Kiterjedt módszer növekvő laskagomba - ipari gombák termesztésére
Ültetvény művelési módszer - a leggyakoribb formája a kiterjedt területek. Az erdő ritkítás rész ásott a földbe fa fadarabot, korábban fertőzött osztriga. Termő jelentkezik általában egy év után, és tart 3-5 év. Hozam gombák erre az időre a 10-20 tömeg% a fa. Nyitott laskagomba termőtest valamint a vadon tavasszal és ősszel, és a déli területek -, valamint a tél folyamán.
Különösen ültetvény technológiai
Ültetvény módszer - az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb. Ritka erdőterület választott gombák termesztésére. Az optimális növekvő teljesség 0,5-0,7 Bonitet 2 -4. Követelmények hely meglehetősen homályos, a fő védelmet a közvetlen napfénytől. Használhatja az erdei tisztásokon, élek, és akkor növekszik gombát tuskók után vékonyodik.
A kereslet a minőségi fa: meg kell frissen vágott, vagy legalábbis, hogy nézd meg a vágás teljesen egészséges. Fehér, fekete, piros, és az összes többi helyeken a friss fűrész vágott fát és sötét sávok, nem beszélve a termőtestek a gombák kívülálló azt mondják, hogy a hordozót már lakott és osztriga nem talál helyet. Amikor az ültetvény sújtja elsősorban gyom gomba, laskagomba, amellyel versenyezni a fa. Minél több a káros gombák, annál alacsonyabb a kitermelés. Megszabadulni a gombás gyomok csak gondos minőség-ellenőrzés a fa.
A kiválasztott fa beoltott micélium osztriga. Ez a művelet a „oltás”. Mielőtt a beoltás a fa fűrészeljük hosszúságú 350-400 mm, a szubsztrát micélium azután bevezetjük az előkészített furat naplók és függőlegesen betettük egy gödörben vagy pincében. Jellemzően, a magassága a verem, ahol a laskagomba nő egy fa szubsztrátum 1 - 2 m folyamat 6-8 hét, a naplók megöntözzük minden másnap a számítás során: az egyik vödör vizet (10 liter) per 1 m téren ..
A leírt módszer az oltás használnak szerte a világon, és nekünk is beszivárgott külföldről. Azonban az elmúlt évtizedben kapott nagy hazai módszer, szinte kényelmesebb. Rönk a földbe 1/3. Az előnye, hogy ez a művelet, hogy a jövőben a naplók nem igényel karbantartást, már csak azt kell várni a betakarítás. A hiányzó egy: osztriga Megtelepedni fa viszonylag lassú, és a felső látta vágott rönk lesz egy hely a település a gyom gombák, így a hozam valamivel alacsonyabb, mint amikor megfertőzni „európai” módszer. A megfelelő kiválasztásához a beoltás tudjuk kitalálni, hogy mit menteni: nagyobb mértékű gombahozam egységnyi területen az ültetvény vagy menteni a munkaerő-költségek. Ha a beoltás magatartás „európai” módszer, az utolsó művelet a betakarítás előtt pinning bejelentkezik a földbe 1/3. A távolság a szegmensek bury faanyag 300-400 mm, attól függően, hogy a vastagsága tuskó.
Ha prikopat naplók az ősz elején, amikor az enyhe tél is kap az első aratás jövő tavasszal. Jellemzően termőtest kezdődik egy év alatt. A több éves tonna fa hozhat 100-200 kg friss gomba, vagy a 10-20 kg-os, a száraz készítmény tömegére vonatkoztatva.
Üvegházak az extenzív technológia
Az alapot a technológia növekvő laskagomba üvegházi -plantatsionny módszer. Termőtest európai törzsek laskagombakalapot a legalkalmasabb körülmények alacsony pozitív hőmérsékletű (10 - 15 ° C). Ezért, ha a beoltás végzik az őszi fa üvegházi „európai” módon télen az első szüret. ez a növény fontos. Spring pin belép a föld a szokásos módon, és a következő növény kapunk az ősszel. Hozam köbméter fa gombák az első évben 2-3-szor nagyobb, mint amikor a szabadföldön termesztett levegő és eléri a 100-150 kg.