Főzés ravioli helyesen - recept fotókkal
Piggy ötletek> Főzés> Recept: ravioli hús - nem az olasz gombóc öröm!
Mit tart főzni ravioli?
Elkészítéséhez ravioli hús szükséges termékeket megtalálja minden boltban. Semmi bonyolult főzésről van!
A lista a szükséges termékek:
Tehát most az a folyamat előkészítése!
Főzni ravioli otthon - lépésről lépésre recept fotókkal
A folyamat előkészítése a hazai pelmeshek elemi, de most minden rendben van.
- Az összetevőket a tészta: liszt, só, tojás, olívaolaj, és összegyúrjuk a tésztát. Ez lesz egy maximum 10 perc és 100 g liszt próbára 10-12 ravioli (pelmeni méretétől függ). Ha tetszik a nagy ravioli, hogy a hús egy kicsit, akkor ez a teszt elég 8 db teli ravioli.
- Készítsünk marha, azaz Peremel húst egy daráló: sertés és csirke, hozott egyenlő arányban 100 g, megvásárolhatók kész sertés darált marhahús vagy sertéshús. A sóval, borssal és egy kevés töltelék kész.
- Nyújtsa ki a tésztát nagyon gyéren az asztalra. ne felejtsük el, hogy szitál egy kis lisztet a felszínen az asztalra úgy, hogy nem ragadt. Ha nem egy speciális formája a gombóc, ravioli, hogy szép kezét.
- Négyszögletes tésztát bővíteni a hossza az asztalra. Egyenlő távolságra egymástól, hogy a tészta a húsdarabok, így kényelmes teáskanál elválasztó a húst a teljes daganatot.
- Között csomók darált smazhem kefe, vízbe mártott, a tésztát úgy, hogy jól összeragadt öntés során ravioli.
- Feküdt a húst, a második része a vizsgálatot (akkor is bevezeti az új réteget, ahogy tetszik).
- Értékesítés a hús tészta ragasztás varrás felet. Azáltal pelmeni vágni a kerülete, hogy eltérnénk a hús csúszik 0,5 cm.
Hogyan és mennyit kell főzni ravioli?
Akkor, hogy az asztalra - jó étvágyat!