citrom sorbet
Lemon sorbet - egy nagy nyári desszert hasonlító fagylaltot. de sokkal több frissítő, ízletesebb és könnyebben előállítható. Javasoljuk, hogy készítsen egy eredeti fanyar citrom sorbet otthon.
Recept citrom sorbet
- Lemon - 1 db.;
- banán - 3 db.;
- citromlé - 600 ml;
- porcukor - 300 g
Most mondd, hogyan kell főzni a citrom sorbet. Vegye Citrom, megmossuk, karaj héját nagy darab. Banán, hámozott, reszelt körökben. Most tolja a gyümölcsöt egy mély tálba, és foszlány turmixgépben simára, hozzátéve, hogy ezeket a porcukorral.
Ezután fokozatosan öntsük hozzá a citromlevet, és keverjük mindent újra. A kapott masszát pontos eltolását a tartály egy kényelmes, fedjük le fedővel, és tegye a fagyasztóba 2 órán át. Aztán ez idő alatt 3-szor több gat desszert, kanállal keverje, és tegye vissza. Ez minden, citrom sorbet kész. Tálaljuk egy élvezet az asztalra, körítve citromhéj vagy banán kockákra.
Citrom-lime sorbet
Citrom és lime mosás és helyen kb 10 percig forró vízben. Ezután obsushivayut, dörzsölje mintegy 1 evőkanálnyi szárított gyümölcshéj és a többi a gyümölcslé présel csészét. Most vizet önteni a fazékba, adjunk hozzá cukrot, tedd a tűz, és forrásig melegítjük. Ezután távolítsa el a lemezt, tedd citromhéj, és hagyjuk állni 10 percig, ami után a szirup szűrésének és hagyjuk kihűlni. Hozzáadása citrom és lime levét, dobjon egy csipet sót, keverjük össze, öntsük egy edénybe, és vegye a fagyasztóba.
Citrom-narancs sorbet
- narancs - 2 db.;
- citrom, - 2 db.;
- tojásfehérje - 2 db.;
- víz - 150 ml;
- cukor - 6 evőkanál. kanál.
Narancs, citrom mosni, vágva a tetején minden gyümölcs- és kanál, vigyázva, hogy ne sértse meg a héja, távolítsa el a pépet a gyümölcs óvatosan. Spread őket egy külön tálba, héja és félretesszük. Cukor fajta meleg vízben, tedd a tűz, forralja fel, és vegyük le a tűzről. Adunk szirupot kihűlni, és távolítsa el a hűtőszekrényben 10 percig.
Ezúttal szitán elválasztásához a cellulóz a narancs, citrom. Most öntsük egyenletesen minden egyes turmix cukorszirupot és keverjük. A fehérjéket habverővel bolyhos hab elterjedt egy gyümölcs keveréket, és keverjük minden sorbet tegye a fagyasztóba mintegy 3 órán át. Ready desszert terjedt tárolt héj és tálaljuk.