mentaszósszal
Mentaszósszal naranccsal és dióval
- menta - 200 g
- bazsalikom - 50 g
- dió - 100 g
- narancslé - 2 evőkanál. kanál
- Narancshéj - 5 g
- fekete bors és só - 3 g
- olívaolaj - 3 táblázat. kanál
- Fokhagyma - 2 gerezd
Grind egy élelmiszer-feldolgozó menta, bazsalikom, dió, gyümölcslé, héja, és a fokhagyma, lassan adjuk hozzá az olajat, a sót és a borsot. Ez ízletes szósz fűszeres jegyek jön tészta, pizza, sült csirke.
Mint-citromos mártással
- menta - 150 g
- citromlé - 0,5 csésze
- vörösborecetes - 2 evőkanál. kanál
- Méz - 5 g
- só, bors - 2 csipet
- olívaolaj - 1 csésze
Forraljuk vágott menta, citromlé elöntött, majd alá 10 perces infúziót. Ezután hozzáadjuk a méz, ecet, olívaolaj, só, bors, minden habverővel keverő vagy elegyítő. Ez a szósz tökéletesen kiegészíti az íze a főtt vagy sült halat.
Angol fűszeres mártással
- uborka - 1 darab.
- menta - 1 csokor
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Tejföl - 3-4 asztalon. kanál
- koriander - 0,5 tk.
- keverék paprika, fokhagyma - 0,5 tk. kanál
- római kömény - egy csipet
Három finom reszelő uborka, átengedjük sajtó fokhagyma, apróra vágjuk a menta, keverjük össze tejföllel, adjunk hozzá ízlés szerint koriander, kömény és a keveréket a paprikát és a fokhagymát. A frissítő menta szósszal, és alkalmas a hús, hal és főzelékek.
Mint anya mártással
- menta - 1 csokor
- kesudió - 3 evőkanál. kanál
- olívaolaj - 2 táblázat. kanál
- Lemon - 0,5 db.
- só, bors, kardamom - 2 csipet
Mint összetörni mozsárban durva sóval. Ezután adjuk hozzá a diót, őrölni őket is, majd öntsük az olívaolajat és a citromlevet. Azt, hogy egy sima paszta, aroma ízlés szerint bors és kardamom. Finom enni ezt a mártást grillezett csirke.
Mint-meggyszószt
- cseresznye - 150 g
- menta - 100 g
- narancslé - 2 evőkanál. kanál
- narancshéj - 1 tk. kanál
- keményítő -. 1 teáskanál
- méz -. 1 tk
Cherry keverjük össze mézzel és narancslé tömeg forralás után 1 percig forraljuk, adjuk hozzá a keményítő a mártásban hígított hideg vízben. Főzzük mártás megvastagszik, majd adjunk hozzá mentalevél és a bőrét, kérem, legalább 5 percig. Ez ízletes szósz tökéletes palacsinta, muffin, sajtos és bármely más otthoni sütés.
Menta szósszal feta sajttal és diófélék
- menta - 1 csokor
- bazsalikom - gerenda
- feta - 50 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Lemon - 1 db.
- dió - 3 tábla. kanál
- olívaolaj - 100 ml
- só, bors - 3 g
Fry a száraz serpenyőben dió, durvára vágott fokhagyma, citromlével, távolítsa el a héját. Egy élelmiszer-feldolgozó csiszoljuk a levelek a menta és bazsalikom, add feta, fokhagyma és dió, lassan öntsük az olívaolaj és a lé, hozzáadjuk a Zest, bors és só. Adunk a szószt, hogy átjárja egy pár órát. Vele, akkor jelentősen javítja az ízét a hagyományos tészta, húsos, zöldséges ételek.
Menta joghurtos öntettel
- joghurt - 200 g
- Mint - 50 g
- citromlé - 1 evőkanál. kanál
- chili paprika - 5 g
- Wig - 5 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- fekete bors és só - 2 g
Keverjük össze egy turmixgépben az apróra vágott fokhagymát, a menta és a joghurt, hozzá ízlés szerint a fűszereket és a citromlevet. Ez a szósz tökéletes grill.
Menta mártással és lime
- Mint - 50 g
- mogyoróhagyma - 100 g
- lime héjat - 1 tk. kanál
- rum - 3 evőkanál. kanál
- só nagy - 5 g
- méz - 2 asztal. kanál
- növényi olaj - 50 ml
Keverjük össze az összes hozzávalót egy élelmiszer-feldolgozó, hozzátéve, vaj az utolsó pillanatban. Tömeg nem lehet teljesen egységes, kívánatos, hogy voltak apró hagyma. Ez a szósz alkalmas tofu, rák, kagyló, csirke és egyéb ételek a grill. Ezt fel lehet használni, mint a pác.
Menta szósszal - meglepően finom és ízletes mártást, amely kiegészíti az íze sós és édes ételeket. Főtt burgonya, tészta, hal, hús, palacsinta és még sok más lesz sokkal ízletes, gusztusos és érdekes segítségével menta szósszal, receptjét, amelyet látsz ezen az oldalon.
- borsmenta fagylalt
- borsmenta pite
- Görögdinnye mentával
- Fekete tea mentával
