Vaj kelt tésztából tejjel
Ma szeretném megosztani a kedvenc recept vaj kelt tésztát alapján készült tejet. Ezt a tésztát recept nagyon jó, csak arra, hogy kész, és velük együtt dolgozni - öröm! Keverést végezhetjük kézzel vagy hagyja, hogy a kenyérsütő - Javaslom ma az első lehetőség. Alkotnak sütemény egy ilyen vizsgálat lehet teljesen más - ez mindig kiderül bolyhos, tágas és nagyon finom. Nos - megpróbálja?
Hogy előkészítse a kelt tésztát keksz tejben fel kell készülni:
- 500 g liszt (+ vagy - 50 g)
- 100 g vaj
- 250 ml meleg tej
- 2 órán át. L. száraz élesztő
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
Száraz gyors élesztő, 1 evőkanál cukor kell csatlakoztatni, adjunk hozzá 1 teáskanál liszt és oldjuk fel meleg tejet. Minden keverjük, és hagyjuk, amíg a kupak (15 perc).
Itt a tészta kész.
Tojás (nem a hűtőszekrény) összekeverendő meleg olvasztott vaj és növényi olaj.
Átszitált lisztet (I használni kell kezdeni valahol ¾ az összes), hogy keverhető a sós, tojás, olaj, és a folyékony sört.
Fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet (ha szükséges), összegyúrjuk a tésztát közepes konzisztenciájú - ez történik elég szelíd és csak kibír a kezét, de sok a liszt, kívánatos, hogy ne adjon, hogy nem pont a tésztát.
Feküdt ki a tésztát egy tálba, és fedjük le egy törülközővel.
Valahol ez egy jó okot egy fél órát, és akkor folytassa a kialakulását kedvenc termékek - sütemények, zsemle, zsemle, stb
Főzni öröm!