Sör és szénhidrátok
Most szövetségi támogatást kutatásokat élelmiszerek tápértékét programok nőtt 82 millió dollárt évente. A XX század biokémia teszik ki a molekulák szinte minden élelmiszer-ipari termékek, bővülő száma mért összetevőket, de jelentős kalória táblázat nem változott.
Kalória alkoholmentes sört szerint a nemzeti adatbázisba tápanyag adatok, 43 kcal 100 gramm termék, és a lágy 37 kcal 100 gramm produkta.Otkuda kalória sört? Nem fehérjét, zsírt nem benne, mint már tudjuk, majdnem ott van. Remain alkohol és szénhidrátok. Alkohol égési maradék nélkül lerakódik a szervezetben semmi.
Egy kicsit bonyolultabb szénhidrátokat.
Malátából készült sör, komló, víz és élesztő. Malt - csaknem tiszta szénhidrátot. 100 gramm árpamaláta 87 gramm szénhidrátot, élesztőt, amelyet átalakítunk az alkohol és a szén-dioxid. A sör megy egy kicsit, átlagosan 3,5 gramm szénhidrátot. Ahhoz, hogy az azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmazott egy kis része a tészta, meg kell inni 2,5 liter sör.
100 gramm sör tartalmazott 3,5 gramm szénhidrátot.
Ahhoz, hogy az azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmazott egy kis része a tészta, meg kell inni 2,5 liter sör.
Ellenzők sör, azonban nem adja fel. Azt olvasni a „Wikipedia” a glikémiás index, és úgy döntött, hogy a sör nagyon nagy, és úgy vélik, hogy az összes ital szénhidrátot közvetlenül küldött a ráncok zsír a gyomrom.
A szénhidrátok bomlanak le a szervezetben az enzimek a glükóz, ami felszívódik a véráramba a bélben. A közepén a XX század világossá vált, hogy nem minden szénhidrát egyforma, például cellulóz - egy tipikus szénhidrát, de az energia-egyensúly nem vett részt, a személy nem enzimek, amelyek lebontják a molekula. Azaz a különböző élelmiszerek szénhidrátot tartalmazó okozhat hiperglikémia különböző, más szóval, a különböző koncentrációjú glükóz a vérben.
Annak érdekében, hogy a megfelelő étrend cukorbetegek, David J. Jenkins, a University of Toronto, méri a glükóz koncentrációja a vérben a fogyasztás után a termék tétel, amely 50 gramm szénhidrátot tartalmaz. A módszertan és az eredmények azt mutatja, 1981-ben a cikk „A glikémiás index élelmiszerek: a fiziológiai alapja a szénhidrát-anyagcsere.”
Egy másik módszer az, hogy hagyja abba az erjedés előtt az alkohol termék jelenik meg. Ebben sokat iszik maltóz, ő nem volt ideje, hogy alakulnak az alkohol és szén-dioxid. Ebben az esetben a sör tartalmaz szénhidrátot és glikémiás indexe magas. De ez a technológia csak ritkán használják a nagy sörfőzdék.
Tehát szénhidrát sör kevés, és azokat, amelyek, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe. Ez azt jelenti, hogy a sör semmi köze a súlygyarapodás.
Ja, majdnem elfelejtettem, csülök, amely gyakran egy snack - ez egy másik történet