Hogyan tanulni választani az egészséges élelmiszerek - főzési tippeket a rajongók főzni finom -
A szupermarket tele kosár csak hasznos termékek shutterstock.com
Gondoltál már valaha arról, hogy miért probléma az elhízás és az elhízás olyan élesen emelkedett az emberiség most, és szinte kizárólag a fejlett országokban? Miután sok évszázados, sokan nem igazán ellenőrzött diéta, és nem számít kalória, de mégis volt egy kis kövér ember.
A fejlesztés az élelmiszeriparban, mint bármely területén, különösen a termelő érdekeit. És a gyártók is fontos, hogy az étel a lehető legtovább tárolt, szállított, amennyire csak lehetséges, a szállítás, valamint a lehetséges szaga, és nézett. Ez kiterjeszti a adalékanyagok listája, konzervatívok, emulgeálószerek, színezőanyagok és aromák, amelyek segítségével az élelmiszer bemutatása.
Csak itt a tested akarja étel, de nem a kémia. Úgyhogy ezt a gyakorlatot. Séta a bevásárlókocsit, és írja be azokat a termékeket, amelyek általában vásárolt. És most kezdjük, hogy módosítsa a beállított értékeket, hogy nem volt étel:
- Fehér liszt és a fehér cukor - herélt, üres szénhidrátok - kijutni. Vegyük a durva lisztet, cukor helyett - akár a méz. És a legjobb - néhány természetes helyettesítője, így például csicsóka szirup.
- Ahelyett, hogy a fehér kenyér, teljes céljából. Sütemény gyár csak elvenni. Ha szeretne egy muffin vagy péksütemények - előkészíti őket otthon, akkor pontosan tudja, mit eszik.
- Dobd ki kocsi minden termék, amelynek összetételét nem tudja elolvasni a nyolcéves gyerek. Gidroksipropildikrahmalfosfat vagy polioxietilén trisztearát - ez nem étel.
- Kap is azokat a termékeket, amelyeket tagjai több mint 10 összetevőket. amelyek közül több mint a fele - E különböző adalékanyagok.
- Meghatározzák a kolbász és a hot dog. Ha úgy gondolja, hogy van hús - ha mélyen téved. Íz kolbász létrehozott mesterséges adalékanyagokat, és nem hús. Vegyünk jobb becsületes egy darab csirke, hal, marha, és főzzük meg magad.
- Feküdt ki az összes termék, amelynek megőrzési idő indokolatlan magas. Például, joghurt, ami lehet élni hónap. Mit gondolsz, mivel mi? Ez így van - telítő adagot tartósítószert. Nagyon kevés a természetes termékeket lehet tárolni hosszú ideig (méz, egyes gabonafélék - egy ritka kivétel)
- Tiszta minden a félig eltérő termékek fagyasztott friss zöldségek és gyümölcsök. Ez jobb, hogy a hozzávalókat, és előkészíti ezeket az ételeket. Te valamit, amit nem ott, hogy küldjön egy csomó tartósítószerek és ízfokozók.
- Vegyünk egy pillantást ki a kosarat, és elveszi a dolog, hogy a nagymama nem tekinthető élelmiszer. Igen, ez magában foglalja a kóla, és mindenféle chipek és rágás lekvár.
- Séta a boltba megint, és küldje el a kocsira kedvenc zöldség és egy új zöldség. hogy még soha nem próbáltam. Ugyanezt a gyümölcs- és gabonafélék.
- Kosárba különböző fűszerek. Úgy is létrehozhat egy világos és teljesen természetes ízek ételek, anélkül, hogy az ipari kémia.
Mehetünk tovább - helyett a szupermarketben vásárolni gyümölcsöt és zöldséget a piacon, hanem gondosan vizsgálja meg a bio-termékeket tárolja. De még a fenti lépések már komolyan viszi a cél - ételt, nem ehető pischeobraznye anyag.