Receptek levesek minden nap (fotókkal) - egyszerű és finom
A különböző levesek szerepelnek az étrendben minden ember, kezdve a korai gyermekkorban. Néhányan kitartás és rendszeresen jelentéseket készít az első tanfolyamok, több más elhanyagolt tartalmat csak a második vagy édes desszertek, megfeledkezve arról az előnyeit folyékony élelmiszerek.
Ezen túlmenően, a leves készült kiváló minőségű zöldségeket, segít megbirkózni a túlzott evés, bizonyítva hű asszisztensek és az egészséges táplálkozás.
Muszáj enni levest minden nap? A válasz nagyon pozitív, mert a friss levesek hasznosak az egészségre és életerő a test. Több oka is van:
- első fogás egy stimuláló hatással van az emésztésre, és gyorsan felszívódik;
- folyékony élelmiszerek támogatja a víz-só egyensúlyt;
- forró levest, hogy segítsen melegen tartani a hideg évszakban, ellátása termikus energia a szervezetben.
Első tanfolyamok találhatók az első helyet a táplálkozási kapacitás és könnyen felszívódik a szervezetben, így azok javallott gyermekek étrendjében, valamint a posztoperatív időszakban, és egy diétás étel.
Receptek rakott burgonya hússal megtalálható ebben a cikkben.
Innen tudja venni a recept puding torta.
Kulináris titkok vagy hogyan kell főzni egy finom leves
A fő szabály, és a fő titka a felkészülés az első ételek - ez elemi, hogy kövesse a recept, ami megment a szakács forr zöldségeket és a gyakori problémák túl sós levesek. Könnyen bekezdés végrehajtása levesek remekmű:
- benyújtja a zöldségek a recept sorrendben, majd mindegyik lesz ideje felkészülni és formában maradni;
- sózzuk ételeket fokozatosan, és csak akkor, ha készen áll az összes hozzávalót, ami biztosítja az egyenletes impregnáló sóval, és lehetővé teszi, hogy túlzásba az ételt;
- vigyázni, hogy a zöldségeket forraljuk át a főzési folyamat alatt, szintjének beállítására az izzószál;
- Csak főtt ételek, hagyjuk állni egy ideig, majd a burkolat alatt, akkor ez nagyban javítja az ízét.
Receptek legegyszerűbb és olcsó levesek minden nap
Levesek állíthatók elő naponta az olcsó selejt termékek vannak minden háziasszony. A termék kosárba lesz nagyon olcsó, és az első ételek örömére étvágygerjesztő aromával és kellemes ízű.
paradicsomleves
10 részek szüksége lesz:
- 500 gramm csirke mell;
- 2 nagy burgonya;
- 1 hagyma;
- 2 nagy paradicsom;
- 180 g tejföl;
- 2,75 liter vizet;
- 35 g olívaolaj;
- só;
- fekete bors;
- kapor.
Sütés-főzés megjegyezte: 45-50 perc.
Kalória: 35 kcal / 100 g
- Csirkemell alaposan leöblítettük, vágott átlagos kocka, forraljuk mintegy 12 percig, amíg a párolgás a nagy részét a lé;
- Burgonya vágva bar;
- Víz felforraljuk egy serpenyőben Levél csirke hús és a burgonya, főzés alacsony hőmérsékleten, keverés közben;
- Paradicsom öntsük a forró vizet, távolítsa el a héj, vágjuk közepes kockákra, Levél egy serpenyőbe;
- Az apróra vágott hagymát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk egy serpenyőben, és elküldi a zöldségek;
- A 4 percig, amíg kész felvenni a leves krém és fűszerek;
- Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott kaporral.
Leves olvasztott sajttal és tésztával
6 adag lesz szüksége:
- 190 g krémsajt;
- 90 g finom tészta;
- 2 nagy burgonya;
- 1 közepes sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 30 g vaj;
- só;
- fekete bors;
- 2,45 liter vizet;
- csokor kapor vagy más gyógynövények.
Főzési idő megfigyelt: 35 perc.
