GMO kérdések és talál valódi élelmiszer tartósítószerek nélkül, nap x
Szóval, mi mögött a betűszó GMO? Kezdeni emlékszik iskolai biológia természetesen.
Minden organizmus genotípusa - összességét gének egyedülálló ez a szervezet. A változás a genotípus nevezzük mutagenezis. Ő lehet a mesterséges és természetes. A folyamat a mutagenezis, hogy megváltoztatjuk a nukleotidok szekvenciáján DNS. Így az egyén kap új funkciókat. Egy természetes mutáció hatása alatt a mutagén szerekkel, így ultraibolya fény, sugárzás, kémiai mutagénekkel. Mesterséges mutagenezis használják a tudósok, hogy javítsa a tulajdonságait egyes személyekben. De mindkét mutagenezis véletlenszerű sorrendben.
Genetikai változásokat, amelyek a tudósok, hogy a tudományos célokra, az úgynevezett - a genetikai módosítás. Ellentétben mutagenezis azt a genetikai változások tervszerű változás. Így a tudomány a géntechnológia.
Módszerei a gén bejuttatását a növényi sejt
A fejlesztés a génsebészeti technikák főként használni transzgéneket - ez az implantáció helyétől, a másik DNS genomjába egy másik organizmusban. Az ilyen szervezetek ezt követően úgynevezett transzgenikus. DNS lehet kivont egy szervezetből vagy mesterségesen létrehozott.
Célját illetően a genetikai mérnökök - köztük van észrevehető különbség. Egyesek úgy vélik, a géntechnológia állattenyésztési ágazat. Mások éppen ellenkezőleg úgy vélik, hogy a géntechnológia és a kiválasztás, a különböző tudományok különböző célokat. Szemben a hagyományos tenyészállatok, amely mesterséges szelekció, a géntechnológia tésére alkalmazott új egyéni kész génkészlet. És normális tenyésztési igényel sok időt annak érdekében, hogy utódot. Géntechnológia kevesebb időt vesz igénybe. De másfelől, a géntechnológia még mindig nem tudja, hogy egy teljesen új gént, és ezért csak a gének, amelyek a természetben léteznek.
Az éhínség szembesíti a gyorsan növekvő népesség a Földön. A mezőgazdaság nem volt ideje, hogy az emberek az élelmiszer. Mivel a kontrollálhatatlan éghajlati viszonyok nem mindig lehet gyűjteni a jó termés - így a mezőgazdaság károkat okozott. Eltekintve betakarított gabona, amely használják, hogy az élelmiszer, széna és gabona táplálására használjuk az állat. Nem élelmiszer - az állatok a kalapács a húst.
Térkép géntechnológia
Hála géntechnológia javíthatja a termelékenységet a növények. Ezen felül, a jobb és a minőségi élelmiszer.
GMO probléma.
Ez módosítja a leggyakrabban?
Létrehozása génmódosított termékek diktálta a küzdelem az éhség ellen. És az igazság az, a legtöbb ilyen termékek részesedése egy harmadik világbeli ország, ahol a probléma az éhezés nagyon sürgős.
A legtöbb táplálkozási termékek és így javítja a termékek minőségét.
A különböző termékek a diéta, ami jobb egészséget.
A fejlődő országok számára - ez egy lehetőség, hogy jólétük javítása érdekében.
A csökkentés, ha nem az elutasítás műtrágya és agrokémiai jogorvoslat.
Annak ellenére, hogy a kezdeti promóciós GMO eszközeként éhínség, az ára az ilyen termékek felett. Az USA-ban, ez jellemzi a egyharmada a hagyományos növények.
Bizonyos típusú genetikailag módosított növények igényelnek nagy mennyiségű vegyi anyagok. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a védettséget a rovarok.
Nem sikerült megszerezni az utódok, vagy nem életképes. Ez arra kényszeríti a gazdálkodókat, hogy függ a szállítók.
Az egyik legfontosabb negatív következményekkel jár a GMO-k használatát említett a megjelenése „superweeds”. Ez azért lehetséges, mert a kereszteződés a GM-növények vad fajokkal. Ezek a gyomok eltérő lesz különösen ellenálló a herbicidek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a növény ellenáll a vegyi anyagok halad az ingatlan és gyomnövények.
