Hogyan kell helyesen és mennyi ideig kell főzni élelmiszer megfelelő forralni a ravioli, a főzés ru
Főzni: a töltelék zöldségek - 3 perc, a töltelék hús - körülbelül 10 perc.
Ravioli köszönhetik létüket, hogy az olasz konyha. Ők nevezték péksütemény, töltött töltelék. És megsértődött, mikor ez a paszta töltő- valaki felhívja gombóc.
Főzni ravioli
Ravioli készült vékonyra hengerelt kovásztalan tésztát gyúrunk a vizet, a sót és a tojást. Ellentétben ravioli ravioli hogy egy félhold vagy négyzet, és a széleket kezeltük alakú kés.
Kitöltése az ravioli lehet tenni bármilyen: hús, zöldség, még édes. Annak érdekében, hogy az alak a ravioli számukra Gyúrjuk a tésztát.
Ravioli forralunk bő sós vízben. Úgy dobja őket forrásban lévő vízben erősen és gyorsan felforraljuk újra. Fedjük ha főzés nem záródik.
Idő főzés ravioli függ a tölteléket. Töltött ravioli zöldséges főzzük 3-4 percig, és a hús - akár tíz percig.
Ezután az állatokat kivettük a réselt kanállal, tegye egy tányérra és öntsük tejföl, mártással vagy vaj. Szószok ravioli illik minden, mindaddig, amíg azok együtt a tölteléket.
Kész ravioli tovább olajban egy serpenyőben, és azokat be kell nyújtaniuk a leves vagy húsleves. Ravioli és használt a főzéshez.