Kalória: 30 kcal / 100 g
- Sajt finomra dörzsöljük;
- Melegítsük forráspontra vizet, helyezni egy fazék sajt és főzzük 8 percig, folyamatos keverés közben, hogy feloldja a sajtanyag;
- Burgonya kockákra vágott, vagy egy kis bar;
- Az apróra vágott hagymát kis kockákra;
- Sárgarépa dörzsölje a nagy oldalsó úszók és együtt hagymát sütjük kb 6 percen át mérsékelt hő;
- Egy serpenyőben Levél burgonya;
- Következő add sült sárgarépa, hagyma, szakács mérsékelt tűzön körülbelül 13 percig;
- 4 perces előtt kész fűszerek és tészta;
- A sütés végén hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, és hagyja a kész levest 10 percig, így a tészta teljesen érett.
Rizs leves paradicsommal és sajttal
10 részek szüksége lesz:
- 2,75 liter vizet;
- 110 g körkörös rizs;
- 2 nagy paradicsom;
- 2 nagy burgonya;
- 150 g krémsajt;
- 200 g koloboks hús (darált);
- kapor;
- só;
- fekete bors.
A főzési idő lesz 35 perc alatt.
Kalória: 31 kcal / 100 g
- Ömlesztett sajt és finoman dörzsölje elhagyható forrásban lévő vízben mérsékelten hő 8 percig főzzük, amíg a teljes oldódás;
- Hajó fasírt egy serpenyőben, főzzük 8 percig;
- Burgonya kockákra vágva;
- Paradicsom öntsünk forró vizet, várakozás 30 másodpercig, majd távolítsa el a héj, kockákra vágott közegben;
- Rice alaposan mossuk, menj a pot mellett a zöldségeket és főzzük 12 percig;
- 3 percig, amíg kész felvenni fűszer és édeskömény.
halászlé
8 adag lesz szüksége:
- 220 g konzerv makrélacsuka;
- 2 közepes kartoshinu;
- 50 g kerek rizs;
- 2,85 liter vizet;
- 2 kis izzók;
- só;
- fekete bors;
- gyógynövények ízlés szerint.
Összesen főzési idő: 25 perc.
Kalória: 25 kcal / 100 g
- Burgonya kockákra vágott vagy kockák közepes;
- Ábra mosás elhagyható, és a forrásban lévő vízben, 2 percig forraljuk;
- Finomra vágjuk a hagymát;
- Saury szétszerelt apró darabokra;
- Csepp a pot burgonya, hagyma, hal és főzzük 12 percig;
- 4 perc vége előtt a főzés, mint szükséges dosolit levest borssal, gyógynövények díszíteni.
Receptek a hagyományos levesek minden nap
Mikor jön a hagyomány, jöjjön az első leves, borsó leves vagy káposztaleves, szeret sok háziasszonyok és a fogyasztók számára. Nálunk egyszerű receptet népszerű ételek elkészítéséhez eredeti levesek, próbáltam, akkor szeretné kiegészíteni!
Leves marhahús
10 részek szüksége lesz:
- 600 g marhahús;
- 450 kg burgonya;
- 1 nagy sárgarépa;
- 2 közepes hagyma;
- 3 közepes cékla;
- 190 g paradicsompüré;
- 0,5 teáskanál citromsav;
- 3 teáskanál cukrot;
- 450 g káposzta;
- só;
- 3,85 liter vizet;
- őrölt fekete bors;
- 4 gerezd fokhagyma;
- kapor, petrezselyem;
- 45 g olívaolaj;
- 2 babérlevél.
A főzési idő lesz 110 perc.
Kalória: 90 kcal / 100 g
- Marha mosott, vágott darabolt darabkák, elküldi a serpenyőbe, és öntsünk vizet, hogy lefedte a hús 10-12 cm. Mivel a forró Cook 50-60 percig alacsony lángon.
- Céklát és sárgarépát jól mossuk, tisztítsa le a héjat, és vágjuk vékony csíkokra;
- Bow foszlány, pirítsuk aranybarnára színárnyalatok olívaolaj, elküldése után hozzá a sárgarépát, alaposan összekeverjük, 3 perces megsütjük, és adjunk hozzá zöldséget cukorrépa. Alacsony hőmérsékleten sütjük kb 12 percig a fedél alatt;
- A növényi keveréket elterjedése paradicsompüré kevert cukrot és a citromsavat továbbra is sütjük egy további 8 percig.
- Burgonya vágjuk apró kockákra vagy csíkokra;
- Káposzta vékonyra shinkuem;
- A kész levest hozzá sót, borsot, és elhagyjuk a előkészített káposztát, forráspont 11 perc főzzük;
- Hajó burgonya és a zöldségek serpenyőben, főzzük alacsony lángon 15 percig, keverés közben minden 3 perc;
- A sütés vége, kihagyja a finomra vágott fokhagymát, a babérlevelet, és szórjuk meg fűszerekkel.
Borsó leves füstölt borda
10-12 részek szüksége lesz:
- 550 g füstölt sertés bordák;
- 3,8 liter víz;
- 300 g borsó;
- 1 hagyma;
- 1 nagy sárgarépa;
- 20 g olívaolaj;
- 2 babérlevél;
- só;
- fekete bors.
A főzési idő lesz 95 perc.
Kalória: 85 kcal / 100 g
- Borsó kell kétszer mossuk, töltse hideg vízbe és a bal 2,5 órán át;
- Pan vízzel töltött, kihagyja előkészített borsó, és főzzük 45 percig;
- A bordák vágott, darabolva csíkok, küldjön egy fazék borsó;
- Bow porított sárgarépa vékony csíkokra vágjuk, vagy dörzsölje, olívaolaj sütjük 7 perc, növelve a sütési idő, adott esetben;
- Burgonya kockákra vágott, és ezzel együtt perezharkoy küldjön egy serpenyőbe, főzzük 12 percig;
- Végén főzés, adjunk hozzá sót, borsot és a babérlevelet.
Leves káposzta
8-10 adag lesz szüksége:
- 380 g káposzta;
- 3 nagy kartoshinu;
- 2 közepes hagyma;
- 2,75 liter vizet;
- 300 g húsgombóc;
- 20 g olívaolaj;
- só;
- fekete bors;
- kapor;
- babérlevél.
A főzési idő 50 perc.
Kalória: 52 kcal / 100 g
- Hagyma kockákra vágott közegben mindaddig, míg arany hangok megsütjük olívaolaj;
- Sárgarépa dörzsölje vagy vékony csíkokra vágjuk, és beletesszük a hagymát főzze 12 perc;
- Nagyon finoman shinkuem káposzta, tegyük egy serpenyőben vízzel, főzzük 12 percig, majd hozzáadjuk a húsgombóc és főzzük további 4 percig;
- Burgonya kockákra vágott, és ezzel együtt perezharkoy küldjön egy serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket, főzni a gyenge lángot, ne felejtsük el, hogy keverjük, hogy a burgonya nem forr;
- A sütés végén adjuk hozzá a babérlevelet, megszórjuk kaporral.
Nagyböjti Leves: egyszerű receptek minden napra
Levesek hús nélkül nemcsak hogy alacsony kalóriatartalmú, de még mindig nagyon finom italt, amely lehet a napi kiadások egy kicsit az időben. Például:
hajdina leves
8-10 adag lesz szüksége:
- 230 g hajdina;
- 2 nagy burgonya;
- 1 hagyma;
- 15 g olívaolaj;
- 3,25 liter vizet;
- só;
- őrölt fekete bors.
A főzési idő 40 percre.
Kalória: 26 kcal / 100 g
- Pan vízzel töltött, mosott elalvásért hajdina, 15 perc forralás közepes lángon forraljuk;
- Bow hántolt, amíg aranybarna növényi olajban megsütjük;
- Burgonya takarítják, kockákra vágott közepes, a hajó egy serpenyőben, és főzzük 12 percig;
- 4 percig, amíg a főtt levest hozzá némi sót, borsot;
- Végére a főzési adjuk hozzá a hagymát szétfőtt.
pác
8 adag lesz szüksége:
- 180 g gyöngy árpa;
- 3 nagy kartoshinu;
- 35 g olívaolaj;
- 3,1 liter víz;
- 3 uborka sóoldat;
- 1 nagy sárgarépa;
- 1 hagyma;
- fűszerek;
- 2 babérlevél.
A főzési idő lesz 70 perc.
