A pácolt zöldség tál - finom és egészséges receptek

előző ◈ a következő

Válogatott savanyúság télire - a készítmény a szabályok

A pácolt zöldség tál - finom és egészséges receptek

  • A különböző zöldségek főzni finom pácolt keveréket, az úgynevezett darabok.

    Ez egy finom falat. Súlyossága miatt és fűszerek okoznak az étvágyat.

    Mindegyiket elő ugyanaz, csak egy másik készítmény, zöldség

    Műszaki előkészítés vegyes zöldség:

    • Készítsük elő a zöldségeket, és tegye üvegekbe.
    • Készítsük el a pác.

    NA1 liter víz szükséges, hogy 40 gramm só és cukor, teáskanál kapor magok, babérlevél 5, 12-15 mustármag, szegfűszeg 2-3, 3-4 borsó fekete bors, és 4 evőkanál 9% ecetet.

    • A forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá minden fűszerek, só, cukor. Forraljuk 10-15min. közepes lángon, távolítsa el a hőt, öntsük az ecetet, keverjük.
    • Azonnal öntsük a pác át a zöldségeket, fedjük fedő és sterilezzük. Roll.
      Szobahőmérsékleten tárolandó lehet
    A pácolt zöldség tál - finom és egészséges receptek

  • Tetszőleges zöldségek pácolt vegyes zöldség - receptek

    1. Foszlány a káposzta, hagyma, paradicsom, uborka szeletekre vágjuk.
    2. Pepper vágott, tisztított magvak, forró vízbe mártott az 3-4minuty, átfogják.
    3. Minden a zöldségeket keverjük össze, és töltse keverékével bankok (mindig sokkal kényelmesebb használni 0,5 literes üvegekbe), öntsünk forró pác.
    • variáns №2

    Vegye 400g squash vagy cukkini, uborka 400g, 200g piros paradicsom, 2-3 gerezd fokhagyma.

    1. Mosás zöldség. Azt levágta a tippeket uborka, tök, a száron. Darabokra vágjuk, és tegye a bankok, hozzátéve, hogy az egyes gerezd fokhagyma.
    2. Öntsük a forró pác.
    • opció №3

    Vegyük az uborkára 3,5kg, 3,5kg karfiol. 1kg hagyma sor, 200g sárgarépa és zöldborsó.

    1. Szereljük szét a karfiolt rózsákra.
    2. Sárgarépa megtisztított és szeletekre vágjuk.
    3. Hagyma héja és a felére csökken.
    4. Borsó vyluschit.
    5. Minden zöldség sós blanch (1h. L. L NA1 sós víz) forrásban lévő vízben 2-3 percig.
    6. A vizet leszívattuk, és a keveréket elbontjuk bankok.
    7. Öntsünk forró pác
    • opció №4

    Vegyünk egy uborka 3kg, 4 kg piros paradicsom, 250g vöröshagyma, 50 g kapor és petrezselyem, fokhagyma 40g, 20g torma.

    1. Mosás zöldség. Az uborka vágott véget ér, a hagymát és a torma tiszta.
    2. Zöldség szeletekre vágjuk, torma és gyógynövények csíkokra 2 cm hosszúak.
    3. Szét a bankok.
    4. Adjunk minden szegfűszeg fokhagyma és egy csík torma, petrezselyem és öntsünk forró pác

    Is, akkor lehet, hogy érdekli ezeket a recepteket felkészülés a téli:

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő