különbözik a többi fehér gomba, hogy kalapja van egy sötétebb szín: ez lehet barna vagy barna, gyakran váltakozva vannak sötétebb és világosabb területeken.
Fehér gomba kijön szinte minden típusú fa. A nő még a tundra, közel a törpe nyír. Azonban a tudósok észrevették, hogy a fehér gomba soha nem megy ki a vörösfenyő, annak ellenére, hogy ez eléggé elterjedt Oroszországban.
Általában fehér - az egyik leggyakoribb ehető gombák agaróz Rikov Oroszországban és más országokban a mérsékelt övben. Talán ez annak köszönhető, hogy széles körű elterjedése és kiváló ízű, míg a XVI században, és az úgynevezett csak vargányával Oroszországban. Gomba, Russula és mások egyszerűen csak „gomba”, amely könnyű megtalálni megerősítést Domostroi és más könyvek az idő. A modern neve jóval később, nagyjából egy időben a szó „vargánya”. Ezután targoncák, és utánuk, és megtanulják megkülönböztetni Növénytani és fenyő fenyő forma fehér gomba.
Már a XV században az emberek szárított gombát, és tegye őket piték, használt egyéb módszerek az előállításukra. Ma tinóru felhívja a figyelmet a nem csak a szakácsok és gomba válogatókig, hanem az orvosok. A tudósok megállapították, hogy tartalmaz egy biológiailag aktív anyagot tartalmazó bakteriosztatikus és daganatellenes hatását. Először számának csökkentése az E. coli és számos más kórokozók. Az utóbbi is pozitív hatással van a feltétellel rákos betegek.
Borovik süket
Borovik süket sok más nevek: Krasikov Scenic, podoreshnik, Dubovik zúzódás. A megjelenés nehéz megkülönböztetni a fehér gomba - azonos sötétbarna domború sapka, azonos vastag, erős, sárgás vagy vöröses mintázat mesh lábát, de az viszont a citromsárga húsát a gomba gyorsan kell forgatni kék. Ez a fő különbség a Borovik süket fehér gomba. Tapasztalatlan gomba válogatókig ez elriasztja: mert kékes test hajlamosak leginkább mérgező gombát.
Azonban ebben az esetben változtassa meg a színét a gomba a törés a norma, hanem egy indikátor ehetetlen.
Oroszországban Dubovik zúzódás ismert és mohón gyűjtött, de Európában van egy előítélet ez a gomba. Sokan azt hiszik, hogy a gomba gyanús és nem rohan vájd. Ez a bizalmatlanság oka, a legvalószínűbb, hogy a hasonlóság Borovik siketek sátáni gomba, amely Oroszországban sokkal ritkább, mint az európai erdőkben.
Azonban gondos gyűjtő könnyű megmondani, ha az ehető gombák, és ahol - a mérgező rokona. Azonos zúzódás-Dubovik és sátáni gomba - csak a piros alsó réteg a cső alakú kupakja, de a cilindert sátáni gomba van egy szürkés vagy sárgás árnyalatot mivel a vak kupakot Borovika sokkal sötétebb. Különböző gombák és szag: sátáni gomba szaga kellemetlen, és a hús-bevérzés Dubovik gyakorlatilag nincs íze.
Tovább ehető gombák kapcsolatos Dubovik zúzódás céklatinóru előforduló általában tölgy. A fő megkülönböztető jellemzője ennek a gombának - piros pöttyök a szárra, innen a név a gomba. Ez képezi a mikorrhiza Doubovik régi tölgy, nyír és a régi limes.
Kevesebb girodonovidnyh család, amelyhez a tinóru süket, mint az eredetileg bemutatott gyrodon, ahol a legérdekesebb gomba - ez podolshannik, amely egyébként tartják az egyetlen gomba nemzetségből származó, területén bekövetkező Oroszország és Európa.
Podolshannik csak mellett található a fa. A gomba nő egyedül, sok ilyen gombák megtalálható csak olshannikah, de általában ez - ritkaság.
Gomba kicsi. A kalapja domború alakja egyenetlen hullámok; inkább húsos a központban, akkor lesz nagyon vékony a széleken. Sárgás barna gomba sapkák általában száraz, de az eső általában bevonva egy réteg nyálka. Szivacsos réteg alján a sapka egy szokatlan szerkezetet távolságra: először labirintovidnye majd vált csipkézett és szögletes.
Egy másik képviselő ezt a fajta - az gyrodon meruliaceae, hogy a nő csak közel a hamut képez a mikorrhiza. Ez a gomba már csak az orosz Távol-Keleten, de ez nagyon gyakori Észak-Amerikában.
Annak ellenére, hogy meglehetősen ritka podolshannik, néhány gomba szívesen egy ilyen felfedezés. Az a tény, hogy sokan egyszerűen nem ismerik ezt a gombát, míg mások nem siet, hogy a gomba a kosárba, mert az ehető, nem volt ilyen jó ízű, mint a süket vargányával. Podolshannik venni csak akkor, ha más gombák körül akkor nem fogja megtalálni. Mindazonáltal, ez is egy jó termelést. A legjobb, ha használni friss első és második fogás ételeket és a betakarítás későbbi felhasználás céljából - a szárítás.
