Pogácsákat hagymával - recept fotók
Pogácsákat hagymával - talán a legtöbb költségvetési pitét. Az előkészítés nem hit még a szerény költségvetés, de a sütemény kapunk - meglepően finom és ízletes.
ÖSSZETEVŐK
- Száraz élesztő 10-12 Gramm
- Cukor 3 evőkanál. kanál
- 1 teáskanál só
- Póréhagyma 2 Stucki
- Tojás 2 Stucki
- 1 pohár tej
- Vaj vagy margarin 200 gramm
- 4 csésze liszt
- 100 gramm rizs
- Fűszerek ízlés szerint
Főzés Leírás:
Nemrég rájöttem, egy szép póréhagyma. Sokkal ízletesebb, mint a szokásos zöld hagyma, több pikáns. Miért ne főzzük sütemények vele. További töltelék tanácsolom, hogy tegye a rizs helyett a szokásos tojás. Póréhagyma jól rizzsel. Előállításához az piték hagymát először elkészítjük élesztős tészta: 1. Egg habverővel habverővel a lisztet (néhány evőkanál). Folytatás verte, amíg fokozatosan öntsük a tejet (előnyösen meleg) kicsapatjuk élesztő, cukor és só. Helyezze a szivacs alkalmas meleg helyen 30 percig. 2. Most megolvad a vaj, és keverjük össze 3 csésze lisztet. Öntsük a sört, és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát egy labdát, és helyezzük egy megfelelő 1-1,5, fedjük le egy törülközővel. 3 póréhagyma, mosás, szelet és főzzük vajjal. Pre-főtt rizs keverve hagymával, sóval és borssal. 4. Nalepa pogácsákat, ecset tojással kérésre. Süssük 180 ° C hőmérsékleten, amíg aranybarna. Kész! Mint látható, piték hagymával recept nagyon egyszerű. Hagyjuk kihűlni pies tálalás előtt. Jó étvágyat!