Finom pácolt Vegyes zöldség a téli, tesztelt receptek
Mi lehet ízletesebb, mint a tuskó. Sok háziasszony részt vesznek hazai konzervipari zöldség-, és ma megmutatom, hogyan lehet a legfinomabb pácolt vegyes zöldség a tél. Ez lehet az uborka, paradicsom, karfiol, tök, cukkini, általában - semmit. A hozzávalókat marinírozásra zöldségek lehet bármilyen, így nem ő írta grammban - ott már valószínűleg meg fogja érteni.
A különlegessége ennek a varrat, hogy uborkát bankok szilárd formában, és a cukkini squash és durvára vágott. Mellesleg az utóbbi időben adtam neked egy csodálatos recept, hogyan kell felkészülni a sütőtök, paradicsom paszta. Ez csak „Yum” a legigazibb értelemben vett - biztos, hogy próbálja meg főzni, ajánlom! Nagyon finom kapunk.
Menj vissza a receptet. Felkészülés vegyes zöldség egyszerűen és gyorsan elkészíti az összes zöldséget, őket rétegek, öntsük a pác, és tekerjük fel.
Mert pácolt vágások, szükségünk van:
Zöldségek: paradicsom, uborka, paprika, tök, cukkini, karfiol, fokhagyma és így tovább. Általában - minden, ami van!
Pác: 1 liter víz 1 evőkanál só 3 evőkanál cukrot és ecet 100-125 g 9% (
Vegyes pácolt zöldségek, télen - a készítmény:
1). Kezdeni, előkészíti a szükséges zöldséget a téli választék.
Ezeket alaposan meg kell tisztítani, és vágjuk nagyobb darabokra. Mi levágta a farkát cukkini, és vágjuk széles gyűrű, kagyló is vágjuk 4 vagy 6 db (ez függ a mérete), karfiol lebontva több virágzat. Kaliforniai paprika felére csökken, távolítsa el a száron, és vegye ki a magokat. Fokhagyma tiszta.
2). Készíts egy pác. Helyezze az edényt a tűzre, öntsünk egy liter vizet és 1 vagy több (attól függően, hogy hány doboz csinálni - 1. liter pác elég egy 2 literes üvegben). Következő önteni só, cukor, fekete bors, szegfűszeg, szegfűbors, forralja fel, és adjunk hozzá 100 g. 9% ecetet.
3). sterilizálja üvegek
Töltsük jar fentről lefelé olyan szorosan, ahogy csak lehetséges. Tedd a cukkinit, uborka, tök, paradicsom, és a fokhagymát. Az eredmény egy szép és színes kompozíció zöldséget.
4). Töltsük üvegekbe forró pác, fedél prokipyachonnymi tiszta fém sapkák, sterilizált literes üvegekbe 5-10 perc, 3-literes több.
5). Roll pácolt válogatott gyümölcsök és fejjel lefelé, csomagolja kihűlni. Ezután távolítsa el a telet a pincében vagy kamrában. Tálaláskor minden tányér és köretként.
A pácolt Vegyes zöldség kész tél!
Szeretnél kapni cikkeket ezen blogbejegyzést?
Mi lehet ízletesebb, mint a tuskó. Sok háziasszony részt vesznek hazai konzervipari zöldség-, és ma megmutatom, hogyan lehet a legfinomabb pácolt vegyes zöldség a tél. Ez lehet az uborka, paradicsom, karfiol, tök, cukkini, általában - semmit. A hozzávalókat marinírozásra zöldségek lehet bármilyen, így nem ő írta grammban - ott kell már [...]