Hawaii Hold a grill

A fekete bors 1 / 2ch.l.!

Száraz fokhagyma 1 / 2ch.l.!

Olívaolaj 2st.l.!

400g friss spárga.!

Figyelmeztetés. Csak ne keverd össze a Hawaii hal hold egy közönséges hal hold, így nem ehető!

Hawaiian hal hold nem túl nagy, a halak általában fogott legfeljebb 100 kg. ízletes és nagyon zsíros húsokat, a helyi éttermek inkább főzni a grill!

Vegyük a zsír foltos halfilé Hawaii Hold és darabokra vágjuk, felöntjük tengeri só, fekete bors, fokhagyma, száraz!

Enyhén megszórjuk a darab a Hold olívaolaj és így áztassa a hűtőszekrényben 1 órán belül!

Vegye friss zöld spárgát és vágja le az alsó részét a merev, kissé sóval, borssal, olívaolajjal meglocsolva!

Kindle grill és így meleg, tisztítsa meg a grill grillezés drótkefével és zsír olívaolajjal!

Helyezzük a darabokat a hold a grill rács és megsütjük kb 10-12 percig, vagy 5-6 perc alatt mindkét oldalon!

Így például a spárga és sült időszakosan fordult szélén a grill rácsot, ahol kevesebb hőt, sütési idő 4-5 perc alatt!

A hajtás-moon grillezett spárgával és azonnal forró szolgáljuk az asztalnál, néhány realties fűszeres mártással a választás!