Hús pörkölt cukkini és módszerek előállítására ételek texte
Cukkini egy csoportja keményítőtartalmú zöldségeket, amelyek jól kombinálható húskészítmények. Ez a funkció nagyban megkönnyíti az időben választékát ételek elkészítéséhez a napi étrendet. Vegyük például, pörkölttel cukkini. Ez lehet a különböző módon előállított, segítségével néhány konyhai berendezések.
töltött zöldségek
A legegyszerűbb módja, ha párolt cukkini darált hús, egy növényi penészgombák. A húst ebben az esetben jár, mint a töltelék. Készítsük el a tál jobb a lemez egy mély serpenyőben. A munka szükségességét: 4 közepes cukkini, 1 hagyma, só, 150 gramm kész darált marhahús, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, bors és minden fűszerek.
Felkészülés párolt cukkini darált hús nem nehéz:
- Először meg kell, hogy vegyenek részt a gyártás formák. Erre a célra van szükség, hogy mossa a cukkini, távolítsa el a kemény bőrt, majd vágjuk mindegyik fél és távolítsa el a segítségével egy teáskanál a mag.
- Most meg kell kezdeni készül a tölteléket. Ehhez ledaráljuk a hagymát, fokhagymát és a cukkini cellulóz távirányító. Ötvözi ezeket a termékeket kész húst, kell hozzá egy kis sót és egy kis borsot. Egy ilyen keverék fűszerek, hogy megfeleljen a kakukkfű és a szerecsendió.
- Töltsük főzött masszát kabachkovaja csészék és óvatosan tedd a serpenyőbe, hogy a fenti a töltelék volt.
- Grind paradicsom egy durva reszelő, és öntsük a szószt konzervdoboz. Azt kell teljesen fedezi a termékeket. Ha nem, akkor újabb paradicsomot.
- Pot fedél és fel közepes lángon.
Előkészítése párolt cukkini darált hússal körülbelül fél óra. Az idő függ a méret a penészgombák és a mértékét csiszolás húst. Félkész kell tekinteni, ha a zöldség puha csésze.
zöldséges rétessel
Nagyon érdekes lehet főzni párolt cukkini darált hús multivarka. Dish kap az eredeti ha teszik formájában torta. Az ilyen vényköteles szükséges 3 fiatal cukkini, 400 gramm darált hús, só, ½ csésze rizs, 200 gramm gomba, 1 hagyma, enyhén savanyú tejszín és növényi olaj, 100 gramm sajt, bors, fűszerek és ízesítők.
Tedd párolt cukkini darált hús multivarka szükséges szakaszát:
- Az első lépés az, hogy előkészítse a zöldséget. Ahhoz, cukkini, lágyabb, először meg kell vágjuk vékony szeletekre, majd hajtott egy széles tálba, megszórjuk a cukorral és a sóval, és hagyjuk ebben a helyzetben 15 percig.
- Ebben az időben, a hagymát és a sárgarépát, akkor szabadon és morzsolódik egy kicsit megsütjük. Ezután hozzáadjuk a szeletelt gombát, és pirítsuk előre termékek együtt még 10 percig.
- Ábra podvarit enyhén, és keverjük össze a darált húst.
- Kombinálása készített élelmiszerek együtt, hogy vagdalt hús.
- Bowl Multivarki tegye squash szelet.
- Töltsük fel a térkitöltő.
- Felső fedelet a fennmaradó cukkini és megszórjuk sajttal (reszelt).
- Állítsa be a „sütés” üzemmód és eloltani a kupakot 60 percig.
Ezt követően meg kell adni az étel egy kicsit (30 perc), hogy álljon fel a kész torta nem esik szét.
Edényt a sütőből
A kezdők háziasszonyok is tanácsot egyszerűsített recept a párolt cukkini darált húst. A művelet ebben az esetben lesz szükség sekély pan, egy kemence és a minimális komponensek 6 fiatal squash, 800 gramm darált hús a hamburgerek, 1 csomag vaj, só, 60 g lisztet, zsírtartalmú tejföl csészét, és a borsot.
Így ez az étel nagyon egyszerű:
- Először meg kell vágni a cukkini vékony szeletekre. Ezután meghintjük liszttel és enyhén megpirítjuk az olajban. Zöldség is jobb, hogy a fiatalok húzza őket rendben volt.
- Pan belül pihe vajjal, és meghintjük zsemlemorzsával.
- Tedd része a tölteléket, és fedjük le sült cukkini. Folytassa, amíg a termék nem fogy el.
- Adjunk hozzá sót és a borsot, és öntsük a tejfölt kevert olvasztott vajjal.
- Pörkölt a sütőben, amíg főtt.
Ha szükséges, a termék lehet szórni sajttal, darál egy reszelő. Ez növeli az étel ízét és pikantéria. Serve találmány jobb forró főzési.
Párolás a serpenyőben
Nem kevésbé finom kapunk párolt cukkini darált húst egy serpenyőben. És hogy azok is egyszerűbb, mint a sütőben vagy multivarka. Van egy érdekes recept, amely megőrzi a táplálkozási tulajdonságait az eredeti alkatrészeket. A tény az, hogy a közhiedelemmel ellentétben, a termékeket a serpenyőben ebben az esetben nem sült, és kialudt.
Minden nagyon gyorsan történik. Szükséges a következő komponens-készlet: 2 cukkini, só, 300 g darált hús, 2 gerezd fokhagyma, egy csipet őrölt fekete bors, 4 tollal zöld hagyma, 50 ml napraforgóolaj és egyharmada csésze tejszín.
A főzési folyamat azzal kezdődik, a húst:
- Töltelék kell egy kis meleg egy serpenyőben vajat.
- Mosott és hámozott cukkini apró kockákra vágjuk, a fokhagymát csak ledaráljuk.
- Add elkészített ételek a serpenyőben, adjuk hozzá a sót és öntsük tejszínt. Ezt követően a komponenseket kell keverni.
- Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 25 percig.
A kész étel csak megszórjuk borssal és forrón tálaljuk.
