Tilápia hal leírás, szerkezet, előnyök és ártalmak, kalória tilápia
Tilápia - édesvízi halak családjába tartozó a sügér, amely több mint 100 különböző faj. Tilápia gyakori a trópusi vizekben, úgy született Malaya Ázsiában.
A halakat termesztett különleges mesterséges víztározók, általában Kínában, Latin-Amerikában, Ázsiában és az USA-ban. Ez teljesen mindenevők, és képes alkalmazkodni szinte bármilyen víz hőmérsékletét. Ezen túlmenően, a tilápia gyorsan szaporodik, és nagyon erős a tudomány a túlélésre.
Számos egyedi megjelenést tilápia. Ez egy kiváló rövid test, amely sűrített oldalirányban, és egy ezüst színű. Néha van egy zöldes, pirosas árnyalatok. Egy masszív fej nagy szemek. Az átlagos súlya a hal néhány kilogramm, vannak olyan egyének, és a súlya egy kicsit több, mint 5 kg.
Érdekes! Úgy gondoljuk, hogy ésszerű tilápia hal és szokásaik hasonlóak a szokások az állatok. A polcokon az üzletekben megtalálható néven „tengeri csirke”.
Tilápia van egy kis fűtőértékű, csak 96 kalória 100 g.
Tartalmaz nagy mennyiségű kiegyensúlyozott fehérje, telített zsírsavak, nem tartalmaz szénhidrátot. A hal egyik forrása a vitaminok: A, B, E, D, K, PP, tiamin, riboflavin. Tilápia gazdag különböző aminosavak, amelyek közül 8 nélkülözhetetlen.
Ennek része a tilapia tartalmaz kalcium, kálium, magnézium, foszfor, vas, mangán, cink, szelén.
- Mivel a tilápia tartalmaz könnyen emészthető fehérje, és szinte semmi zsír a készítményben, kívánatos, hogy tartalmazza az étrendben emberek betegségek az emésztőrendszer. Hal hús nem hozza a gravitáció gyomorban. Ezt fel lehet használni a diéta vagy a sport táplálkozás.
- Halhús erősíti a csontokat és az ízületeket, serkenti a megfelelő fejlődését test izmait. Tilápia hasznos lehet használni a csontritkulás megelőzésére.
- Tilápia tartalmaz omega-3 zsírsavakat. Van egy pozitív hatása van az idegrendszerre, javítja az agyi véráramlás és kapacitásának növelése az agy.
- Zsírsavak mérsékelt mennyiségben erősítse kardiovaszkuláris rendszer, véd a szívroham, stroke, atherosclerosis.
- Tilápia hozzájárul megelőzésére rosszindulatú daganatok, mert van egy készítmény, szelén, amely telített antioxidánsok. Aktívan a rák elleni küzdelemben, megakadályozza a mutáció az egészséges sejtek rákos sejteket. Csak szelén visszaállítja az oxidatív folyamatokat a szervezetben.
- A és E vitamin kombinált antioxidánsok öregedésgátló hatása van a bőrre, úgy néz ki, sugárzó, szebb.
- Fish pozitív hatással van a pajzsmirigy miatt a cink, segít helyreállítani a hormonális egyensúly a szervezetben.
- Evés tilápia erősíti az immunrendszert, véd a megfázás.
Nem szükséges, hogy eszik húst ha túlérzékeny tilápia haltermékek. Mivel ez a hal nagyon kuszált a saját gasztronómiai preferenciák, és táplálható káros anyagokkal, akkor meg kell vásárolni csak megbízható beszállítói.
tilápia hal tartalmaz omega-6, amely meghaladja az omega-3 a felállás, így vegyenek részt a tilápia nem kell minden nap.
Tilápia nem lehet használni a cukorbetegség, asztma, ízületi gyulladás. Javasoljuk, korlátozott mennyiségben szív betegségek.
Ez érdekes! Az ókori Egyiptomban a tilápia egyike volt a szent állatok, még látható a falfestmények!
A főzéshez
Ez a hal büszke a helyét a konyhában a sok országban. Tilápia egy fantasztikus ízű, egy finom szerkezetű és kis mennyiségű zsírt. És ami a legfontosabb, gyakorlatilag nincs kis csontokat, és nincs kellemetlen szaga van, így annak vágás nem vesz sok időt.
Tilápia halat lehet főtt, sült vagy tegye ki a grill. De a legegyszerűbb és leghasznosabb módja, hogy készítsen tilápia - sütés a sütőben. Meg kell megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk citromlével, és szó szerint fél órán belül ajánlatot fehér hús kész.
Szintén alapján tilápia lehet főzni illatos leves, vagy add hozzá a salátát. Hal ki egy jó töltelék pitét. Továbbá tilápia lehetséges a füst vagy a tűz a tésztába. Hal jól megy fiatal burgonya és más zöldségek, jó köret hozzá, a spenót levelek.
Főzés tippeket! Egy fűszeres íze akkor szórjuk a kész étel szezám.
kalória 96kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérje: 20,8 g. ( ∼ 83,2 kcal)
Zsír: 1,7 g. ( ∼ 15,3 kcal)
Szénhidrát: 0 g. ( ∼ 0 kcal)
A energia arány (B | x | y): 86% | 15% | 0%