Tovább nem kevésbé fontos kérdés a GMO - fokozatos cseréje állatok és vadon élő növények és állatok, attól. Annak ellenére, hogy a tilalom ültetés GM növények bizonyos területeken, a méhek is szállítják a virágport.
Továbbá, még mindig nem tisztázott a hatása a genetikailag módosított növények az emberi egészségre. A tesztek nem teljesen megerősíteni a termékek biztonságosságát. A kis számú vizsgálatot végeztek, hogy meghatározzák a hatását a GMO-k az állatokat. És nem minden rózsás.
Tudományos bizonyíték ellen géntechnológia
Egy fontos és alapvető különbség a géntechnológia és a kiválasztás az a tény, hogy a munkát a anyasejt megbomlik génmanipuláció.
Lehetetlen megjósolni teljesen a folyamatokat. Soha nem lehet tudni pontosan, hol a gén kerül kialakításra. Ez azt jelenti, hogy nem lehet azt mondani, hogy mi fog történni a jövőben.
Megeszi valószínűleg provokálni szintézisét toxikus anyagok.
Nincs pontos adat GMO termésbiztonság. Még gyógyszerek már tesztelt, lehet negatív hatással.
Annak ellenére, hogy a nyilatkozat a gyártók által a genetikailag módosított élelmiszerek az éhezés elleni küzdelem, a termelés a GMO-növények még mindig elsősorban az üzleti vállalkozások.
Nem világos, és a hatása a genetikailag módosított szervezetek környezetre.
Mivel a lehetőségét, hogy a szakszervezet a vírus gének más génekkel fennáll a veszélye az új vírusok.
Az Európai Unió különleges bizottságot, hogy tanulmányozzuk a GM élelmiszerek az emberi egészségre hoztak létre. Úgy döntött, hogy az ilyen termékek biztonságosak az emberre. És amellett, hogy a termesztés az ilyen növények, karbantartani és import más országokban. FÁK országok még nem döntött a hivatalos álláspontot a GMO-k, és ezért van az ellenőrizetlen import transzgenikus termékeket.
A fő veszély a GMO-termékek, hogy a mikroorganizmusok az emésztőrendszerben az emberek nem tudják géneket. Így el lehet indítani a növekedést a daganatok. És bármilyen jóindulatú daganatok bármikor rákosodnak. Ön is tapasztalni allergiák és betegségek a belső elválasztású mirigyek.
Genetikailag módosított élelmiszerek enni és bébiétel. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nagy bébiétel flow külföldről érkezik, ahol GMO elismert ártalmatlan. A legtöbb jól ismert cégek, mint a Nestlé és a Heinz, soha nem tagadta ezt.
Ezért a legjobb, ha csecsemőjét anyatejbe. Minél több, hogy a szakértők az Egészségügyi Világszervezet azt ajánlja, hogy csináld legfeljebb három évig. Hogyan védi a babát a veszélyes termékek? Alaposan tanulmányozza a termék összetétele, elkerüljük a szója bármilyen formában, konzerv hal és hús.
Hogyan talál egy természetes étel?
Hol kell keresni a természetes élelmiszerek?
Az emelkedés a genetikailag módosított élelmiszerek, felmerül a kérdés: hogyan lehet megtalálni az élelmiszer-tartósítószerek nélkül? Ami már csak nem adódik hozzá az élelmiszer - színek, emulgeálószerek, ízfokozók, sűrítőanyagok, aromák, stabilizátorok ... És kevés tápanyagot.
Tévedés azt hinni, hogy a konzerv és tartósítószerek szinonimái. Tény, hogy a konzerv hal és hús nem mindig tartósítószereket. Vedd fel őket, akár nem - úgy dönt, gyártótól. De! Ő köteles jelezni jelenlétüket a termék. Ezek az anyagok által kijelölt betű egy sorszámot. Ezért az első szabály a választott étel tartósítószer nélkül - tanulmányozza a termék összetétele, mielőtt vásárolni óvatosan.
Mindenesetre szóda van tartósítószerek. Lehet ízfokozók, édesítőszerek, és így tovább. Az egyetlen módja -, hogy feladja a cukros szénsavas italokat.
A bonyolultabb helyzet zöldségek és gyümölcsök. Az emberek, hogy vegyék ki a priori természetes és egészséges élelmiszerek, de bennük rejlik a fő veszély.
