Látogatás Stalik
A nagy üzbég főzés minden Stalic Khankishiev alapvetően készül húsételeket. De minden szabály mindig, abszolút mindig vannak kivételek. És ezúttal a hús virtuóz Stalic Khankishiev elő rétes. Az egész kezdődött gyermekkorban - német rétes kedvenc étele volt Stalik Khankishiyeva ... én is meglepődtem. Azt hittem, hogy a gyerek csak evett kebab, és kiürítette a tálat pilaf. De nem! Mint minden kisgyermekes Stalic Khankishiev szeretett édes süteményeket.
Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel jött Oroszország sokáig, a nap, amikor a Volga állandó nagy német kisebbség, amely a parasztok és iparosok. Times kemény volt, a sok munka, hogy szükség van több kalóriát, és a hús nem volt mindig így. De a vizsgálat több mint elég volt, hogy kezdett terjedni az egész Oroszország és kalóriában gazdag német rétes.
Mint kiderült, rétes származó Stalik Khankishiyeva étel nem édes, de nagyon, nagyon kielégítő. Számomra meglepő volt - én mindig bízik abban, hogy ez rétes édes süteményeket. És itt ez nem sült, és sínylődik abban az időben. És köretként a dodaotsya rétes sült hagymás burgonyával. Mit is mondhatnék, Te élni és tanulni! Bár a klasszikus német rétes megértés mindig és többnyire édes étel.
Mondja Petrovics Petrovics ... Internet:
Desszert rétes tésztát készítünk a kivonatot egy töltési gyümölcs (alma), bogyók (eper, cseresznye, meggy, áfonya, málna, mazsolát, és így tovább. P.), sajtok (vanília), rétes mák magvak és fahéj vagy egyéb alkatrészek. A tetején egy édes rétes bekent olvasztott vaj porcukrozott. Emellett édes rétes vannak más fajták: burgonyás rétessel, kolbász rétes származó krovyanki szalonnával és káposztával, tejszín rétes, rétes hús, cukor rétes, rétes máj.
Rétes népszerű összes német nyelvű országokban (és legelterjedtebb alma, körte, cseresznye), a magyar, valamint a cseh, zsidó (európai zsidók) konyhákban.