8 titka a siker kávé Starbucks »dengodel
Fejlődése során Starbucks változott, fejlődött, de csak egy dolog mindig ugyanaz maradt - ez a határtalan szeretet a tulajdonosok és a kávé a te dolgod. Pontosan mi járult hozzá a sikeres ez a márka?
A legfontosabb dolog - a kommunikáció
Annak ellenére, hogy a kávé - a legfontosabb termék a Starbucks, a fő hangsúly nem a neki megfelelő Howard Schultz (Starbucks vezérigazgatója). A látogatók értékelik az intézmény elsősorban a kiváló lehetőség, hogy másokkal kommunikálni, kellemes környezetben, hogy ez egy baráti összejövetel vagy üzleti tárgyalások során.
Mivel a kávé Starbucks nyerte a szeretet a látogatók, nem csak mint egy hely a pihenésre, hanem egy helyen dolgozni (ilyen kávézókban gyakran szerveznek üzleti találkozók és szabadúszók gyere oda a laptopok és munkához), Howard Schultz jött egy definíció az intézményei, mint " Harmadszor, hogy”van valami az otthon és a munkában.
„Elindultunk a fő cél nem csak a takarmány az ügyfélnek. Célunk - annak elérése, hogy ügyfeleink érezzék magukat a magam mentálisan Starbucks », - büszkén mondja Schultz.
különleges kávé
A fentiek ellenére, egy kávéház is (nem az utolsó szerepe) a fejlesztés Starbucks. Az egész kezdődött egy kis bolt, ahol három barát (Starbucks alapítója) értékesítési saját kávébab pörkölés. Howard Schultz csatlakozott a cég később azonban úgy döntött, hogy fenntartja a hagyományok megállapítani a kiváló minőségű kávé és a sült saját babot. Ebben a tekintetben, Howard Schultz, a cég vezetése eljárás során felmerült néhány probléma, ami meg tud oldani, kérjük, ugyanakkor a látogatók.
Tehát saját Eljárás kávépor alakult, ami szükséges volt ahhoz, hogy elkerüljék a problémákat kilégzés kávé, hosszú a raktárban tárolt. Szintén a megrendelők igényei alapján kávézókban eladták koffeinmentes kávé és sovány tej, bár jelenléte ezen termékek némileg ellentétben áll az eredeti koncepció intézmény.
„Névleges” szemüveget
Az ötlet, hogy írjon a nevét az emberek a szemüveg egy itallal, és hangosan szavalni őket az egész szoba, egyszerű és ötletes. Ezek a személyre szabott, személyes fellebbezést az egyes látogatók nagyon magával ragadó, és egy különleges szeretet a márka. Ez az elképzelés lett az egyik, ami megkülönbözteti az összes többi Starbucks kávét.
Barista kell nyíltan és kedvesen kommunikálni az összes látogató. Ez szinte hivatalosan bejegyzett, mint a fő feladatait. Ha a barista a legkirályabb szakértő, de a természet összeférhetetlen, akkor nem veszi fel a munkát a Starbucks.
világos szoba
Minden Starbucks áruház nyílászárók egy pillantást a keleti vagy déli. Ha az első oldalon a szoba északra néz, a Starbucks soha nem kölcsönzi, még ha ez a legjobb hely a városban. Ez egy másik alapelve az intézmény, amely soha nem fog meghátrálni.
„Ez a követelmény azon a feltételezésen alapul, hogy a látogatók sokkal szebb, hogy egy világos szoba egy jól átható napfény, de a fény nem vakít a szem” - mondja az ügyvezető társaság.
Tankcsapda marketing
A Starbucks, bár úgy tűnik, mint egy cég, amely mindent megtesz nem a profit, hanem a kényelmes ember, néhány marketing trükk, és a versenyelőny kidolgozása még folyamatban van. És azt kell mondanom, nagyon jól. Például, a használata hullámkarton gyűrűk papírpohár, hogy nem volt meleg kezét. Ezek a gyűrűk ingyenesen elérhető, de ha fizet egy kis extra, akkor kap egy gyűrűt poliuretán gyönyörű jelképe Starbucks. Az ötlet egy második típusú gyűrű a lehetőségét, hogy további jövedelem, és hogy az ügyfél képes szállítani, mint egy gyűrűt, és ez a későbbi vásárlások kávét.
Musical „véletlen”
A zenei kíséretet is alaposan átgondolt. Megy egy kávézóban, akkor hallani egy kellemes diszkrét zene. Abban az időben, ez ugyanaz a dal fog játszani minden kávézók. Ezen felül, akkor lehet vásárolni egy CD-zenét játszó Starbucks és hallgatni otthon. Ez egy olyan fajta zenét hálózat, amely minden Starbucks létesítmények világszerte. A látogatók ez egy érdekes tény, és azok, akik tudnak róla, átitatva még nagyobb rokonszenvet a márka.
Például ha ülnek New Yorkban, egy csésze kávét, és hallgatni a dalt, és a barátja Seattle ugyanabban az időben is ül egy helyi Starbucks létrehozása és hallgatja ugyanazt a dalt, amit - nem igaz szánalmas?
Starbucks Múzeum
A legelső Starbucks étterem nyílt a távoli 1971-ben Seattle-ben, továbbra is megtartja eredeti megjelenését. Vannak időről időre felújításra, azonban a belsőépítészeti és ne érintse. Ez ugyanaz, mint volt 1971-ben. Sokan ezt a „múzeum Starbucks», bár nem muzeális ott.
Bérleti költsége 1 dollár
Sok földesurak helyiségek kávézókban Starbucks kap pontosan 1 $ egy év a szolgáltatásokat, míg a minden fél elégedett. Az a tény, hogy az összes már régóta megértette: a Starbucks mindig a látogatók, és ezért fog profitálni. Még nyitott a legkedvezőtlenebb helyen Starbucks nem marad üres - az emberek biztosan lesz jön a kávé és a kényelmes kommunikációt.