Török burek recept lépésről lépésre fotók
Barátok, Török burek egy sós pite. amely spirálisan kialakított nagy örvénylő csiga. Ez a cikk megmondja Ízletes ételek, hogyan kell főzni török burek darált hús tea. Ennek alapján én ezt a tésztát filo, akik érdeklődnek a recept megtalálható itt. Egy tea party, akkor hívja nemcsak a család, hanem a látogatók, mert a török pite tehet minden méretben!
török burek
Recept lágy és ízletes török sütemények nevezett burek sok változatban. És ma ez a torta Törökországban egy igazi nemzeti hagyomány. Az edényt kell tekinteni „meghódítója hódítók és a” sok nemzet.
Hagyományosan török burek készül egy vékony, átlátszó, mint a selyempapír filo tésztát, ami nagyon időigényes tenni. Ezért sok török hostess egyszerűsítse a munkát, és az alapja a süteményt vásárolni a boltokban. Mellesleg szólva, mi nagy élelmiszer-áruházak ilyen típusú vizsgálatot a kereskedelemben kapható. Ezen kívül, a modern nők nem könnyíti meg a munkát, hogy a minimális és használata leveles tészta, vagy egy vékony örmény lavash.
Öntetek török torta nagyon eltérő lehet: ez vegyes zöldség és sajt zöldek és a hús hagymával és így tovább. Ma fogunk összpontosítani a legújabb verziót, és készít egy finom és kiadós török burek hússal.
Hús pite jobb, hogy egy testzsír. Ha száraz, a töltelék több juiciness ajánlom üzembe vajat. És most nézzük eljárni, hogy hogyan kell főzni török burek, egy recept a kényelem a körökre fényképeket.
összetevők
Phyllo tészta - 300 g
Sertés - 500 g
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 2 gerezd
Tojás - 1 db.
Só - ízlés szerint
Bors - ízlés
Bármilyen fűszer, húsok - ízlés szerint
Főzni török burek recept egy fotó
1. Strip a húst a film, öblítse le és száraz papírtörülközővel. Hagyma héja és moslék. Termékek torziós középen grill húsdaráló. A marhahús hozzá a meghámozott fokhagymát, áthalad a sajtó. Só, bors, és tegye fűszerek. Töltelék jól keverjük össze. Ez sokkal kényelmesebb kézzel megcsinálni.
Tipp: ha a hús sovány, majd hozzáadjuk a vajat vagy olívaolajat - így a torta lesz juicier.
2. filo tészta nagyon gyéren hengerelt, majd felhívni a kezét, hogy a lap átlátszó volt. Spread egy asztalra tetején és egyik szélén feküdt ki a töltelék formájában hosszú kolbászok átmérőjű 2,5-3 cm, mint látható a fénykép.
3. Finoman roll a tésztát roll.
4. Ezután a kezében fogja képezni burek. Roll spirálisan húzza és rakott egy tepsibe, amelyeket előzőleg smazhem vékony réteg olívaolajjal.
Tipp: Ha tesz egy sütés szilikon mat, majd az edényt nem kell kenni - a sütemény nem fog ragaszkodni hozzá.
5. Mi továbbra is omlik össze tekercs hús töltelék, rétegződés őket formájában egy csiga. Cake lehet bármilyen méretű, ameddig ez illik a pan =).
6. Egg vobem pialochku egy kis kefével és egy szilikon ez keverjük.
7. Bőkezűen smazhem tojás pite. Ha marad, egyszerűen öntsük a tetejére. Szintén öntsük krémes, ők is adnak egy szép aranybarna.
Tipp: szórjuk meg szezámmaggal a termék pikantéria. By the way, a török eredeti szezám ezt a receptet alkalmazzák. Ezért nem lesz felesleges.
8. A sütő felmelegszik 180 fokra, és küldje vissza a terméket sütjük 30-40 percig. Hajlandóság, hogy a színe. Amikor a torta lesz egy gyönyörű arany színű, akkor el kell távolítani a sütőből.
9. török burek kész alkalmazni forrón frissen sült formában. Így kiadós pite akkor takarmány az egész család vacsorára!
Minden kellemes tea party!
Azt hogy az Ön figyelmét válogatott kényelmes tapadásmentes szilikon sütés szőnyeg.
Szilikon mat Regent Inox «Szilikon», 38 cm x 28 cm-es, bestseller