Chakhokhbili Recept Csirke
Chakhokhbili csirke országos kaukázusi konyha recept lehet főzni bármilyen hostess. Étvágygerjesztő és lédús puding előnye nyilvánvaló lesz mindenki, aki kipróbálja.
Chakhokhbili népszerűsége utat ad az eltéréssel, hogy a shish kebab. Ez hihetetlenül kielégítő és ízletes étel a grúz konyha, ami akar főzni, és próbálja újra és újra. Csirke mártás kiderül nagyon puha és szaftos.
- csirke - 1 db;
- dióbél - 2 csésze;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- paradicsom - 2 db;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- petrezselyem és a koriander;
- fűszerek ízlés;
- sót.
- Bontott csirke öblítse le folyó víz, darabokra vágjuk és forraljuk sós vízben. Cook hús amíg kész periodikusan eltávolítjuk a kapott habot.
- Hagyma tisztítani a pelyva, vágjuk 2 részből áll. Egyikük vágjuk. Ha veszel egy kis izzó, egy foszlány az egész. Küldje el a csirke, amint forr húslevest.
- Hámozzuk meg a fokhagymát gerezd, és hozzá a húslevest. Csirke kell főzni, legalább 30 percig.
- Ez idő alatt a dióbél darálják vagy aprítani egy mixer.
- Egy serpenyőben megolvad a vaj, és sütjük apróra vágott hagymát és a felét a maradék fokhagymát.
- Paradicsommal, távolítsa el a felső film, áttörjük belőle pürét, és adjunk a serpenyőbe. Meanly azonos 2-3 kanál. Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
- Nut tömege, elterjedt egy kis mennyiségű húslevest, és tegyük egy tálba, ahol a sült maradék mártással összetevőket. Sóval és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Főtt csirke darabokat hozott egy diós mártással és megszórjuk apróra vágott zöld. Az összeg a szósz növelhető azáltal, hogy hozzáadjuk a csészékhez további csirke húslevest.
Szolgált chakhokhbili csirke egy külön edénybe hideg vagy meleg fehér kenyeret.
Kapcsolódó termékek:
Azt veszi észre a hibát, vagy irreleváns információt? Kérjük, ossza meg velünk