Belyanko télen a bankok a sózás a téli Belyanko bankok

Belyanko télen a bankok a sózás a téli Belyanko bankok

Belyanko gomba van egy csomó rajongó. Ezért lesznek kíváncsiak, a recept, hogyan kell pácolást Belyanko. De először, mi nyújtunk egy kicsit megismerkedni a gyönyörű gombát. Fehér pillangó - gomba, amelynek fehér színű krém árnyalatú. Ennek köszönhetően a minőség is kapta a nevét. A gombák még relatív - gombás volnushki, hogy nagyon hasonlóak. A fő különbség - a volnushki szín gazdagabb és fényesebb. Hat Belyanko átmérője körülbelül hat centiméter. Leg gombát a sűrű, sima, de rövid, és a hús fehér pillangó - húsos és fehér.

A legfontosabb tény, ami játszik javára whiteflies - szép és egyedi finom íze.

Ami Belyanko só a telet a bankok - a recept №1

Belyanko télen a bankok a sózás a téli Belyanko bankok
  1. Most egyenesen a válasz arra a kérdésre is - miként Belyanko só a tél? Meg kell készülni előre a kapacitás pácolás. Ahhoz, sózzuk Belyanko, akkor megteszi a üvegedények, zománc vödör, fakádakban vagy hordóban.
  2. Vegyünk egy tiszta edénybe, annak alján, helyezzen egy réteg sót. Ezután, Belyanko kalapok Feküdj le. Pre gombát meg kell tisztítani, és ázni.
  3. Gombák kell határozni rétegből áll, mindegyik öt centiméter. Mindegyik réteg tarkított sót. Vegyünk 60 gramm só kilogrammonként whiteflies gombák.
  4. Felhívjuk figyelmét, hogy az emberek úgy érzik, hogy ha sózzuk Belyanko, hogy nem kell fűszernövényt. Az a tény, hogy meg tudják változtatni, vagy elpusztítják a nagyon is valós ízét gomba.
  5. Most majd jön a végső szakaszban hogyan pácolást Belyanko. Miután a tartály tele van gomba, fából készült kör géz fóliát, és fedjük le őket egy kapacitása gombák.
  6. meg kell tenni a terhelést a tetejére. Ez az egész recept whiteflies sózás a tél. Semmi bonyolult. Negyven nappal Belyanko gomba lesz a fogyasztásra kész. Jó étvágyat!

Belyanko - ez gomba fehér, egy kis tejszínt árnyékban. A legközelebbi rokona a gomba volnushki. Minden szerelmeseinek gomba whiteflies szeretné tudni, hogy egy jó recept, hogyan savanyú gomba Belyanko.

Ami Belyanko só a telet a bankok - a recept №2

Belyanko télen a bankok a sózás a téli Belyanko bankok

Bemutatjuk a gyors és egyszerű recept sózás E gombák. Szóval, hogyan lehet savanyú gomba Belyanko a tél? Könnyű és egyszerű.

Annak érdekében, hogy a sózott gombát Belyanko Szükséged lesz:

  • gomba;
  • só;
  • konténer sózás.
  1. Az első lépés az, hogy lé gombát Belyanko, meg kell rendezni, és dobja férges és podmyatye. További gombák jó mosás folyó hideg víz.
  2. Kötelező szabály pácolás gomba whiteflies üvegekbe a téli van szükség előáztató-.
  3. áztató eljárás savanyú gomba Belyanko az, hogy kiküszöböljük a keserű íz a mi gomba. Áztassuk a gomba van szüksége 24 órán belül, ebben az időszakban meg kell változtatni a vizet kétszer.
  4. Itt az ideje, hogy közvetlenül az eljárás sózás a téli gomba whiteflies.
  5. Előre kell készülni egy konténert, amelyben a savanyú gomba Belyanko. Ez lehet egy fahordóban vagy kádak, üveg vagy üveg-bélelt szép időben. Tara lé gombát Belyanko kell mosni és száraz. Alján a tartály helyezünk egy réteg sót, majd pyatisantimetrovym rétegek megállapítják gomba sapkák (gombák előzetesen tisztítva eluáljuk és áztassa), töltött egy sóját, azért, ilyen arányok - kilogrammonként gombák / 60 g sót tartalmaz.
  6. Van egy uralkodó vélemény, hogy a, valamint a gomba, a gomba és a volnushki, Belyanko amikor sózás a téli nincs szükség gyógynövények, amelyek elindult, vagy akár teljesen tönkre az ízét gomba whiteflies.
  7. Ha savanyú gomba Belyanko után az edényben fel a csúcsra gomba, fedjük le egy fából készült kör vele, csomagolt szorosan gézzel, és a tetején, hogy tegye az igát könnyű. Ez az egész recept, hogyan lehet savanyú gomba Belyanko.
  8. Negyven nappal gomba Belyanko már lehet fogyasztani. Tökéletesen díszítse minden ünnepen, és változatossá a napi étrendet.
  9. Benyújtása előtt Belyanko gombát az asztalra meg kell ázni, majd a szezon ízlés.
Belyanko télen a bankok a sózás a téli Belyanko bankok

A fő előnye, whiteflies gomba - ez az ajánlatuk, finom íze. Ez az alapvető különbség a tejükbe gombák, amelyek több stabil specifikus ízét.

Mindenki jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek