Főzni gombamártással, tejfölös
Gombamártással tejföllel - a nagy mellett a díszítéshez. Szeretné, hogy főzzük, és nem tudom, hogyan? Íme néhány recept erre a szokatlan étel, amely vonzza a figyelmet az egész családnak.
A recept az első
Hozzávalók
Hogy előkészítse a gombamártással, tejfölös, szüksége lesz:
- 200 gramm gomba;
- 100 g vaj;
- két darab hagyma;
- fél evőkanál liszt;
- háromnegyede csésze forralt vizet;
- három vagy négy evőkanál tejföl;
- felveheti kapor, hogy ízlése,
- fekete bors (őrölt) - saját belátása szerint;
- só ízét.
Főzni tejszínes gombamártással
Ahhoz, hogy elkészíti az első meg kell tisztítani, mosni és szeleteljük fel a gombát. Ezután meg kell adni a vajat a serpenyőben, és meghatározzák a hagymát, a korábban apróra vágjuk rá. Ezután sózzuk, borsozzuk, hogy a szeretet. Meg kell sütni, amíg egy íj nem fog működni az összes szükséges mennyiségű folyadékot. Ezután adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk teljes tartalmát a serpenyőben körülbelül két percig, alkalmanként megkeverve. Ezután hozzáadjuk a tejfölt. Hozzáadása után a krémet kell elkészíteni egy percet, amíg forrni kezd. Víz kell önteni kis adagokban, és főzzük körülbelül tíz percig. Amíg a szósz kész, akkor mossa kapor, száraz és darál egy éles késsel. Ezután add hozzá a gomba tejszínes mártással és keverjük. Akkor el kell távolítani a kemencéből, és add, hogy díszíteni a haza gombamártással tejföllel!
Hozzávalók a recept
Hogy előkészítse a tejszínes gombamártással ezt a receptet, amire szüksége van: három evőkanál vaj; 200 gramm friss gomba; egy gerezd fokhagyma; egy fél csésze tejszín; Egy teáskanál citromhéj (reszelve); három evőkanál reszelt sajt; fekete bors (őrölt); szerecsendió (reszelt), tetszése. Főzni gombamártással tejföllel? Hogy előkészítse a gombamártással tejföl, meg kell olvadni egy serpenyőben vajat. Miután ezt, meg kell adni gomba szeleteket és kisütjük fél percig közepes lángon. Most hozzáadhat az íze a fokhagyma, vágja, tejszín, tejföl, citromhéj, reszelt szerecsendió. A választás a tiéd. Fry're minden tartalom, keverés egy vagy két percig. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot és pirított tartalmát egy pár percig közepes lángon.
recept egy harmadik
Hogy előkészítse a tejszínes gombamártással lesz szüksége:
- fele az izzót;
- 400-500 gramm gomba;
- 300-400 gramm tejföl;
- két tojás;
- liszt (két evőkanál);
- Black Pepper (fél teáskanál);
- só (egy teáskanálnyi).
előkészítés
Apróra vágjuk a hagymát és pirítsuk puhára. Mossuk ki a gombát és a szelet. A lábak kell vágni gyűrűk, és a sapka - lemezek. Add, hogy a serpenyőben, adjuk hozzá a tűz a maximális szintet, és főzzük, keverés, addig, amíg az összes folyadék el nem párolog, és nem viszont aranybarna. Sütéshez elég 5-7 percig.
Keverjünk bele egy kis lisztet, keverjük össze a tartalmát. Ostor a tejszínt a tojás, só, bors és öntsük ezt a keveréket a gombát. Keverjük a szószt, amíg felmelegszik. Ezt követően, csökkentse a hőt a minimumra, és hagyja főzzük öt percig. Tálaláskor felveheti petrezselyem. Gombamártással, tejfölös, és készen áll, hogy szolgálja!
Kényeztesse el családjával, barátaival és szeretteivel ilyen szokatlan, és ugyanabban az időben, nagyon finom ételek, mint a gomba tejszínes mártással. Tálaljuk köretként a választ, és válassza ki a család, és az egész család hagyja jóvá ezt az ételt. Ezen kívül minden, aki igaz, hogy ízletes ételek, szeretné kiegészíteni, sem kétlem!
