Vattacukor
Volt azonban, hogy egészen a közelmúltig. Abban a pillanatban, hogy ez finom gyermekkori memória nagyon könnyű főzni a saját konyhájában. Meg fogsz lepődni, de nem feltétlenül kell speciális felszerelés megtenni.
Tehát, kínálunk néhány lehetőséget, hogyan lehet vattacukor otthon kezelni, hogy elégedett az egész családnak.
Recept házi vattacukor.
A lista a szükséges termékeket nagyon kicsi: 1 csésze víz, 3 csésze cukor. valamint néhány csepp ecetet. Ez minden. Ezekből összetevők fogunk főzni a kedvenc kezelésére gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt.
Főzés Jellemzők: Mielőtt elkezdené főzni gyapjú, meg kell vigyázni a szükséges eszközöket. Az asztalon kell lennie pan (mint lehetőség - egy pan), villa (akkor pálcika). Az utóbbi fogják használni, mint a tartó gyapjú. Most már nyugodtan folytassa a folyamat leírása
Hogyan készítsünk vattacukor otthon:
Caramel - ez az első, ami kezdődik a felkészülés a legédesebb kezeli.
- (Ne felejtsük el - ez a cukor, ecet, víz).
- Ezután öntsük az egészet az előkészített étel.
- Felgyújtották (szükségszerűen lassú) és fűtött. Itt, nézd, a lényeg az, hogy meg kell, hogy folyamatosan keverjük, és nem ragadós. Az Ön feladata az, hogy az így kapott folyadékot felforraljuk, majd vegye le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd felmelegítjük.
- Ezt az eljárást meg kell ismételni, legalább 4-5 alkalommal.
- A végeredmény egy arany karamell színű. Következetesség - elég sűrű.
A következő fázisban a munka nagyon fontos és elengedhetetlen. Számára kell venni, különös tekintettel. Vágjunk bele. Vegyünk egy villát (vagy pálcika), és tegye bele a forró karamell, amelyet most elő Önnek.
Továbbá, minden nagyon egyszerű:
- körbevezet a dugó tartó, amely már jóval korábban rögzített.
- Hogy ezeket az egyszerű manipulációk, akkor kap egy finom cukor szál, amely szolgál majd a támogatást a jogosult.
- Ne hagyja abba, és továbbra is ez a fajta „művelet”, amíg nem kapja meg a szükséges mennyiségű jó.
- Ne aggódjon, ha mindent ki fog derülni, nem szeretnénk. Ez egy meglehetősen bonyolult eljárást készítéséhez vattacukor otthon. amely előírja, tapasztalattal és szakértelemmel.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a cukor nagyon forró izzószál. Ezzel kapcsolatban a körülmény különösen óvatosan kell, hogy elkerüljék a váratlan ég. A gyerekek általában nem kerülhet be a konyhába ez idő alatt.
"Live egyszerű!" figyelmeztet arra, hogy akkor is meg kell előre feküdt a konyhában, mert fagyasztott forró izzószál nehéz letépni minden felületen.
Színes édes gyümölcs édesség
Főzzük otthon főzés szintén nem túl könnyű, de lehetséges. Ehhez:
- 200 ml víz, cukor - legalább 600 g, néhány csepp ecet és ízesítő (opcionális).
- Kezdetben meg kell főzni a cukorszirupot (a lépések ugyanazok, mint az előző recept).
- Miután az összes hozzávalót alaposan összekeverjük könnyen hozzá választott ízek. Ezek megvásárolhatók bármely kiskereskedelmi egység, vagy használja a természetes. Erre a célra ideális lé citrom vagy málna és menta szirup. Miután megadta az összes azonos a cukor karamellízesítéssei szükséges kapacitással, hogy tegye az alacsony hő és tovább főzzük, folyamatos keverés közben.
- Továbbá, minden manipulációk teljesen ugyanaz, mint a recept házi vattacukor.