Csirke tészta leves receptek lépésről lépésre fotókkal

Húsleves - ezek a forró ételek, amelyek biztos, hogy enni. Ez azért van, mert nagyon hasznos a szervezet számára mindannyiunknak. Csirke leves jó meleg minket belülről, és javítja az emésztést.

Logikusan, a csirke levest készítenek baromfihús - nevezetesen csirke. Ez lehet bármely részét :. combok, szárnyak, lábak, a mell, a nyak, a hát rész, stb Bármi is használja, minden esetben az eredmény nem lesz finom. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel még ízletesebb és több telített, ne felejtsd el hozzáadni a húsdarabok, amit főtt húslevest.

A második pont - ez a zöldség. Tetszőleges saját ízlése: sárgarépa, petrezselyem, hagyma, karalábé, zeller gyökér. Szintén jó zöldek - petrezselyem vagy kapor. De a rajongók számára a kísérletek kínál még bazsalikommal. Nos, mi az? Meg kell nézni a szokatlan és persze finom.

Általános szabályok készítéséhez

Hogy készítsen egy finom levest kis tudás a főzési folyamatokat. Azt is meg kell tudni, hogy vesz minőség és a jó termékek jövőbeli ételeket.

A legfontosabb dolog a csirkeleves - csirkehús. Ahhoz, hogy válasszon egy jó, biztos, hogy fordítson figyelmet a színét a húst. Meg kell halvány rózsaszín. A hús sima, nem foltok és átmenetek más színben. Továbbá, meg kell rugalmas, úgyhogy amikor megnyomja a hús visszatért az eredeti, hogy úgy mondjam, formában. És persze, a szag. Hús kell illata húst. Nem szabad, hogy bármilyen savanyú szaga, nem fűszer, sem mást.

Next - tészta. Annak előállítására, ideális esetben meg kell adnunk a tojássárgáját és a lisztet. Ha a leves egy csomó, és a tojások sárgáját, illetve kell, hogy több. Tojássárgáját liszt és összekapcsolják, amíg egy lágy tésztát. Meg kell sima, és nem tapadnak a kezét. Abbahagyod legalább egy fél órát, majd kiépítése vékonyan és vágás. Lapsherezkoy használhatja, ha lehetséges. Forraljuk a tésztát, mint bármely más háztartási nincs szüksége több mint öt percig. Salt lehet közvetlenül, és lehetséges, hogy a sós víz, ami főzni a tésztát.

A készítmény a leves is nagyon fontos ellátás. Például, hogy a húslevest bal átlátszó kell távolítani a habot a felületén a jövőben az élelmiszer a főzés során. Ez egy olyan fehérje, ami megjelent a húst. Ha nem távolítják el, az étel lesz zavaros.

Csirke tészta leves siet

A kalória-tartalma 100 gramm

Húsleves - gyors indítás, főleg csirkét. Főtt csirke körülbelül húsz percig, és zöldséges nem több, mint fél óra. Ez a recept hasznos az Ön számára, hogy pontosan.

1. Csirke mosás, vágni a filmet, és vágjuk apró darabokra;
2. Öntsük át a hús vízzel, adjunk hozzá fűszereket, és távolítsa el a tüzet;
   
3. Amikor a víz forrni kezd, a hab már kiutalt, azt el kell távolítani egy lyukas kanállal;
4. Burgonya, hámozott, apró kockákra vágjuk;
5. Burgonya mossuk, hogy ne adjunk a levest felesleges keményítő;
6. A hús az ellenőrzéshez, és amikor kész, hozzáadjuk a burgonyát;
7. Sózzuk, borssal;
8. Hagyma tisztítani a vékony héj, levágta a gyökerek és mossa a fej;
9. Ezután vágjuk a hagymát apró kockákra;
10. Sárgarépa Wash, héja és aprítsuk fel a gyökérzöldség reszelő;
    
11. Melegítsük elő egy serpenyőben vajjal és öntsük a hagymát és sárgarépa;
12. Hozd gyökerek puhára, és add hozzá a burgonyát;
13. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük még pár percig, ő forrni;
    
14. Ready leves szolgálja.

Tipp: adtunk a tésztát egyszerre, mint egy kis levest, és lehet enni, csak egy kis család. De ha nem fog enni forró egyszerre, akkor jobb, ha nem adjuk hozzá a tésztát, különben razmoknet. Ebben az esetben vegye fel a tésztát, csak tálalás előtt.

