Házi tésztát „nagymama”, lépésről lépésre receptek fotókkal
Dish, a receptje, amelyet eljuttat minket nagyanyáink. Ez az étel könnyen lehet nevezni egy a nemzet. Különösen nagyanyáink főzött belőle minden ünnep, és az íze és gyengédséget, hogy az élelmiszer elolvad a szájban, nem lehet összehasonlítani a semmit. „Nagymama” nem nehéz készíteni. Azt javaslom, hogy próbálja meg, és győződjön meg róla.
- 0,5 kg cérnametélt
- 4-5 db tojás
- 50g vaj
- só ízlés
- bors ízlés szerint
Vegyünk egy serpenyőben, öntsük át a fele vizet, és tegye a tüzet vizet forralni. Amikor a víz forrni kezdett, só ízlés szerint, és taszít tészta. Amikor a víz főtt tésztával megint mi csökkenti a tüzet egy kis park és a főtt puhára.
Majd szűrjük ki a csík, öblítsük le vízzel, és öntsük egy nagy tálba. Dobd a vajat és keverjük.
Vegyünk tojást és egy kis tálban, próbál vezetni egy tálba a tojásokat, sót, borsot, és megverte őket egy villával, hogy a United a sárgája fehérje. Ezután felöntjük felvert tojásokat egy tálba a tésztát, és minden jól elkeverjük.
A kapott elegyet öntjük prelubricated Multivarki csésze vaj. Kapcsolja mód „Sütés” és várja a nagymama főzött. Ha egy ilyen rendszert nem, akkor viszont 125 fokon 1 órán át.
Amikor az idő letelt, a nagymama elkészült, húzza ki a csészét Multivarki és fordítsa fejjel lefelé. A étel prizharennoe alját és oldalát, és a felső fehér, ne aggódj, az étel kész. Amikor nagyanyja van egy tálba, hagyjuk kihűlni.
Szeletekre vágva, öntsünk a tetejére, akkor pörköltet.
