6 hús Receptek saltworts
Ez a leves, mint a sótűrő állíthatók elő különböző módon, és ez nem csak a hús, gomba, zöldség zagyvalék - receptek jelentősen változhat, ha a leves készül a húst. Ebben a cikkben összegyűjtöttük neked a legfinomabb recepteket 6 bogáncs a hús és húskészítmények.
Az első hideg őszi napon, és szeretné felvidítani magad regale valami finom és melegítő. Levesek, hogy illik csak jobb, ami egy érzés a fény telítettség és melegség és Önre várnak. Nos, az egyik legjobb levesek mindig szoljánka, hogy mindenki szeret - megtagadja illatos lemezek forró marhahús leves, kivéve, hogy vegetáriánus. A készítmény bármely szoljánka meglehetősen egyszerű, egyszerűbb, mint a cékla, és a mester Ez az étel is még a kezdő szakácsok - a legfontosabb dolog, hogy kéznél volt a jó recepteket.
Recept One: szoljánka kolbásszal
Szükség: 3 liter víz, 200 g Félfüstölt és főtt kolbász, olajbogyó 10 b / q, 5 burgonya, 2 szelet citrom, uborka és a paradicsom, 1 hagyma, borsó, bors, gyógynövények, fűszerek, só.
Főzni zagyvalék kolbásszal. Víz felforraljuk, podsolit tegye burgonya, kockára vágott. Hagymát apróra vágott paradicsom megsütjük egy serpenyőben. Kolbász csíkokra vágva, és ezzel együtt a hagymát és a paradicsomot zazharki tegye a levesbe. Olajbogyó, fűszerek és vágott fűszernövényeket, hogy hozzanak egy zagyvalék 10 perccel azelőtt, hogy készen áll. Alkalmazása során az egyes lemezekhez fel ¼ citrom szelet.
Bármilyen recept hús halofiton is némileg módosítani az ízlése. Például, ebben a kiviteli alakban lehetséges, hogy hozzá más húskészítmények - főtt marha, sertés, füstölt hús vagy csirke kolbász vadászat és burgonya helyettesíthető rizst, amely levesbe helyezzük, az elején, és mielőtt azt áztatott hideg vízben 2-3 órán át.
Recept Két: Soljanka vese, zsír és a hús
Szükség: 300g vese, főtt marhahús, sertéshús, 100 g sertészsír, olívaolaj 6, 3 kovászos uborka és fokhagyma szegfűszeg, 2 hagyma, 1 citrom, 2 evőkanál paradicsompüré, pirospaprika, tejföl, bors, marhahúsleves, só.
Főzni zagyvalék hússal, a vese és a szalonnát. Vágott vese fele, fedjük le hideg vízzel, 3 Chasa ellenállni, öblítés, töltse fel friss vízzel, és addig forraljuk, amíg kész, hagyjuk kihűlni, kockákra vágott. A sós vízben felforraljuk a húst, és kap, hogy lehűljön, kockákra vágott, és tartsa a megmaradt húslevest. Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, vágjuk szeletekre szalonnát, és tedd egy forró serpenyőben, tedd a hagymát és megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott uborkát és paradicsompüré, akár utána. A forró húslevest (használja elég ahhoz, hogy egy vastag leves) tegye szeletelt húskészítmények, adjuk hozzá a sült hagymát és uborka szalonna, fokhagyma, bors, fekete és piros bors, só A, forraljuk 7 percig. Öntsük egy zagyvalék tányérok, tejfölt, hozott egy szelet citrom és apróra vágott olajbogyó gyűrű.
Hús zagyvalék nem feltétlenül főzni sok húskészítmények, különösen, amikor e leves vadászat kolbász, amelyek nagyon illatos és levest elég önellátó.
Harmadik Recept: Salsola vadászat kolbász
Szükség: 1.5l marhahúsleves, burgonya 250g, 100g vadászat kolbász, savanyúság 3, 2 hagyma, babérlevél, bors 1, 4st.l. olaj, 3 evőkanál kapribogyó, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 tk cukor.
Főzni zagyvalék a vadászat kolbász. Vágott hagymát gyűrűk, sült növényi olaj. Húsleves forraljuk, tedd sült hagymát és paradicsompüré, és az apróra vágott savanyúság, paprika gyűrűk, babérlevél, burgonya, kockára vágott. Fél óra forrni mindent alacsony lángon. 10 percig, amíg főtt levest beleraknod szeletelt kolbász, ready-bag töltse kapribogyó, bors és só, adjunk hozzá cukrot, minden egyes lemezen, hogy egy darab citrom és tejföl.
Ez zagyvalék az is lehetséges, hogy a szalonna.