Hagyományos csirke tészta leves

Hagyományosan, csirke leves készült tésztát és gyökérzöldségek, és a csirke, persze. Itt a leggyakoribb, sőt, gyors recept, hogy biztosan élvezni.

A levelek a főzéshez - 50 perc.

Hány kalória - 89 kalória.

1. Alsócomb mossa hozzáférhető helyeken lehet vágni az összes zsírt, a bőr nem vágja;
2. Sárgarépa héja, mossa és vágjuk gyűrű vagy fél-gyűrűk;
3. Zeller megtisztítják, mossuk, és vágjuk kockákra;
4. Hagyma héja és vágja el a gyökereket egy éles késsel;
5. Fokhagyma megtisztítják a vékony bőr, vágja el a száraz gyökér szeletek minden;
6. Petrezselyem, öblítés, vágni a leveleket le az ágak és vágjuk őket;
7. Tedd egy nagy fazék sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma és petrezselyem;
8. Öntse az összes zöldséget és a gyökérzöldségek vízzel, hozzáadjuk a húst;
9. Ahhoz, hogy a következő húsleves forrni;
10. A főzés során a hús, a fehérje felszabadítása formájában hab, amely szükségszerűen el kell távolítani;
11. Add húsleves kocka, törje össze őket a kezükben, és főzzük a levest, amíg a főtt összes komponens;
12. Amikor a leves majdnem kész, vizet forralni és addig forraljuk, amíg a főtt tészta,
13. Készül csirkecomb, hogy húzza ki a serpenyőbe, távolítsuk el a bőrt tőlük;
14. A csont, hogy eltávolítsuk a húst, vágjuk, és visszatér a serpenyőben;
15. Szintén húzza ki szelet fokhagymát és a hagymát;
16. Meghintjük petrezselyemmel húslevest;
17. Az asztalra leves tésztával külön úgy, hogy nem merített.

Tipp: Ha az edény már zavaros lett, akkor haladhat át a szitán.

Gomba leves tésztával

Gombával mindig különösen illatos és ízletes. És ha még soha nem főzött leves gombával, akkor itt az ideje kipróbálni. Nem lehet elfelejteni az ízét és a leves lesz az egyik kedvenc.

Hagyjuk főzni - 1 óra.

Hány kalória - 44 kalória.

1. Csirke mosás, takarítás zsír eltávolítása nélkül a bőrön;
2. Helyezzük a húst egy nagy serpenyőben, és töltse fel vízzel - ideális esetben ez a három liter;
3. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a babér lapokat, szegfűbors, és várjon egy negyven perc;
4. A lejárati az az idő, hogy húzza ki a hús, húsleves;
5. Amíg a készlet főtt, össze tojás víz és a só a pavilon;
6. Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát;
7. A tésztát fedjük le és hagyjuk állni húsz percig;
8. Nyújtsa ki a tésztát sütemények és szárítsuk meg száraz serpenyőben;
9. További tésztát csíkokra vágjuk és forralja fel a megfelelő mennyiségű leves;
10. Hagyma héja és finomra vágjuk;
11. Sárgarépa Wash, gyümölcshéj és őrölni egy float;
12. Melegítsük elő a serpenyőben olajat, és megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát pároljuk;
13. Ez idő alatt, tisztítsa a Stipe és a kupakot, kockákra vágott;
14. By Roots puha hozzáadjuk a gombát, és pároljuk, amíg a főtt minden;
15. Főtt csirke kockákra vágva, és add hozzá a leves zöldség és gomba;
16. Az írás egy meleg étel is csatlakoztathatunk minden ízlésnek öt percig, majd állítsa le, és adja meg sört öt percig;
17. Ready leves tésztával részletekben.

Tipp: add a leveshez és szárított gombák, de ehhez először meg kell párolt. Ők megnyílik, és adja meg az illatokat. Ez lehetővé teszi az étel csak jobb az íze.

