Hajdina kása csirkével és zöldségekkel
A neve ennek a gabona kapott a görög kereskedők, terítés területén Oroszországban. Általában hajdina aktusok köret ételeket. Ez nem tetszik a sok „száraz”, de a tanulás, hogyan kell főzni hajdina étel lett a kedvenc. I-hez receptek finom, illatos és omlós hajdina kása csirkével.
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók a recept „hajdina kása csirkével és gombával”:
Előállítására hajdina csirkével és zöldségekkel van szükségünk hajdina, hagyma, sárgarépa, csirke comb, napraforgó olaj, só, őrölt bors, babérlevél.
Csirke comb egy késsel vágja apró darabokra.
Fry csirkecomb napraforgó olajban, amíg aranybarna, só és bors.
Hagyma apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Hagyma pirított napraforgóolajban 1 percig, majd adjunk hozzá reszelt sárgarépa, hogy barna színű 2 percig.
Hajdina megy keresztül, és öblítsük le, amíg a víz tiszta.
A tűzálló serpenyőben fel hajdina, sült csirke bedryshek, zazharku zöldségek. Adjunk hozzá 3 csésze vizet. Sóval, hozzáadjuk a babérlevelet.
Óvatosan pároljuk körülbelül 20 percig, amíg a teljes a víz elpárolgását.
Ajánlott: Hajdina hal
összetevők:
- hajdina 1 csésze
- pangasius filé 1 db.
- hagyma 1 db.
- sárgarépa 1 db.
- növényi olaj
- só
- fűszerek
Hagyma apróra vágva, sárgarépa lereszeljük. Pangasius filé darabokra vágni. Fry hagyma és a sárgarépa olaj
végén a főzés hozzá filé, a sót és a fűszer.
Tetején feküdt a hajdina.
