Savanyú káposzta almaecet Gyorsétterem, recept fotó
Ha van egy káposztát és a sárgarépát, egy részük mindig lehet főzni sokféle finom és egészséges ételeket. Például, borsches, leves, pite megsütjük párolt káposzta, káposzta szakács töltött gombóc, vitamin vágott saláta, hagyma és hozzátéve tucking növényi olaj. És akkor főzni káposzta és savanyú is. Sok receptek, azt javasoljuk, hogy próbálja ki a savanyú káposzta almaecet Gyorsétterem, hogy az asztalra lehet már 6 óra.
A leginkább ízletes és egészséges ecet - tette saját kezűleg. Ismerje meg, hogy az almaecet otthon.
- káposzta - 2 kg-ot;
- sárgarépa - 2-3 közepes gyökér;
- cukor - 100 g;
- só - 4 desszert kanál;
- Almaecet - 100 g;
- Napraforgóolaj - 1 csésze;
- ivóvíz - 700 ml.
Hogyan készüljünk savanyú káposzta almaecet Gyorsétterem
Káposztával távolítsa el a felső levelek, felére csökken, vágja el a fejét, vékony csíkokra shinkuem.
Sárgarépa mosott, hámozott, dörzsölte egy durva reszelő.
Káposzta sárgarépa csúsztatjuk be egy zománcozott edényben vagy serpenyőben. Jó cefrét a kezét, hogy egy gyümölcslé, és a káposzta elhalkult.
Készítsük el a pác. Ahhoz, hogy ezt a öntjük a serpenyőbe, és hétszáz ml ivóvíz, hozzátéve, só, cukor, napraforgóolaj.
Helyezze az edényt a forró lemezen felforraljuk a pác. Forralás után adjuk hozzá a almaecet. Vegyük le a tűzről.
Kapunk forró töltés sós káposzta és sárgarépa. A pác teljesen ellepje a zöldségeket.
Ezután, fedjük le egy tányér zöldségek és tesz egy kis súlyt a tetején, például egy pohár víz.
Hat órával később, savanyú káposzta kész.
Mielőtt, hogy az asztalra savanyú káposzta gyorsétterem, snack hűlni a hűtőszekrényben.
Tippek, hogyan kell készíteni egy finom savanyú káposzta:
- tudunk egy kicsit káposzta vetőmagok kapor, ez ad egyfajta savanyú káposzta ízét és aromáját;
- Nagyon gyakran egy üres add apróra vágott kaliforniai paprika, a legjobb piros színű;
- savanyú káposzta almaecet és a növényi olaj tökéletesen illik bármely gabonafélék és burgonya;
- Ha egy táblázat adhatunk káposzta apróra vágott hagymát és petrezselyem és a kapor;
- tartsa a munkadarabot csak akkor szükséges, hűvös helyen - a hűtőben vagy a pincében.
Share cikket a soc. hálózatok:
Ön is érdekelt:- Bars brokkoli télen
- Savanyúkáposzta aszpirin a téli
- Milyen gyorsan lé káposzta az otthon