Különösen ízletes hús szoljánka kapunk, ha egyesíti számos nagyon különböző húskészítmények, mint például a főtt hús, füstölt csirke, főtt kolbász, vese vagy szív, stb
Recept Four: szoljánka füstölt csirke és a hús
Szükség: 200g füstölt csirke, 12 olajbogyó b / c, 4 kolbász, 2 savanyúságot és kolbász, 1 citrom, hagyma és a sárgarépa, ½ füstölt csirke, 4 evőkanál tejszín és kapribogyó, 3 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál paradicsompürét.
Főzni zagyvalék füstölt csirke. Vágott csíkok sárgarépa és a hagyma, megsütjük paradicsompürét vajban, amíg meglágyult. Kockára vágott uborka szelet, kisütjük olaj nélkül, hogy a párolgás a folyadék. Minden húskészítmények, kivéve a csirke, szeletekre vágjuk, szeletekre vágott citrom szelet - csirke, öntsük a csirke 3 liter vizet, forraljuk 20 percig. Továbbá a levest, hogy a hús és a zöldségek, valamint az olajbogyó, forraljuk 15 percig, sózzuk, borsozzuk. Tálalás előtt minden egyes lemezen, hogy a kapribogyót, a citrom szelet, tejföl, megszórjuk mindegyik szolgálja zöldségekre.
Hogy előkészítse a következő recept halofiton lesz egy kicsit több időt, de mindenképpen megéri!
Recept ötödik: szoljánka a szív és szalonnával
Szükség: 1,5 kg sovány Breast csont, 500g marha szív, 100 g szalonna, 5 vadászat kolbász, savanyúság 4, 2 vöröshagyma, sárgarépa 1 0,5 uborkát sóoldattal 1 evőkanál paradicsompüré és ghee, fekete bors, só.
Főzni zagyvalék a szíve. Tegyük a szalonnát a fazékba, adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel, távolítsa el a habot. Hagyma és a sárgarépa apróra vágott, hogy a húst a serpenyőben, forraljuk 1,5 órán át egy minimális forráspontú, majd a törzs húslevest. Vegye ki a húst a csontokról, vágjuk közepes méretű, vágjuk körbe a vastag 1-1,5sm vadászat kolbász, szalonna - kis kockákra. Tegyük a szalonnát egy serpenyőben, fűtött olajjal, és tegye a második hagymát, finomra szeletelve úgy, sütjük 10 percig. Minden az erek és az erek a szív törölni, kockákra vágjuk, beletesszük a hagymát, sütjük át magas hő, amíg aranybarna, majd tolja az összes serpenyőben a forró húslevest, forraljuk fél órán az alacsony hő. Vágott uborka, vadászat kolbász a serpenyőben olvasztott vaj, megsütjük, és adjunk hozzá uborka, paradicsompüré és sóoldattal mossuk, forraljuk, majd tolja a levest, bors és só, valamint 15 perccel később a fedél alatt. Serve zagyvalék, tejföl, apróra vágott petrezselyem, olajbogyó és a citrom.
Cook zagyvalék lehetséges és csirke szívek.
Recept Six: szoljánka csirke szívek és gombával
Szükség: 1 kg csirke szívek, füstölt kolbász 300g, 100g paradicsompüré, 10 borsó fekete bors, 5 savanyúság, 3 burgonya gumó és tejtermékek kolbász, virsli 2 Tartar, sárgarépa, hagyma, paradicsom, paprika 1, 0,5 csésze uborka sóoldattal, 5 evőkanál pörkölt erdei méz agarics, 1 evőkanál só, növényi olaj.
Főzni zagyvalék csirke szívek és a gombát. Finomra vágott szalámi, kolbász és virsli, sült növényi olajban, megsütjük elkülönítve kolbász hagyma és a sárgarépa. Finomra az uborkát, tedd a hagymás répát zazharki megsütjük. Finomra a paprika, leforrázott és hámozott paradicsom, apróra vágjuk őket, adjuk hozzá a paradicsom és bors a hagymát és uborka zazharki, tegye a paradicsompüré és keverjük. Szív készíteni, adjunk hozzá vizet, sót, és forraljuk a puhára, szinte kész tenni a szív burgonya és zöldség zazharku, kolbász. Ezután tegye a gombát leves, öntsük sós podsolit fel bors, forraljuk fel, majd a hőt a lehető legkisebb fél órát. Minden adag, adjunk hozzá tejfölt, citrom, olajbogyó és a zöldek.
Válasszon a recepteket lehet főzni finom zagyvalék. amelyért sok bókokat otthonról, élvezze főzés és étkezés!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt