Hogyan készítsünk savanyú káposztát Gyorsétterem
Káposzta - a termék, amelynek értéke rendkívül nehéz lenne túlbecsülni. Azt már régóta képezte az alapját az orosz konyha. Nemzetközileg ismert, például egy csészébe, mint a leves. A savanyú káposzta ismert nem csak a konkrét jó ízlés, hanem a rengeteg vitamint és egyéb anyagok, amelyek javítják az emésztést és növeli az immunitást és a feszítő hatást. Ugyanez más, és a savanyú káposzta gyorsétterem.
Milyen gyorsan savanyú káposzta fehér
A fő hátránya savanyú káposzta - hosszú előkészítő időszakot. Tárolható egész télen a pincében, de mi van, ha szeretné megkóstolni ez az étel ma? Itt segíthet ez a recept savanyú káposzta gyorsétterem. Kell készülnie káposzta (körülbelül 2 kg), sárgarépa (2 dolgokat) és 4 - 5 gerezd fokhagyma. Tudod, hogy még egy répát (ez ad egy szép színes káposzta), három dolgot paprikával és egy pár izzók. Made káposzta savanyú gyorsétterem, mint ez: finomra reszelt káposzta (például egy speciális simító, késsel vagy kombájn - ahogy tetszik), dörzsölje a sárgarépa és a cukorrépa (ha hozzáadott), hagyma vágjuk fél gyűrű, paprika - kis darabokra, fokhagyma, préselt nyomás alatt. Mindezek a zöldséget kell keverni egy nagy tartályba. Nem kell, hogy nyomja le. Sóoldat előállításához szükséges alapján forrásban lévő vízben. Ő kell, valahol fél liter. Ez a kötet a szokott módon úgy 2,5 evőkanál só, háromnegyedes csésze cukor (lehet, hogy az egész üveget, és ízlés szerint). A fő összetevő, ami más, savanyú káposzta Gyorsétterem ecet. Ő hozott összegének 1 csésze 9 százalékos megoldás, akkor almabor. Továbbá, adjunk hozzá egy pohár bármilyen növényi olaj. Előkészítése során ez az étel, készített zöldségek, egyszerűen öntsük a forró pác. Ready-to-eat étel már valahol 4-5 óra, de lehet tartani hosszabb. Kiderült ropogós káposzta és illatos. Ezt fel lehet használni, mint egy külön edénybe, hozzá saláták, szolgált köretként. A hátránya ennek a módszernek a készítmény csak egy kis eltarthatósága a termék. Ilyen bimbók elveszíti jellegzetes ízét és konzisztenciáját van még néhány nap, és biztos, hogy tároljuk a hűtőszekrényben.
Hasonlóképpen, Bay forró pác állíthatjuk elő és a karfiol pácolt. Meg kell, hogy 2 kg (vagy kevesebb) karfiol, egy pár kis sárgarépa, két nagy kaliforniai paprika, petrezselyem nagy puchochek, gerezd fokhagyma (darab 3 vagy 4). A sós lesz szüksége két liter forrásban lévő vízben, 2 evőkanál só, 3 evőkanál cukrot, kétharmada a csésze növényi olaj. Miután az összes eltávolított hő, felöntjük 3 evőkanál ecet (9 százalék). Káposzta szétszedni florets, sárgarépa dörzsölni, finomra vágott paprikát, fokhagymát, préselt a sajtón keresztül. Minden zöldséget kell keverni, és öntsük a sós forró. Felkészülés savanyú káposzta ehhez a recepthez délben.
Akkor gyorsan, hogy több és káposztát, vágjuk szeletekre. Erre a célra három literes üveget vágott nagy darab káposzta, vágott és a kockára vágott sárgarépát, céklát (opcionális), bors. Ezután minden, ami öntött forró sóoldattal (1,5 liter vizet vesz csésze cukor, 0,5 csésze közönséges növényi olajok, két Art. Só, ecet fél pohár, egy pár babérlevél). Ready-to-eat káposzta pácolt szeleteket már egy nap alatt. Káposzta gyorsfőző általában nem célja a hosszú távú tárolás, a legjobb, ha enni gyorsan. De általában, mi történik.