Cserepes gereben - gomba leírás, fényképek, hogyan kell főzni gombát
Egyéb nevek:
- pikkelyszerű ezhovik
- fekete gomba
- Sarkodon pikkelyszerű
- molyhos ökörfarkkóró
- Ezhovik pehely
- tyúk
- Sarkodon foltos
- héja
- Kolcsak
Cserepes gereben (cserepes gereben) - feltételesen ehető gombák család bankeraceae Sarkodon fajta. Tartozik a Basidiomycetes osztályba agaricomycetes, Teleforovye érdekében.
Cserepes gereben megjelenés:
- Hat. Barnás fekete kor-barna, sík-domború, vagy shirokovognutaya első peremmel később élesen görbülő és egyenetlen átmérője 50-200 mm. A felület sűrűn borított a záró-E mérleg. A tüskék alatt a kupak és a gyakori törékeny, eleinte fehéres, később szürke, barna, jelentősen decurrent a lábát.
- Leg. Szabálytalan alakú, lefelé kiterjesztett értékű, folyamatos, 30-60 mm hosszú és 10-30 mm-es Tol-schinoy, sima, fehér felső, alsó barnás SMO látnia barna.
- Pulp. Először fehéres, később sötétszürke, y Molo gut gombák sűrű és lédús, érett és száraz a szilárd. Enyhe fűszeres kellemes, fűszeres illatú és ízű.
- Spore nyomtatás. barnás
- Spórákat 5-7 x 5-6 mikron, ellipszoid, tojásdad-lekerekített, szögletes, sima, halványsárgás-barna.
Amennyiben növekszik cserepes gereben:
Evés Ezhovika tarka:
Az élelmiszer összegyűjtésére csak fiatal termőtestek, amíg azok vastag és lédús. Régi gomba gesztus Kie és keserű íze. Fiatal szárított gomba helyettesítheti a fűszer, levesek és mártások. Fiatal gombát lehet használni bármilyen formában, de a legjobb íze a pörkölt. Keserű íze eltűnik forralás után. Cserepes gereben különbözik szokatlan fűszeres ízű, így nem mindenki ízlésének. Leggyakrabban akkor használják fűszerként kis mennyiségben.
Cserepes gereben hasonló jellegű:
Tapasztalatlan gomba válogatókig könnyen összetéveszthető a cserepes gereben ezhovikom sherohovatym- Hydnum scabrosum. amely különbözik attól főként a sapkát színeket, hogy a fiatal gomba rózsaszín és lila és sima, az érett - az okker színű és repedezett különálló szakaszokba, nem a mérleg. Az alján a láb feketés-zöld. A gyümölcshús keserű, így a gomba ehető.