Kalória: 21 kcal / 100 g
- Mi töltse ki az edényt vízzel, és forraljuk fel;
- Árpa mosás kétszer kimaradt egy serpenyőben forró vízzel, forraljuk 40-50 perc;
- Bow őrölni, sült amíg arany hangok az olívaolaj;
- Sárgarépa dörzsölje vagy vékony csíkokra vágjuk, sütjük együtt hagymát 15 percig, anélkül, hogy a fedél zárása;
- Uborka a finomra vágott, add hozzá a zöldségeket, és megpirítjuk a fedél 15 perc
- Azáltal Perlovka burgonyát főzzük 12 percig, keverés közben;
- 4 percig pároljuk hajót a leves zöldségeket, sózzuk, tegye a kedvenc fűszerek szükség;
- A sütés végén adjuk hozzá a babérlevelet, és hagyja, hogy a levest 10 percig állni.
Leves tojás
10 részek szüksége lesz:
- 2 nyers tojást;
- 2 nagy burgonya;
- 150 g szarvak;
- 2,50 liter vizet;
- 1 hagyma;
- 20 g olívaolaj;
- kapor;
- só;
- őrölt fekete bors.
A főzési idő 30 percnél.
Kalória: 22 kcal / 100 g
- Burgonya kockákra vágott vagy kockák közepes;
- Mi csepp egy serpenyőben, főzzük kb 6 perc forralás után, és aztán megy aludni szarv tovább forraljuk 8 percig;
- Bow foszlány, megsütjük, amíg arany színárnyalatok olívaolaj;
- Tojás törni egy poharat, és sózzuk villa habverővel körülbelül 30 másodpercig;
- 1 percig, amíg készen csepegtető öntsük tojás keveréket a levesbe, állandó keverés közben;
- A kész étel bors, megszórjuk kaporral.
Finom receptek leves a gyermek menü
Főzés leves minden nap a gyermekek étrendjét nem okoz a házigazdák nagy nehézségek, mert a recept nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, és nagyon tápláló.
Tej leves zöldség
6-8 adag lesz szüksége:
- 1,7 liter tejet;
- 0,4 liter víz;
- 1 kis szegfűszeg;
- 300 g káposzta;
- 2 közepes burgonya;
- 20 g olvasztott vaj;
- só ízlés szerint.
A főzési idő 30 percnél.
Kalória: 48 kcal / 100 g
- Káposzta finoman shinkuem;
- Tej vízzel kombináljuk, hogy egy könnyű forraljuk, és küldje el a káposzta. Cook 7 perc, folyamatos keverés közben;
- Burgonya vágva kisebb bárok, menj a serpenyőbe, és tovább főzzük további 12 percig kis lángon, ne felejtsük el, hogy keverjük össze;
- Hagyma apróra vágjuk, sütjük olvasztott vajjal kapunk aranysárga árnyalattal;
- A 4 perces puhára hajót, hogy a leves sült hagyma és só ízlés szerint.
Leves csirkehússal húsgombóc multivarka
6 adag levest a gyerekeknek szükségük van:
- 350 g csirke;
- Egy nyers tojást;
- 35 g rozsliszt;
- 2,5 liter víz;
- 2 nagy burgonya;
- fele az izzót;
- 1 közepes sárgarépa;
- 100 g tojás tészta;
- csokor kapor;
- só ízlés szerint.
A főzési idő lesz: 25-30 perc.
Kalória: 35 kcal / 100 g
- Csirkemell filé csavar segítségével egy húsdaráló vagy turmixgép, hozzáadjuk a tojást és a lisztet, gyúrjuk alaposan, így a húsgombócokat, és elküldi őket 15 percig a fagyasztóban;
- Burgonyát és a hagymát kockákra vágva;
- Sárgarépa dörzsölje vagy vékony csíkokra vágjuk;
- Kapacitás készítményt vízzel töltött, küldje el húsgombóc, előkészített zöldségeket, hozzáadjuk a kapor és beállított multivarka mód „leves”;
- Több mint 8 perccel a tojásos tésztát sózzuk.
Egyszerű recept a finom levesek minden nap lehetővé teszi a gondoskodó háziasszony menteni elegendő időt, és kap egy finom eredményeként képes átadni egy igazi gasztronómiai élményt és örömet az egész családnak!