Miért cukkini keserű keserűség több okból
A növekvő zöldség a telek, azt várom, hogy az egyedi íz, mert a főzés. Ha az íze nem ugyanaz, mint a várható - mi egészen természetes ideges. Az egyik növény, amelyből nem számíthat a „aljasság” - cukkini. Miután minden hozzászokott ahhoz, hogy az íze keserű uborka. De a keserű tök szomorú valóság. Nézzük meg, hogy ez miért történik, és mit kell tenni erről.
Csontvelő származó Cucurbitaceae család, amely híres felhalmozódása kukurbitatsinov, keserű anyagok ártalmatlan. Így növényi reagál a változást a rosszabbik életkörülmények a kertben. Kukurbitatsin tárolt sziklevelek a növények elterjedésének keserűség minden emberre. Cucurbitaceae család növények tartalmaznak szaponinok - aglikonokhoz, ami keserű. Azonban néhány hibrid fajták squash szinte semmilyen hatással kukurbitatsina ízlés szerint.
- Az egyik ok, amiért a cukkini keserű fölös foszfor és a kálium a talajban, és maguk a növények. Érdekes, hogy a felesleges nitrogén csökkenti a keserűség. Azonban, a válasz kukurbitatsin változik fokozatú fokozatú, például „Aranymag” hajlamosabbak beállítani keserű ízű, mint „Gribovsky 37”. Azok a tényezők közé tartoznak a folyamat egyre nagyobb gyümölcs - azokban az esetekben, ahol voltak sokáig a napon növeli annak valószínűségét, a keserűség. Például, az első évben a növények hajlamosak a képződését és felhalmozódását kukurbitatsina, mivel a növények magokból ritkán mutatják ezt a funkciót. Aktiválásához tárolás kell helyezni tenyésztési körülmények kényelmetlen neki: a túlzott öntözés, műtrágyák túletetés, nincs világítás, a betegséget. Különösen akut cukkini érzékelik szárazság, még akkor is figyelembe véve azt a tényt, hogy ezek mérsékelten nedvességet kedvelő növény. Hosszan tartó hiánya öntözés kezdenek termelni és tárolni nagy mennyiségű nitrogén-vegyületek és nitrátok.
- Az íze cukkini befolyásolja az időtartamot a napfény - a kevésbé napfény jut a növény, annál valószínűbb, hogy kezd fejleszteni kukurbitatsin. Próbálja ültetni cukkini egy jól megvilágított területeken, ahol azok nem árnyékolt. Rendszeresen költ feltöltési és elvékonyodása kirakodott hogy ne hozzon létre a természetes árnyékot a növényeket.
- Elégtelen öntözés keserű ízű cukkini felerősödik. Azonban, ha a túlzott öntözés, hogy azok rendelkeznek a hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezen túlmenően, a bevezetése a túlzott nedvesség miatt cukkini sérülékenyebb a gombás mikroflóra és betegségeket okozhatnak lisztharmat, peronoszpóra, gyökér, szürke vagy fehér rothadás. A száraz időszakokban, próbálja a víz a cukkini, amilyen gyakran csak lehetséges, de semmi esetre sem ne öntsön vizet közvetlenül a leveleket! Öntözés meleg vízzel a legeredményesebben kora reggel vagy este, amikor a hőség jön le, hogy „nem”.
- Feleslegben kálium és a foszfát műtrágyák is szerepet játszott. Próbálja fenntartani az egészséges egyensúlyt ezen ásványi anyagok, mint például az egyensúly a nitrogéntartalmú műtrágyák és szerves trágyák. Jód megtermékenyítő növények, élesztő, bórsav visszaállítani a ismerős íz a növények.
- Kevesebb cukkini gorchat betegségek következtében. Penész, antraknózisa nyilvánulnak nemcsak a kóros elváltozásokat a színe és szerkezete a levelek cukkini, de az íze a gyümölcs. Meg kell végezni sürgős kezelést, így zöldséget lehet biztonságosan fogyasztható, és a növények magjainak a következő évben. Továbbá ne feledkezzünk meg a betegségek megelőzésében, mert a veszély nem csak a zöldség, hanem az emberi szervezetben.
Mi rossz a test
Kukurbitatsinov hatást gyakorol a test nem negatív karaktert.
Tanulmányok kimutatták, hogy kukurbitatsin segítséget gátolják a rosszindulatú daganatok növekedését, bár nem egy teljes gyógyulást számukra. Ezek a szaponinok is rendelkeznek fogamzásgátló, gyulladásgátló, anti-mikrobiális tulajdonságokkal. Kukurbitatsin gyakran származó uborka és a cukkini használják leküzdésére férgek. Azonban a gyógyszer, nem elterjedt, mert a nem-specifikus toxicitása.
Vannak azonban hátrányai is vannak a kukurbitatsina hatást gyakorol az emberi szervezetre. Nem ajánlott a használata, akik a betegségek a gyomor-bél traktusban. Anyag irritálja a nyálkahártyát, ami égő és a túlzott bőrpír. Szigorúan ellenjavallt enni keserű squash emberek fekélyek a nyelőcső, a gyomor, a belek, hogy ne provokálni a visszaesés. A bőséges használata keserű cukkini vagy uborka Hányás, szédülés, hányinger, hasmenés. Ha diagnosztizálják fekélyek a gyomor-bélrendszer, szájnyálkahártya fekély vagy krónikus gyomorhurut - fel kell hagynia a használatát tök, cukkini, uborka, különösen, ha azok íze keserű.
A magról termesztett egy ablakpárkányon, kezd keményedni, melyen dobozok délután a szabadban. Az égési sérülések elkerülése pritenyayut palánta, hogy megvédje őket a ragyogó napsütésben.
Május elején kezdenek növények zöldek és zöldségek, amelyek valamilyen okból nem ültettek az elmúlt hónapban. Itt beszélünk ezekről a zöldek és a zöldségek, mint a sárgarépa, fehérrépa, retek, hagyma (a toll), petrezselyem, spenót, retek, kapor, borsó, zsázsa, koriander, sütőtök, kínai kel.
Ne permetezzen kert koncentráljuk műtrágya vagy Vitriol - lehet mérgezni rovar beporzó rovarok számára. Permetezés végezhetjük karbofosom, de csak addig, amíg a virágos növények a kertben, ha szükséges.
Májusban még nem késő oltására alma, de a metszés gyümölcsfák most el kell halasztani az őszi.
Szükséges, hogy a profilaktikus kezelését kerti növények betegségekkel szemben: az első permetezés előtt végezzük virágzás, a második permetezést azonnal végrehajtjuk a virágzás után 1% Bordeaux folyadék (100 g 10 liter vízben).
Úgy kezdődik a rendszeres fűnyírás. Hogy könnyebb vágni, el kell járni a gyepen idején stop. Ha szükséges, végezze el horonyvágó gyep gyep és a műtrágya. Nem túl késő a növény egy új gyep, füves réten.
Törpe fajták uborka, paprika, padlizsán és paradicsom alulméretezett második felében a hónap igen alkalmas üvegház. Üvegházi uborka megöntözzük meleg vízben, amíg csak napos időben, reggel vagy este. A hő uborka azok sekély gyökérzet öntözési igények egy nap alatt.