Készítsük el a levest multivarka

Leves multivarka még készül tovább, de nem kevésbé ízletes, mint a hagyományos levest a tűzhelyre. Főzés egyszerű és még egy kezdő sikeresen megbirkózni a feladattal.

Hagyjuk főzni - 1 óra 25 perc alatt.

Hány kalória - 213 kalória.

1. Hús mossuk és tedd egy tálba, töltse meg vízzel;
2. On „multipovare” 160 Celsius főzni tizenöt percig;
3. A burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk;
4. Bow eltávolítani a magburkot, vágja el a gyökereket, és mossuk a fej folyó vízzel;
5. Ezután vágjuk a hagymát apró kockákra;
6. Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát, vágjuk le egy kanál;
7. C. csirke szárított, öblíteni hús és távolítsa el a bőrt;
8. Egy tálba tenni a hagyma, sárgarépa, burgonya;
9. Adjunk hozzá sót, borsot, és öntsük egy fél liter vizet;
10. A „leves” módban főzni zöldségeket 01:00;
11. Tíz perccel vége előtt a főzés, adjunk hozzá a tésztát, majd zárja le a fedelet;
12. Amikor a program befejeződött főzés, a hús szétszerelt darabokra és adjuk a leveshez.

Tipp: egy kis ízelítőt a leves is szolgált, friss apróra vágott fűszernövényeket.

Az eredeti csirkeleves rizs tésztával

Rizstészta - ez valami különleges, hogy feltétlenül meg kell próbálni. Hidd el, ez a leves nem kevésbé finom, de azt, hogy egy újdonság a folyamatos kapcsolatot a főzés.

A levelek a főzéshez - 40 perc.

Hány kalória - 32 kalória.

1. Csirkemell tiszta a filmek és a zsír, kockákra vágjuk;
2. Hagyma tisztított, vágott fél karikát;
3. Pepper Öblítés és megszabadulni a membránokat és a magok, és vágjuk csíkokra;
4. Sárgarépa Wash dörzsölje lebegnek;
5. Fokhagyma héja és CHOP;
6. Ginger lehet tisztítani, és daráljuk a sajtó;
7. Melegítsük elő a serpenyőben napraforgó olaj és szezám olajat, és megpirítjuk a zöldségeket puhára;
8. Egy serpenyőben, hogy a víz, felforraljuk és beleöntjük a csirke kockákat;
9. A habot eltávolítjuk a felszíni vizet, forraljuk, amíg a főtt emlő kockák;
10. Adjuk hozzá a tésztát főzzük két percig;
11. Add hozzá a zöldségeket a serpenyőben, fűszereket és főzzük körülbelül két perc
12. A leves kész.

Tipp: Akkor nyújthat húsleves szójaszósszal. A rizs tésztával, nem fog jobban, mint valaha.

Jellemzők főzés és trükkök

Mit kell tudni, hogy készítsen egy jó csirke tészta leves?

1. Hab feltétlenül el kell távolítani, különben a leves zavaros lesz;
2. Ha még mindig főtt hab, akkor megment egy szűrő;
3. Ahhoz, hogy a levest gyorsan főtt, a húst lehet földi;
4. Ha zöldségek nem Dowar lesznek éles és kellemes rajongói al dente;
5. A levest lehet kézbesíteni friss fűszernövények, adjunk hozzá egy levest ő elegancia
6. Ha nem eszik a levest, tésztát, és adjunk hozzá előre, hogy razmoknet. Ezért ne add meg azonnal. Tálaláskor a tésztát külön-külön.

Előállítása csirke tészta leves nem kell sok idő. Még ha főzni a tésztát egyedül. Nagyon finom, tápláló és egyúttal egyszerű. De, mint látod, és ezt a levest lehet kísérletezni beküldve rizs tésztával és szójaszósszal. Az a hely, a képzelete, és a konyhában, mind a ketten élvezni fogja.

Kapcsolódó cikkek

• Csirke szelet - több mint 54 receptet csirke szelet fotókkal

• Csirkecomb burgonyával - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű

• Muffin mazsolával klasszikus recept (lépésről lépésre fotók)