Ecetes szilva télen - a recept egy fotó
Gyakrabban, mint szoktunk hallani ezeket a felkészülés a téli, mint dzsemek, gyümölcslevek, lekvárok, befőttek és hasonlók. Kevés képzelni főzés valami savanyú szilva. Nálunk ma egy érdekes szilva munkadarab, amely szolgált hússal vagy önálló snack.
Ecetes szilva télen - recept fotókkal.
Tehát, mielőtt a készítmény az üres, meg kell kezdeni, hogy vizsgálja meg a listát az összes szükséges.
Hogy előkészítse a szilva áztatott van szükség:
- lefolyó - 8kg.
- Maláta - 150 gramm
- feketeribizli levelek - 200 gramm,
- cukor - 200 g,
- só - 100 gramm.
És most, amikor az összes szükséges az általunk készített, megyünk tovább, az alapja a tuskó - a mosogató. Szilva fajta. Kiválasztása egy sűrű, nem rothadt gyümölcsöt. Mossuk szilva nagy mennyiségű hideg víz. Adj víz kifolyjon. ribizli levelek öblítjük folyóvízben. Víz maradékot lerázza.
Söröshordóba vizelés szilva jól mossuk, leforrázott forró vízzel mossuk és szárítjuk. Az alján fel x / pamutszövet hajtogatott két rétegben. Spread a textilréteg ribizli levelek. Rakott levelekkel a csőbe kell fektetni elkészített szilva.
Készítsünk tölteléket. Erre a célra 10 liter vizet vesz 200 gramm cukrot, 100 g só és 100-150 gramm maláta. A pan híg maláta vízzel. Hozzáadjuk a sót és a cukrot. Az elegyet alaposan összekeverjük, hogy teljesen feloldja a cukrot és a sót. Ezután kivitelben forrásig. Főzzük 2-3 percig, majd lehűtjük 36-40 fok. Szilvával töltött töltse ki a hordót kész kitölteni. Felső fedél egy réteg szilva levél ribizli. Barrel szorosan lezárjuk, és nedvesítsük szilva szobahőmérsékleten 3-4 napig. Ezután távolítsa el a tartályt szilva, hűvös helyen. Körülbelül egy hónap múlva szilvából kész.
- Kompót szilva
- Kompót a málna és szilva
- Konzerv szilva fokhagymás ...
- Hogyan befagyasztására szilva szeleteket n ...
- Hogyan befagyasztására szilva szeleteket
- Tkemali szilva otthon conv ...
