Finom és egészséges marhahús pacal egy vidéki
Sok háziasszony nem siet főzni marhahús pacal, tévesen azt, ha kell bütykölni egy csomó időt, és nem is tudják milyen hasznos. Pacal áll szinte teljes egészében a fehérjét a kis zsír, hogy nem tartalmaz szénhidrátot, ami különösen hasznos, akik cukorbetegségben szenved.
Mi főzni belsőségek
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogyan kell főzni pacal, mintha a kis Dowar, melléktermékként fog kinézni, mint a gumi. Ezért sok negatív hozzáállás, hogy a pacal, de ha követik az ajánlásokat, és elkészíti a heg recept, akkor látni fogja, hogyan kiderül finom. Az első része a tehén gyomrában az alapja sok étel a különböző országokban. Nagyon népszerű Skóciában, ahol a főtt zabpehely, hagymával és paprikával. Továbbá, ez a melléktermék szeretnek enni Lengyelországban készül flyaki-Varsó. Már eladni a belsőségeket sok hentes, fagyasztott tisztítani és csomagolt formában. Tehát ne félj kipróbálni ezt az egyedülálló terméket. És mi viszont megmondja, hogyan kell főzni a pacal, hogy kiderült ízletes, azt megőrizte előnyös tulajdonságokat és kellemesen elégedett mindenki az asztalnál.
összetevők
Főzés pacal
- Mielőtt marhahús pacal képezik majd az alapját minden étel, meg kell főzni. Ezután megmutatjuk, hogyan kell főzni a pacal.
- Ha vásárolt tisztítatlan pacal, akkor feltétlenül be kell kapcsolni, és gondosan meg kell tisztítani a vágás a zsír.
- Alaposan öblítse le folyó víz alatt.
- Pácol három órán keresztül gyenge ecetsav oldatot.
- Ismét alaposan öblítse folyó víz alatt.
- Rub kősó felülete a gyomor és hagyjuk fél óra, és vízzel öblítjük újra.
- Fedjük le hideg vízzel, felforraljuk.
- Az első vízleeresztő és alaposan öblítse újra.
- Ismét vizet adunk hozzá, távolítsa el a habot a forralás után, és főzzük 5 órán át.
- 30 perc múlva vége konyhasó, put bors, babérlevél és két izzók.
- Ready melléktermék eltávolítás és hűvös.
Párolt marhahús pacal
A legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy főzni a marha pacal - edzés. Vágjuk apró darabokra, és megsütjük olvasztott vaj 15 percig, folyamatos keverés közben. Hozzáadása után 3 evőkanál paradicsompüré, 0,5 töltött egy pohár vízzel, 2 zúzott fokhagyma szegfűszeg, bors és só ízlés szerint. Pároljuk a fedél zárva további 15 percig. A kész étel lehet kézbesíteni tészta, burgonya, hajdina és a rizs. Pacalpörkölt lehet különböző zöldségek, krém - mindkét esetben ő pedig puha és enyhe ízű.
Pacal: fasírt recept
Akkor is alkalmazni ünnepi asztalt a tekercsek formájában hulladékhoz recept, amely azt fogja bemutatni. Tisztított és mosott pacal dörzsölje a belső sóval és mustár, tegye a középső-terméket tisztítani és sárgarépa fokhagymás szegfűszeggel. Wrap tekercs, úgyhogy kiderült szoros, mert a hőkezelés lesz kisebb a térfogata, törő él az oldalán, majd hátra menet. Az így kapott tekercs töltse le hideg vízzel, és forraljuk 10 percig, majd a víz elvezetését. Ezt a folyamatot még kétszer megismételjük. Főzni egy tekercs belsőségek 4 óra alatt. Amikor a melléktermék puha, adjuk hozzá a hagymát és a fűszereket, nem feledve, hogy sózzuk ízlés szerint. Forraljuk még 15 percig, vegyük le a tűzről, hűvös, így a vízben, majd kivesszük egy tányérra, és tedd a hűtőbe néhány órára. Mivel a kész tekercset vegye ki a szál, és darabokra vágjuk.
Mint látható, a marha pacal, receptek hoztunk, az erőt, hogy főzni minden háziasszony.