Miért doktori kolbász úgynevezett doktori
Kidolgoztunk egy „orvos” a 30-as években. Az interneten valahol írva, hogy lesz az úgynevezett „Sztálin”, de kétlem, hogy: Sztálin, úgy tűnik, nem tetszik a termék branding.
Szóval A 30 éves fejlesztésének egészséges táplálkozás fogalma felelős orvos és tudós Manuel Pevzner. Ő, sőt, ő volt az alapítója a szovjet ideológia. A 50. év ő lesz az egyik fő vádlott esetében az orvosok, de a bíróság a 30., és az összes szovjet szanatóriumok, kórházak kövessék ajánlásait.
Lehet kérdezni, miért diéta a 30 éves, és nem csak a „tápláló” (elvégre a fél ország éhezik). De ez könnyű megmagyarázni. Diet - ez nem az éhség, ez egy racionális eszköz életmódot és étrendet is. Egészséges ló hosszabb fut, és a kommunizmus alatt az emberek örökké élni.
Azokban az években volt a világ trend: minden újjá akarta építeni az élelmiszer, a gyári módon. Legyen úgy, hogy durván szólva, az ember evett egy pirulát, tele alapvető napi tápanyagok, és az új erők menekült, hogy építsenek egy szebb jövő.
Élettani akkor sokkal fontosabb volt, mint öröm. Pevzner érzékelt kizárólag egy sor humán fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Orvos volt, ő volt csak az érdekli, hogyan lehet, hogy a személy táplált, egészséges, ép, és hogy ő volt az alacsony vércukorszintet. Flavor nem volt jelentősége. Sőt, az íze csak egy akadályt.
Végtére is, finom ételek - ez szórakoztató. És amikor az étel élvezetes, az emberek már jól magát ellenőrzéseket. Azt akarja, több élelmiszert, mint a ténylegesen szükséges a szervezet. És ez az ember véletlenül pereel saját kárára, Pevsner döntött, hogy err és tagadja, hogy egyáltalán bármilyen kísértéseknek.
Pevznerovskie étkezésre nem fűszerek, fűszerek, szinte az összes zsírt. Egy csepp aroma adunk az étel, de az az ember lenyeli a szükséges készlet tápanyagokat. De egy csepp - a lényeg, hogy ez nem volt elég, hogy egy ember élvezte.
És ott volt az orvos kolbász - ártalmatlan és íztelen. Hangos azt mondják, hogy Pevsner magát előírt recept „Doctor”. Nem, ő a fejlődő módszertani megközelítés az élelmiszer az intézetben klinikai táplálás, majd egy csoport névtelen mérnökök előírt specifikus recepteket maguk ételeket.
„Doktor” nagyon akarta, hogy az úgynevezett „Sztálin”, de ez nem volt olyan kezdeményezés, a diktátor.
Erre és sok más kolbászt én köszönöm Anastas Ivanovics Mikojan (akinek a nevét egy moszkvai húsfeldolgozó üzem ma hívják). Ő volt az, aki létrehozta az ország élelmiszer-ipari, mint egy modell, aki hisz? Ez így van, az Egyesült Államokban, ahol az iparág már jól fejlett. Mivel a hitelfelvétel „ipari” amerikai étel az asztalok a szovjet polgárok több fajta kolbász, tej, a feldolgozott ipari módszerekkel, különböző konzervet, fagylaltot. Az ő személyes felügyelete Mikojan, a Szovjetunió építette az élelmiszeriparban - a tej, kolbász, konzervek.
A szerkezet a 100 kg-os referencia „PhD” kell tartalmaznia: 25 kg prémium marhahús; 70 kg-os sertés Bold; 75 db. (3 kg) tojás; 2L tehéntej.
Ami a nevét, a munkacíme a kolbász volt a „sztálinista”. Elvileg ez volt ezen a néven, hogy a kolbász és a tervezett kiadás, de abban az esetben ismét beavatkozott Mikojan helyett a nevét a „doktori”. Ezen túlmenően, a Mikojan átnevezett „Az amerikai fasírt” a „Moszkva fasírt,” kolbász „Vienna” lett a „szovjet” és a „Dresden” - „orosz”. Ugyanakkor ott is volt kolbász „Krakow”.
A minősége kétségbe magát MV Bulgakov regénye „Kutyaszív”:
„- Zina vettem ezt a gazembert Krakkó kolbász egyetlen rubel negyven kopecks fáradságot, hogy etetni vele, amikor megáll hányás ..
Csikorogtak végigsöpör az üveg, és egy női hang szemérmesen mondta:
- Krakkóban! Uram, hadd maradékot fel kell vásárolnia húsz kopecks a húst. Krakkó kolbász magam enni jobb.
- Csak próbáld ki! Majd megenni! Ez egy méreg az emberi gyomorban. Felnőtt nő és egy gyermek, húzza a száját, minden sárban. Ne merj! Figyelmeztetem, sem én, sem Dr. Bormental nem szórakozni veled, ha megragad a has. "