Miért modern kenyér veszélyes az agy
A kenyér az egyik legrégebbi élelmiszerek az emberi táplálkozásban. Úgy ítélték meg, a tápláló és egészséges a mai napig. Ugyanakkor egy amerikai kardiológus William Davis úgy véli, hogy az előnyök a modern sütőipari termékek ott, és arra ösztönzi az összes kizárni őket a diéta.
Elmondása szerint, legutóbb az amerikai klinikán a betegek gyakran fordulnak leírni a furcsa szindróma, amely leírja, hogy nem képes koncentrálni. Korábban az ilyen esetekben az USA-ban az orvostudomány nem volt megfigyelhető. Ez a szindróma nevű speciális kifejezés - „ködös agy.”
A szakértők úgy vélik, hogy a csökkenés a szellemi tevékenység, amely panaszkodnak a betegek közvetlenül kapcsolódik a teljesítmény, azaz a sok fogyasztás muffin és kenyeret.
Dr. Davis biztos, hogy a modern búzafajták géntechnológiával módosított fehérje van jelen, ami az oka a krónikus fáradtság és a súlyvesztés, és azt is jelzi, hogy a túlzott használata a fehér kenyér hiányzik rost a szervezetben, és zavarja a normális működését az agyban. Davis állítólag búza, ami nőtt korunkban és használják étel nagyon különbözik a termesztett több évtizeddel ezelőtt. A lényeg az, hogy az összetétele a gabonafélék tartalmaz gliadin, egy új fehérje. Hatása hasonló a opiátok, amelyek befolyásolják bizonyos receptorok az agyban, ami fokozott étvágy az emberek, arra kényszerítve őket, hogy több kalóriát fogyasztasz, a nap folyamán. Mindez okoz káros hatásokat, például puffadás, elhízás, fejfájás, bélrendszeri problémák ...
Az egész életen át folyamatosan azt tanította, hogy a kenyér az alapja az emberi táplálkozásban. De ma a kenyér éli a legsúlyosabb „válság PR” a történelemben. Táplálkozási nagyobb valószínűséggel tulajdonítani a felhasznált veszélyes és káros szokások meg kell szüntetni. Ez mellesleg, az érintett értékesítési kenyeret. Például, 1970-ben, brit állampolgár evett több, mint 1 kg kenyér hetente, és ma ez a szám csökkent 700
Sokan feladják a kenyeret is, és mivel a detektálás búza-intolerancia vagy allergia glutén (a fehérje, ami a búza).
Az Atkins diéta vagy Ducane - tartalmazza a diéta lehet egy teljes kiőrlésű. De egy rostált a terméket, éppen ellenkezőleg, segít megszabadulni a plusz kiló. Rezisztens keményítő a benne lévő, javítja az anyagcserét és csökkenti a vércukorszintet. Kenyér kiváló forrása a kalcium, és alig önmagában vezet súlygyarapodás. A probléma kombinációja a kenyér és egyéb termékek. Sajt, kolbász és egyéb zsíros ételek együtt azt, hogy nekünk hízni.
Számos szakértő, amely védi a kenyér, azt állítják, hogy a test terheit nekik naponta háromszor nem szükséges, és javasoljuk, hogy maguk választhassák ki a hasznos típusú kenyeret (árnyékolatlan, teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű, stb.) És ami a legjobb a saját kemencében.
