Pilaf szabadban
Ez pilaf termelt csak a tét, mint a magas hő egy öntöttvas vagy alumínium csónak, egyedül típusú Kazanka. Tehát bátran összegyűjteni a barátok és menj a természet rizottó. Már hangzik csábító, de több móka főzni, mert a természete ez a folyamat hosszú, és nem is olyan könnyű. Bár az egész dolog a művészet, így megismerkedhetnek a recept főzés pilaf a tüzet.
5-literes üstbe összetevők szükségesek:
1-1,5 kg hús - sertés, lehet bárány, marha egy kicsit száraz
400 ml napraforgóolaj
1 kg sárgarépa
1 kg hagyma
1 kg rizs
2 liter víz (számított a rizsre vonatkozó, az arány: 1 rész rizs: 2 rész víz)
só
fűszerek pilaf - piros és fekete bors, cayenne, kömény, köménymag is
2 fej fokhagyma
2 nagy érett paradicsom (valódi, nem műanyag, a téli tehet anélkül paradicsom).
Fontos szabályok főzés pilaf:
hús és zöldség főtt a nagy melegben,
zakipyachivaetsya víz felett magas hő,
Ezután rake a tüzet a szenek, majd pilaf főtt a parazsat.
Ezért kívánatos, hogy megtalálják Kostrovo. amely figyelemmel kíséri a tűz - időben feküdt egy fa vagy távolítsa el őket.
Tehát, mint a magas hő egy üstben melegített növényi olajat, és ez párolt szeletelt húsdarabok, mégis elhagyja a vért, és forraljuk a húslé - nem lesz csak a hús és a vaj.
Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, pörkölt, amíg megpuhul.
Add julienne sárgarépa, pörkölt, amíg megpuhul.
Pilaf sót (2,5 TSP 5 liter) és a borsot.
Öntsük át a húst és zöldségeket vízzel és hagyjuk forrni. Ismét sót (2,5 TSP), paprika és a szezon fűszerek.
Most távolítsa el a naplók, a hő csökken. Egy kis hő minden kialszik kb 20 perc. Aztán megállapított ábra.
Lay a rizs egyenletesen Kazan. Rhys nem zavarja, és ez fontos!
Miután a rizs forrni kezd, győződjön meg arról, hogy a víz ne forrjon száraz. Amikor a víz szintje megegyezik a rizs rizs vtyknut gerezd fokhagyma, és tegye a rizs szeletelt szelet paradicsomot.
Üst borított a kupakot, és a tűz eltávolítjuk a minimum.
Figyelemmel kíséri a készségét a rizs és ahogy a víz forrni kezd. Egy kis adok-egy finom párolt pilaf pilaf kész.
Enjoy!
Néha előfordul, hogy a természet a barátokkal, megyünk a gyors, mindössze néhány perc alatt. Útközben a boltba vásárolni, amire szüksége van, és a friss hús, amely már savanyú jellegű. Között a gyors pácok, különös figyelmet kell fordítani a sör pác, amelyben elég hús pácolt és fél óra, mielőtt a fa és tüzet gyújtok.
Ammbr - a vezeték nélküli mesh (hálós) alapuló hálózat blokcheyn technológia. Azzal a lehetőséggel, ingyenes óráját értékesítési csatorna az autonóm üzemmódban.