Kiterjedt eljárás laskagomba termesztés
Laskagomba nem a gomba nő formához fa. A természetben megtalálható a nyár, éger, nyár, tölgy, gyertyán, bükk, akác, hárs, juhar, szil, kőris, dió, madár cseresznye, bodza, hegyi kőris, szilva, alma, luc, fenyő, cédrus, vörösfenyő - és ez ez a lista nem teljes.
Grow osztriga kultúra kezdődött csak a század elején. Németországban naplók keményfa fák elkezdte szervezni gomba ültetvény, amely hasznosnak bizonyult az első világháború idején, amikor nehéz volt étellel. Ez a módszer szolgált egy prototípus kiterjedt művelési módszer osztriga, ami némileg javított mai formáját.
Kiterjedt módszer gyakorlott használatával fahulladékok (tuskók, tuskók, stb .. D.).
Termesztésére laskagomba extenzív módszert lehet használni, mint az alacsony minőségű fa fajok, amelyen a gomba nő a természetben. Hosszú rönk fűrészeltünk botok 30-40 cm hosszú, és a héten vízben áztatott. Adott esetben az áztatást zöld fa.
Mielőtt micélium fa nedvességtartalma legyen legalább 80-90%. Az extenzív termesztés rudak alkalmazásával, amelyek átmérője 25 cm. A következő fontos lépés a laskagomba micélium fertőzés rudak. Sok különböző módon alkalmazva a micélium, az alábbiakban néhány közülük.
Áztatás után rudak szerelt egymással több sorban a végén mindegyik rúd 100150 g micélium. Annak érdekében, hogy nem száraz a rudak és azok pakolás polietilén fólia, és a felső sorban megszórt nedves fűrészpor vagy szívószál (ábra. 1).
1. ábra. Felkészülés a rúd, hogy a micélium
A bár fúrt vagy nadpilivayut lyukak, amelyek micélium felső dugaszon lyukat moha vagy ragasztott ragasztószalaggal (ábra. 2).
2. ábra. hozzáadása micélium
Fűrészelt lemez vastagsága 1,5-2 cm, a végén elhelyezve, a micéliumot és a Disk szegezett (ábra. 3).
3. ábra. Előállítására szolgáló eljárások micélium
Miután micélium rudak meg egy szoba hőmérséklete 15-20 ° C (pajta üres pince nyáron). Ahhoz, hogy a rúd nem szárítsuk meg rendszeresen permetezzük vízzel. Ahhoz, hogy hozzon létre egy kedvező mikroklímát rudak borított perforált műanyag filmből (ábra. 4).
Ábra. 4. Shelter bár a csírázási micélium
Benőtt bár 2-2,5 hónap. Ha a faiskolai szoba, hogy folyamatosan fenntartani a magas páratartalom felületén a sávok jelennek meg fehér, pelyhes bevonatot légmicélium.
Ábra. 5. A term laskagomba a nyárfa, beoltott gabona spawn
Hozamok osztriga bár függ a mérete és súlya a bár és a fafajok, amelyen a gomba termesztése. Így, amikor tenyésztettük osztriga keményfa (bükk, tölgy) hozama 19-20 kg mázsánkénti fát széles levelű fajok (nyár, éger, fűz) eredményez alacsonyabb - 12-15 kg mázsánkénti. Maximális hozam általában kapott, a harmadik évben.
Meg kell jegyezni, hogy a kiterjedt módszer osztriga termesztés egyszerű, olcsó, könnyen leskhozes amelynek nagy mennyiségű fa hulladék különféle keményfa fajták, valamint a kertészek, a falusiak rendelkező nézőket.
Bár betakarítás szezonális, ez a módszer előnyei: a hulladék fa, általában nem található az alkalmazás a fafeldolgozó és más iparágakban.
Kiterjedt a módszer nem igényel nagy beruházások és az energiaköltségek, mint a termesztés laskagomba ezzel a módszerrel nincs szükség külön helyiségekben, a komplex előállítási eljárását az aljzat. Előállítás osztriga - értékes élelmiszer - úgy történik, hulladékmentes technológiával.
- Kiterjedt eljárás laskagomba termesztés