Lecsó a paradicsompüré a téli hogyan lehet egy finom étel kaliforniai paprikával
Magyar táplálékra népszerűsítette annyira, hogy az emberek meg vannak győződve arról, hogy feltalálták Oroszországban. A lecsó ellentétben az eredeti recept tartalmaz csak egy közepes méretű, szeletelt zöldségeket csíkokra, anélkül, hogy a hús komponens. Között eltérések ez az étel lehet zárni a bankok a téli szezonban, ami ezeket tartalmazó paradicsomszósz.
Főzni lecsó a téli paradicsompüré
Otthon, főzni egy finom salátát, amelynek hozzávalókat, mielőtt dobsz a tégelyek forrni, ez nem nehéz. Elkészítéséhez csak akkor kell betakarítani a saját honlapján vagy a beszerzés alkatrészek a piacon. A klasszikus recept főzelékek találhatók paprika paradicsompüré, kiegészítve más zöldségfélék, mint a hagyma, vagy padlizsán. Minden háziasszony növeli az ízét a bizonyos összetevők, így a végtermék egyedi ízét.
Lecho a paprika paradicsompüré, hagyma, répa
Mentsd vitaminok a kertben akár a téli hideg, hogy segítsen gondosan lezárt üvegeket válogatott zöldségek. Ha a savanyúság lett unalmas, majd Lecsó a paradicsompüré, zárt a téli, majd jól néz ki a nyaralás asztalra. A termékek:
- paprika - 4 kg;
- vastag paradicsomszósz - 2 kg;
- víz - 4 l;
- sárgarépa - 1,6 kg;
- Bow-fehérrépa - 1,6 kg;
- fokhagyma - 6 foga
- homok cukor - 400 g;
- só - 200 g;
- ecetsav oldat - 4 evőkanál. l.;
- Napraforgóolaj - 500 ml.
gyors gyártási módszer:
- Hígítsuk vízzel Pamidorau mártással, fokozatosan infúzió literes, hogy egy állami gyümölcslé.
- Tegyük a keveréket egy laza tűz, várva a felforraljuk, sózzuk, és megszórjuk a cukorral.
- Az apróra vágott sárgarépát a reszelő vagy kockákra vágott közepesen nagy. Adjuk hozzá a mártást. Forralást további 7 percig.
- Vágjuk a hagymát fél gyűrű, képviselője és a nadragulya - csíkokra. Öntsük egy serpenyőbe főtt munkadarabot.
- Ismét vár forró keveréket, csökken az égési égő és 20 percig forraljuk.
- Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát, ecetet és olajat. Keverjük össze egy kis Dowar.
- Öntse a késztermék sterilizált üvegekbe, csatlakoztassa a burkolat alatt. Fordítsa a üvegedények fejjel lefelé, csomagolva egy takarót, vagy a takaró kihűlni.
Delicious Lecho bors és paradicsompüré a téli bolgár
A klasszikus változata a magyar ételek a jelenlétére utal a sűrű mártást érett paradicsomot. Ahhoz, hogy a főzelék nem csak finom, hanem esztétikailag is szép, akkor választhat a különböző színek a paprikát is. Az összetevők listáját:
- paprika - 4 kg;
- sűrű paszta paradicsomból - 1 kg;
- ivóvíz - 1 liter;
- Napraforgóolaj - 400 ml;
- homok cukor - 240 g;
- só - 2 evőkanál. l.;
- ecetsav oldatot - 200 ml.
- Mosott paprika mentes vetőmag korábban vágott a szár. Vágott zöldségeket kis kockákra saláta.
- A tartályban a főzéshez mix paradicsom tömege, só és cukor, víz, amelynek oldott összetevők.
- Várakozás forrásban Pamidorau mártogatós, felöntjük, és öntsük maslitse szeletelt Solanaceae.
- Miután újra forraljuk egy negyed óra szakács zöldség kész termék.
- Az utolsó szakasz öntsük az ecetet és keverjük.
- Feküdt a munkadarab befőzőüveg, csavaros kupakkal.
Egy egyszerű recept Lecho bors, paradicsompüré, és a fokhagyma
Illatos fokhagymás ízt aromaanyagok ételek gyakran válik díszítéssel. Lecsó paprika a téli paradicsompüré és a fokhagymát záró költségek harapnivalókat egész évben. Készítsünk egy eredeti meleg saláta ezen komponensek:
- érett paradicsomból - 1,4 kg;
- bors - 3 kg;
- fokhagyma - 120 g;
- cukor - 150 g;
- G - 3 evőkanál. l.;
- ecetsav oldatot - 80 ml;
- Napraforgóolaj - 200 ml.
- Két kilogramm mossuk paradicsom eloltására forró vízzel, és távolítsa el a bőrt. A zöldségeket vágjuk darabokra és őrölni a mixer.
- By Pamidorau zabkását, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, újra használni a keverőt homogenitás eléréséhez.
- Só keveréket, adjunk hozzá cukrot és egy pohár olaj.
- Zúzott tömege voltak hegesztve kell lennie 5-7 percig vymeshivaya.
- Vágjuk a paprikát kockákra, öntsük a paradicsomszósz. Forraljuk körülbelül egy negyed órát.
- Miután elkészült zöldség-pörkölt, öntsük előforma zakuporte sterilizált üvegekbe és fedő.
Főzni squash lecsóval - recept paradicsompüré
Pepper - a klasszikus eleme ezen üres a tél. Azonban senki sem megáll kísérletezni, és változatossá előétel más zöldségek, mint például a cukkini. Terméklista erre vitamin gazdag élelmiszerek:
- Pamidorau paszta - 200 g;
- bors - 400 g;
- sárgarépa - 330 g;
- Bow-fehérrépa - 400 g;
- cukor - 4 evőkanál. l.;
- ecetsav oldatot - 100 ml;
- Napraforgóolaj - 250 ml;
- fokhagyma - 5 fogak;
- Só - 1 st. l.
készítmény az algoritmus a következő:
- Sárgarépa lehet a föld és a durva reszelő vagy morzsolódik csíkokra.
- A hagymát oly módon, hogy tetszik.
- Tedd ki két gyakorlott összetevő növényi maslitse puhára zöldséget.
- Mi mossuk cukkini, vágni a végét, gyümölcshéj és karaj kis kockákra.
- Vágjuk apró csíkokra paprikát és együtt squash kockákra, öntsük egy main tank előállítására növényi táplálékot.
- Cukkini és saláta paprika öntsünk rehidratált paradicsom tömege.
- Az azonos kapacitású el kell oltani a sült hagymát és a sárgarépát, apróra vágott fokhagymát, a sót és a cukrot.
- Hozz keveréket forraljuk, forraljuk fél órán keresztül.
- 5 percen át, mielőtt a megszüntetése főzési öntsük az ecetet.
- Ömlesztett bankok által sterilizált ízletes végtermék, zárja le a fedőt, és forgassa a konténerek, pakolás egy takaró.