Egy igazán természetes gyümölcsök és zöldségek tárolása rosszul a tél beállta előtt. Ők Corny rothadás. Ennek megfelelően tárolja pénzt veszít. A biztonság és a felhasznált áruk tartósítószert.
A második szabály a természetes élelmiszerek megválasztására - úgy érzi körül vásárlás előtt a gyümölcsöt. Ha ez ragadós, csúszós - ez a biztos jele a különleges anyagok feldolgozása.
Amellett, hogy a termék tartósítására a természetes öregedés jelei, tartósítószereket használnak, hogy állítsa vissza a „külső” szépség árut. Az Apple nagy, ragyogó - azonnal okoz nyálfolyás. Amellett, hogy a gyümölcsök és zöldségek - ez vonatkozik a dió, aszalt gyümölcs. A harmadik szabály a természetes élelmiszerek megválasztására - nem folytatja szép megjelenés.
Greens gyorsan romlik. Tároljuk a hűtőszekrényben - ez drága. Ezért permetezzük speciális tartósítószer kiterjeszteni a bemutatót.
A negyedik szabály a választott természetes termékek - összes vásárolt zöldek alaposan le kell mosni. Vagy még jobb -, hogy növekszik a saját.
Így tele van a termékkel kapcsolatban?
Hagyományos összetevőket nélkül szója és tartósítószerek
Először is - az élelmiszer-adalékanyagok. "Eshki" hírhedt. Jelenleg több mint száz. Hivatalosan vannak tiltott engedélyezett adalékanyagok. De sok lehet tekinteni, mint „viszonylag ártalmatlan”. Például, nitritek. Reagáltatunk hemoglobin az emberi vér romlik a képessége, hogy oxigént. Egyes kiegészítők okozhat gyomorhurut vagy allergiát.
Mi mögött a titokzatos szavak, emulgeálószerek, stabilizátorok és sűrítőanyagok? De annak ellenére, hogy ezek az elnevezések, itt többnyire természetes eredetűek. Agar-agar, zselatin, pektin, lecitin, stb A veszély, hogy a leggyakrabban adunk nekik festékek.
Ezért az ötödik szabály kiválasztása igazi ételt - ez a választás a termékek természetes színezékek.
De ne legyen túl félnek a „tartósítószer”. Például, az ecetsav, a növényi olaj, a citromsav - nem olyan káros, kis mennyiségben. A végén még a csokoládé nagy mennyiségben mérgezést okozhat.
A modern technológia rohamosan fejlődik. A gyorsan növekvő világnépesség és csökkenő források kénytelenek keresni a módját, hogy megoldja a problémát. A géntechnológia most kezd a fejlesztés, mint a tudomány. És talán a jövőben fog hozni biztonságosabb gyümölcsök.
Most semmi sem maradt, csak a gondos kiválasztása termékeket. Mégis lehetséges, hogy közvetlenül tárgyalni a mezőgazdasági termelők és vásárolni mindet. Azonban itt is, nincs garancia arra, hogy a növényfajták kerülnek felhasználásra nem lehet genetikailag módosított.
Mint lehetőség - meg lehet vásárolni a földet, és vigyázni a gazdaság. Így biztos lehet a gyümölcsök és zöldségek.
A genetikai módosítás vonatkozik az állatok. A mezőgazdaságban, vannak különböző állatok: hús, tej, tojás. Ennek megfelelően a genetikai változások lehetővé teszik növekedését a kapott termékek. De eddig csak tervek. De hamarosan valósággá válik.
Húskészítmények és húsipari termékek alkotják több mint fele a GMO. Ezért jobb, hogy megtagadják a használatát ezeket a termékeket.
Sajnos lehetetlen annak pontos ismerete, hogy a GMO-termék. Ezt csak akkor lehet telepíteni a laboratóriumban. De az egyik fő jelei a GMO-k - egy nagy eltartható. A kenyér nem állott, a tejet kisnet, zöldségek és gyümölcsök nem rothad - csodák, és csak. Valójában - csak a géntechnológia.
Egyél genetikailag módosított élelmiszerek, akár nem - mindenki maga dönti el. Vzvevayte előnyeiről és hátrányairól, mielőtt döntést hozna.