Hogyan kell főzni a citrom sorbet, egyszerű receptek
Amikor megtudtam, hogy a született sorbet - Törökország, aztán meglepett. Mindig azt hittem, hogy a desszert jött valaki, a gyermek nem evett sok hó. Akkor ezt az egyet, és szeretnék csinálni most, amit akar, kivéve, hogy nem lesz ugyanaz, mint egy komoly állampolgár egy öltöny és a nyakkendő, gereblyézés kezét hó snowbank, és azt eljuttatja a szájában. És akkor jött az ötlet, hogy elterjedt a hó a fagylalt tálak és szolgálni egy remek desszert. Azonban, ha valaki megpróbált hó fagylalt tálak, csalódtam: az íze valami nem ugyanaz. Mint egy gyerek, hó ágyék fagy új év és mese. És most, hogy néhány unalmas és nem egy szikra. De nem tűnik el semmi ez a gondolat? Ezután, a víz helyett, fagyasztott gyümölcs cellulóz, kevert cukorsziruppal. Ez egészen más kérdés. Édes színes gyümölcsök hó az ünnepi asztalra - oh! csoda volt. Különösen a közepén a forró nyári ...
De sajnos, a valóságban ez nem így volt. Ősidők óta Kínában, majd a forró országban az arab Serve sorbet - üdítő a csípő, rózsák és édesgyökér hozzáadásával fűszerek. Török sörbet érkezett Franciaországba, ahol átkeresztelték a sörbet (vagy sörbet). East ital kezdett fagyasztható, és szolgálhat a desszert az ünnepi asztalra.
Most Franciaországban nagyon népszerű sorbet gyümölcs püré alkohol hozzáadásával. Tedd parfé és tejszín és tojás. Veled vagyunk készít klasszikus változat - liomnny sorbet gyümölcspüré, kiwi. Csak ahelyett, szirup, mint édesítőszer take mézet.
Ha fagyasztott sorbet mézes nem kell keverjük kétóránként összetörni nagy jégkristályok: a méz nem ad nekik formában. Tehát a citrom sorbet, így egyenletes önmagában kiegészítés nélkül a részünkről. Az egyetlen dolog, amit tenni - sorbet mix pár órával tálalás előtt, mert szükségünk van a hó gyümölcs, nem gyümölcs jég.
Eljárás citrom sorbet
Lemon leforrázott forró vízzel és vágjuk ketté.
Segítségével egy kanál szorította a lé ki a citrom. Nem dobja el a héjat.
Kivi hámozott és szeletekre vágjuk.
A turmixgép pyuriruem kiwi.
Adjuk hozzá a citromlevet a kiwi.
Aztán egy kis szivárog szakadó mézet. Minden mix alaposan. Tanács. Mennyiségű mézet, akkor állítsa magát, és ezáltal a jövőbeli desszert édesebb vagy több savanyú.
Ahhoz, hogy a desszert nem kimagozott ellen kiwi, akkor kap egy csomó törölje át egy finom szitán.
Egy műanyag élelmiszer-tartály kiürült kész súlya és tedd a hűtőbe 12 órán át. Ezután megkapjuk, keverjük össze, és egy újabb 2 órán át.
Óvatosan, egy teáskanál, tisztítás plenochek héja a citrom. Így kaptunk az eredeti kremanki citromhéj.
Ready citrom sorbet lebomlanak feküdt ki a diát a rögtönzött tálba, díszítsük mentalevél, és azonnal tálaljuk.