Vastag pörkölt - főzés recept
Ha szeretsz főzni, csak ki kell próbálni, hogy ez a vastag pörkölt fehérrépa és a tej. Nehéz figyelmen kívül hagyni, még akkor is, ha a fedélzeten van egy csomó más ételeket. És miután elő egyszer, akkor biztosan nem lesz képes, hogy megengedhet magának, hogy több, mint valaha!
összetevők:
- 700 ml csirke húsleves;
- 3 csésze tej;
- 2 csésze apróra vágott fehérrépa;
- 2 csésze apróra vágott burgonyát;
- 60 g vaj;
- 1 hagyma;
- 2 mogyoróhagyma;
- 3 evőkanál lisztet
- őrölt fekete bors ízlés;
- só ízlés szerint.
Főzni - vastag pörkölt
- Tehát, először meg kell hámozni, és vágjuk a fehérrépa és a burgonyát, majd tegye a levesbe a magas hő és forralunk.
- Burgonya, fehérrépa és a hajó egy forró húslevest, keverjük össze, majd hozza haza forrásig, és forraljuk 15 percig lefedjük.
- Hámozzuk meg a hagymát, póréhagyma és mogyoróhagyma, majd vágjuk őket egy késsel. A tolstodonnoy fazék kell, hogy olvad a vaj és kisütjük egy jó 10 percig.
- Most kell hozzá, hogy a húsliszt és keverjük össze mindent jól.
- Ezt követően, akkor vékony sugárban öntsük egy serpenyőbe a tejet és keverjük meg. Főzés bográcsban át alacsony lángon, és elvárják, megvastagszik.
- Minden ezt a keveréket óvatosan küldeni egy serpenyőbe, amelyet úgy készítettünk húsleves fehérrépa és a burgonya.
- Minden mix alaposan, úgy, hogy a tömeg lényegében egyenletes. Adjunk hozzá sót, borsot, és keverjük össze újra. Akkor, hogy az asztalra.
Így készül egy vastag pörkölt. Fehérrépa és a tej, hogy egy kellemes íz kombináció, aminek köszönhetően lesz, mint az egész család. Mellesleg, ez a recept, őrölt fekete bors kívánság úgy, hogy megszünteti azt, ha szükséges. És a tej, persze, ez jobb, hogy egy otthon!